Практическое задание создание документа word

Учебная
дисциплина

Информатика и ИКТ

Сборник описаний практических
работ

MS WORD

Содержание

Введение

3

Практическая
работа «Создание и редактирование документа»

4

Практическая
работа «Создание и редактирование документа.

Параметры
документа»

5

Практическая
работа «Редактирование текста»

6

Практическая
работа «Создание таблиц»

7

Практическая
работа «Создание  и редактирование таблиц»

9

Практическая
работа «Формулы»

10

Практическая
работа «Вставка фигур»

10

Практическая
работа «Создание  комбинированного документа»

11

Практическая
работа «Создание  комбинированного документа»

12

Практическая
работа «Создание  комбинированного документа»

14

Введение

Данное пособие содержит практические
работы по дисциплине «Информатика
и ИКТ» и предназначено  для освоения основных приемов
работы  в текстовом редакторе MS Word.

Описание каждой практической работы
содержит: тему, порядок выполнения работы.

При изучении текстового редактора Microsoft Word
содержание практических работ направлено на закрепление навыков работы с:

·       
текстом;

·       
выделением элементов текста;

·       
форматированием документа;

·       
фрагментами текста;

·       
абзацными отступами

·       
нумерованными и маркированными списками;

·       
таблицами;

·       
колонтитулами и страницами.

Данный практикум может быть
использован для закрепления навыков работы на компьютере.

Критерии оценивания
практических работ

Если
практическая работа выполнена в полном объеме и правильно оформлена, то
ставится оценка «5».

Если
практическая работа выполнена более чем на 75%, ставится оценка «4».

Если
практическая работа выполнена более чем на 60%, ставится оценка «3».

В
противном случае работа не засчитывается.

Практическая
работа «Создание и редактирование документа»

Цель: формирование
навыков набора текста и его редактирование.

Ход
работы:

1.
Выполнить набор текста.

2.
Отредактировать по образцу.

О винегрете

Винегретом называют простой салат, который
готовится из различных отварных овощей. Популярна такая
холодная закуска в основном в странах постсоветского пространства благодаря
доступности ингредиентов и простоте приготовления. Произошло название этого салата от
французского блюда, в буквальном переводе эта закуска означает «приправленная
уксусом». Действительно, по одной из версий винегрет готовится
именно с добавлением уксусно-горчичного соуса.

Прототипом необычной закуски, появившейся в России еще в 18
веке, принято считать шведский салат, в который помимо
отварных овощей входила и рыба, и яйцо, а в качестве
заправки использовалась жирная сметана. Раньше винегрет подавали в
необычном виде, овощи не просто произвольно
нарезались, а из них сооружали сложные конструкции на тарелке. Это обусловлено
тем, что винегрет считался праздничным блюдом, потому его и
украшали, как могли.

Современные же повара готовят винегрет более
примитивным способом: овощи просто нарезаются
одинаковыми кубиками и смешиваются. Часто винегреты в различных
вариациях используются в качестве составляющей диет для похудения. Такая подача
овощей помогает сохранить все необходимые витамины
и разнообразить рацион.

Особенностью блюда можно назвать быструю подачу: салат рекомендуется
подавать сразу же после приготовления, иначе он теряет вкус и вид. Несмотря на
то, что классический винегрет готовится с
использованием овощей, повара часто
экспериментируют над рецептом этого салата, добавляя в
него мясо, рыбу и другие компоненты. Заправка к этой холодной закуске также
может отличаться от общепринятой.

Примечательно, что готовят винегрет в разных
интерпретациях и в странах Европы, однако под другим названием: там это блюдо
именуют «русским салатом» или «русской
закуской», что лишний раз доказывает происхождение салата. В домашних
условиях винегрет может стать отличной закуской «на скорую
руку».

Практическая
работа «Создание и редактирование документа.

Параметры
документа»

Цель: отработка
навыка набора текста, его редактирование.

Ход
работы:

1. Набрать текст и выполнить редактирование по образцу.

2. Установить следующие параметры документа: ориентация – книжная;
поля – по 3 см; интервал  — 1,15; выравнивание – по ширине; размер шрифта – 12;
тип шрифта – Times New Roman.

3. Создайте новый документ, скопируйте в него набранный текст и
установите для нового документа следующие параметры: ориентация – альбомная;
поля – по 2,5 см; интервал  — 2; выравнивание – по ширине; размер шрифта – 15;
тип шрифта – Courier New.

Хлеб всему голова

Хлеб — один
из старейших приготавливаемых продуктов, появившийся ещё в неолите. Первый хлеб представлял собой подобие
запечённой кашицы, приготовленной из крупы и воды, а также мог стать
результатом случайного приготовления или намеренных экспериментов с водой и
мукой.

Под именем «хлеб» известны разного вида
пищевые продукты, приготовленные из зерновой муки некоторых злаков и служащие важнейшей составной частью народного
продовольствия.

Главнейшие хлебные культуры: пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, рис, просо, овёс, сорго и дурра. Кроме злаков роль хлебных растений принадлежит и некоторым
другим: например, маниоку, нескольким видам пальм, хлебному
дереву, арророуту и
прочим.

Для первых видов хлеба было много способов
заквашивания теста. Можно было использовать в качестве дрожжей бактерии,
имеющиеся в воздухе. Для это нужно было только оставить тесто на открытом
воздухе на какое-то время перед выпечкой. Эта технология до сих пор
используется при изготовлении хлебной
закваски. Плиний Старший писал, что галлы и иберийцы использовали снятую с пива пену, чтобы делать «более легкий
[то есть менее плотный] хлеб, чем другие народы». В тех
частях древнего мира, где вместо пива пили вино, в качестве закваски
использовали смесь из виноградного сока и муки, которой позволяли забродить,
или пшеничные отруби, пропитанные вином. Однако наиболее распространенным
методом было оставить кусок теста при приготовлении хлеба
и использовать его на следующий день в качестве источника брожения.

Даже в древнем мире существовало очень много разнообразных
видов хлеба. В своём сочинении «Пир
мудрецов» древнегреческий автор Афиней описывает некоторые виды хлеба,
пирожных, печенья и другой выпечки, приготавливавшейся в античности. Среди
сортов хлеба упоминаются лепёшки, медовый хлеб,
буханки в форме гриба, посыпанные маковыми зёрнами, и особое военное
блюдо — хлебные завитки, запечённые на вертеле. Тип и качество муки,
использовавшейся для приготовления хлеба, также могло
различаться. Как отмечал Дифил, «хлеб, сделанный из пшеницы, по сравнению с
тем, что сделан из ячменя, более питательный, легче усваивается, и всегда
лучшего качества. В порядке достоинства, хлеб, сделанный
из очищенной [хорошо просеянной] муки является первым, после него — хлеб
из обычной пшеницы, а затем хлеб, сделанный из
непросеянной муки.»

Практическая
работа «Редактирование текста»

Цель: отработка
навыка редактирования текста.

Ход
работы:

1. Набрать текст.

2. Задайте каждому предложению
свой стиль: тип, размер, цвет, размер шрифта. 

Профессия повар-кондитер

Чтобы человек мог нормально работать и заботится о
близких, он должен хорошо питаться. А ведь часто кушать приходится не дома. На
этот случай существуют многочисленные столовые и кафе, в которых еду готовят
люди с профессией повар-кондитер. Такие профессионалы работают и в больших
организациях, и в армии, и в детских садах. Задача повара в том, чтобы из сырых
продуктов приготовить вкусное и сытное блюдо. 

Первые блюда выглядели просто как обожжённые на
открытом костре полусырые куски мяса или рыбы. Огнём люди пользовались как
минимум со среднего палеолита, но это не были повара. О первых профессионалах,
зарабатывающих таким ремеслом на жизнь, гласят отметки греческой цивилизации на
острове Крит 2600-го года до н. э. Для солдат царя пищу готовил из отборных
продуктов специально нанятый мастер кулинарного дела. Можно смело предположить,
что в более древних культурах Египта, Финикии и Шумер также были
профессиональные кулинары, работающие для семей знатных людей и правителей.
Позже появились такие понятия, как санитарные нормы, регулирующие работу таких
специалистов.…

Повар-кондитер должен в первую очередь быть аккуратным
и иметь опрятный вид. Само собой, что необходимыми качествами можно назвать
обострённый нюх и вкус, отсутствие заболеваний сердца, кожи и способность
одновременно держать в голове информацию о нескольких блюдах, готовящихся на
кухне. Это далеко не редкостная профессия. Некоторые мастера этого дела носят
гордое звание шеф-повара. Таких полезных работников можно встретить даже вдали
от берега — в открытом море. Такой повар привык готовить для мужского
коллектива моряков, которые зовут его коротко, но громко — «кок».

Практическая
работа «Создание таблиц»

Цель: отработка
навыка создания таблиц и их заполнения.

Ход
работы:

Задание
1

1.
Создайте таблицу «Сведения о студентах», состоящую из 6 строк и 5 столбцов.

2.
Ознакомьтесь с текстов и дайте название столбцам.

3.
Заполните ее следующими сведениями:

1)
Иванов Иван Иванович, 11.04.1996,  ул. Климасенко, 13-15

2)
Петрова Лидия Ивановна, 25.10.1997., пер. Черского, 32

3)
Быков Алексей Ильич, 12.10.1998, ул. Кирова, 75-89

4)
Мухин Олег Андреевич, 20.07.1995, ул. Центральная, 50-29

5)
Григорьева Наталья Дмитриевна, 30.07.1995, ул. Батюшкова, 16-41

4. 
Добавьте в таблицу еще 5 строк.

5.
Заполните эти строки сведениями о своих одногруппниках.

6.
Выполните выравнивание ячеек – по центру.

7.
Для каждой строки задайте индивидуальный цвет шрифта.

Задание
2

1.
Проанализировав предложенный текст, создайте и заполните таблицу «История
возникновения салатов», выбрав на свое усмотрение три рецепта.

2.
Строку заголовка выделите полужирным начертанием и синим цветом.

3.
Выполните выравнивание ячеек – выровнять по центру по левому краю.

«Оливье»

Салат оливье — популярный в России и в странах бывшего
СССР салат, считающийся праздничным и традиционным новогодним. Название получил
в честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в начале 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни
«Эрмитаж». За рубежом также известен как «Русский салат» или «гусарский салат»
В России оливье также называют «мясным салатом» и «зимним салатом».

Стандартный советский
оливье состоял из 6 или 8 ингредиентов: отварной картофель; отварная морковь;
варёная колбаса или отварное мясо; яйца вкрутую; лук; солёные (маринованные)
огурцы; зелёный горошек (консервированный); майонез или сметана; укроп. Всё
(кроме горошка) нарезать кубиками, перемешать и заправить майонезом или
сметаной.

«Сельдь под шубой»

Автор этого
замечательного салата — купец Анастас Богомилов, хозяин сети популярных
московских столовых и трактиров. «Сельдь под шубой» была
подана в первый раз накануне 1919-го Нового года.

Главным ингредиентом салата
стала, конечно же, сельдь — любимое лакомство пролетариев, которую Анастас
дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну, а сверху, как
кроваво-красным пролетарским знаменем, укрыл слоем тертой свеклы.
Чтобы не забывать про врагов Советов,
салат был щедро приправлен «западнически майонезом».

Название чудесной
закуске-салату Анастас Богомилов дал: «Шовинизму и Упадку — Бойкот и Анафема»,
или, по тогдашней революционной моде пользоваться всевозможными аббревиатурами,
просто «Ш.У.Б.А.».
Впоследствии имя автора рецепта
одного из самых популярных и любимых русских салатов забылось, а закуску стали
называть «Сельдь под шубой».

«Винегрет»

Популярный в России и
других странах бывшего СССР салат из отварных свеклы, картофеля, моркови, а
также соленых огурцов и зеленого или репчатого лука и квашеной капусты. А
родилось это блюдо на императорской кухне Александра I, где некогда работал
известный французский повар Антуан Карем (XIX век). Наблюдая за работой русских
поваров, готовивших неизвестный ему салат, и увидев, что его заправляют
уксусом, Антуан воскликнул: «Vinaigre?» («Уксус?»). На что наши повара, решив,
что француз произнес название блюда, утвердительно закивали головой: «Винегрет,
винегрет…». Так и появился в царском меню необычный салат, который вскоре обрел
широкую известность и очень полюбился простому народу.

«Цезарь»

Салат «Цезарь» появился
на свет 4 июля 1924 года. Самый главный день для своей страны находчивые
американские бизнесмены и голливудские звезды отмечали в Мексике. В Caesar’s
Place было не повернуться от посетителей. И если спиртного было предостаточно,
то с продуктами дела обстояли гораздо хуже – их практически не было. Но Цезарь
Кардини выкрутился, проявив кулинарную смекалку: натер чесноком тарелку,
положил на нее листья салата романо, сбрызнул оливковым маслом, выжал лимонный
сок, добавил яйца, сваренные особым образом, свеженатертый пармезан, пряные
травы, гренки из белого хлеба и немного вустерского соуса. Все ингредиенты были
быстро перемешаны и поданы к столу.

«Мимоза»

Этот красивый «весенний»
салат появился в СССР в 70-е годы.

Достоверно установить, кто и когда точно изобрел салат «Мимоза», невозможно.
Проживающим в условиях постоянного дефицита советским домохозяйкам приходилось
прилагать серьезные усилия, чтобы готовить вкусные и интересные блюда из
скудного ассортимента магазинов того времени. В семидесятых годах прошлого века
вошел в моду первый слоеный салат из рыбных консервов – он носил название
«Бангладеш». Со временем этот салат стали украшать растертыми яичными желтками,
напоминающими весенние цветы, и под новым названием «Мимоза» салат стал
знаменит.

В состав классического салата входят рыбные консервы, свежий
репчатый лук, яйца, сваренные вкрутую, вареный картофель, морковь и майонез для
заправки. Характерная особенность этого салата заключается в ярко желтой пышной
верхушке, которая приготавливается из измельченного яичного желтка. Его поверхность напоминает нежные цветки мимозы,
которая и дала ему название.

Практическая
работа «Создание  и редактирование таблиц»

Цель: отработка
навыка создания комбинированного документа.

Ход
работы:

1. Набрать текст и выполнить редактирование по образцу.

2. Установить следующие параметры документа: ориентация – книжная;
поля – по 3 см; интервал  — 1,15; выравнивание – по ширине; размер шрифта – 12;
тип шрифта – Times New Roman.

Технологическая
карта

1.
Область применения

1.1
Настоящая технологическая карта распространяется на блюдо – каша молочная
пшенная с тыквой.

2.
Рецептура

2.2
Рецептура блюда – каша вязкая с тыквой

№

п/п

Наименование сырья

Масса брутто на 1 пор/л

Масса нетто на 1 пор/л

Масса брутто на 20 пор.

Масса нетто на 20 пор.

1

Пшено

65

65

1300

1300

2

Тыква

150

105

3000

2100

3

Молоко

75

75

1500

1500

4

Вода

75

75

1500

1500

5

Сахар

5

5

100

100

6

Масло сливочное

10

10

200

200

Выход готового блюда

(1 порция)

310

6200

3. 
Технология приготовления

Тыкву
очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками, заложить в воду с молоком,
добавить соль, сахар. Нагреть до кипения. Затем засыпать подготовленную крупу и
варить до готовности при слабом кипении.

4.
Оформление, подача, реализация, хранение.

Выложить
на тарелку. при подаче полить сливочным маслом, посыпать сахаром. Подавать в
горячем виде, не менее 650С.

5.
Органолептические показатели блюда

Внешний
вид – зерна набухшие, хорошо разваренные.

Цвет
– желтая, присуще пшену и тыкве.

Консистенция
– густая масса.

Запах
– не пригорелая.

Вкус
– не пригорелая, свойственный каше и тыкве.

Практическая
работа «Формулы»

Цель: отработка
навыка набора формул в текстовом редакторе.

Ход
работы:

Наберите
следующие формулы:

а)

б)

в)

г)

д)

е) .

ж)

з) .

и)

Практическая
работа «Вставка фигур»

Цель: научить выполнять вставку, группировку и заполнения фигур.

Ход
работы:

С
помощью вставки фигур создайте «Схема изготовления изделий из дрожжевого теста,
приготовленного безопарным способом»

Практическая
работа «Создание  комбинированного документа»

Цель: научить выполнять вставку, группировку и заполнения
объектов: фигуры, картинки, WordArt.

Ход
работы:

Создайте
приглашение, используя вставку следующих объектов: фигуры, картинки, WordArt.

Образец
приглашения:

Практическая
работа «Создание  комбинированного документа»

Цель: отработка навыка создания комбинированного документа.

Ход
работы:

1. Набрать текст и выполнить редактирование по образцу.

2. Установить следующие параметры документа: ориентация – книжная;
поля – по 3 см; интервал  — 1,15; выравнивание – по ширине; размер шрифта – 12;
тип шрифта – Times New Roman.

Салат
«Цезарь» с курицей и сухариками

Ингредиенты

куриное филе 200граммов

листья салата латук 20 штук

помидоры черри 5штук

белый хлеб 200 граммов

твердый сыр 50 граммов

чеснок 2 зубчика

растительное масло 4 столовых ложки

майонез, соль по вкусу

Салат «Цезарь» с курицей и сухариками – это
классический рецепт знаменитого салата, наиболее близкий к оригинальному
блюду, которое изобрел Цезарь Кардини.

http://s1.afisha-eda.ru/Photos/120213183611-120213183925-p-O-salat-cezar-s-chesnochnimi-suharikami.jpg

100 г Салат «Цезарь» с курицей и сухариками
содержат:

Энергетическая ценность: 203 Ккал

Белки: 8,23 грамма

Жиры: 16,27 грамма

Углеводы: 6,76 грамма

Приготовление
салата «Цезарь» с курицей и сухариками

1.     Салатные
листья замочить в холодной воде на 1 час, чтобы они стали свежими и
хрустящими.

2.     Белый
хлеб очистить от корочки и порезать на кубики размером примерно 1 сантиметр,
затем выложить на противень и подсушить в не слишком горячей духовке.

3.     В
глубокую сковороду налить растительное масло, положить измельченный чеснок.
Как только кусочки потемнеют, снять их со сковороды и выложить в масло сухарики.
Обжарить до золотистой корочки, выложить на бумажную салфетку для удаления
лишнего масла.

4.     Куриное
филе натереть солью и обжарить до готовности, затем остудить и порезать
тонкими пластинками.

5.     Листья
салата порвать руками, сыр нарезать тонкими пластинками. Помидоры черри
разрезать на четыре части.

6.     Выложить
в салатник все ингредиенты, слегка встряхнуть, чтобы они перемешались, и
сразу же подать на стол. Майонез подать отдельно, чтобы каждый едок мог
добавлять его по вкусу.

Практическая
работа «Создание  комбинированного документа»

Цель: отработка навыка создания комбинированного документа.

Создать
страницу ресторанного меню.

Образец

http://www.fotosdm.ru/wp-content/uploads/2010/10/23.17.28.jpg

Источник

 Государственное профессиональное

образовательное учреждение

 «Новокузнецкий техникум пищевой промышленности»

Учебная дисциплина

Информатика и ИКТ

Сборник описаний практических работ

MS WORD

Новокузнецк

2016

Содержание

Введение

3

Практическая работа «Создание и редактирование документа»

4

Практическая работа «Создание и редактирование документа.

Параметры документа»

5

Практическая работа «Редактирование текста»

6

Практическая работа «Создание таблиц»

7

Практическая работа «Создание  и редактирование таблиц»

9

Практическая работа «Формулы»

10

Практическая работа «Вставка фигур»

10

Практическая работа «Создание  комбинированного документа»

11

Практическая работа «Создание  комбинированного документа»

12

Практическая работа «Создание  комбинированного документа»

14

Введение

Данное пособие содержит практические работы по дисциплине «Информатика и ИКТ» и предназначено  для освоения основных приемов работы  в текстовом редакторе MS Word.

Описание каждой практической работы содержит: тему, порядок выполнения работы.

При изучении текстового редактора Microsoft Word содержание практических работ направлено на закрепление навыков работы с:

  • текстом;
  • выделением элементов текста;
  • форматированием документа;
  • фрагментами текста;
  • абзацными отступами
  • нумерованными и маркированными списками;
  • таблицами;
  • колонтитулами и страницами.

Данный практикум может быть использован для закрепления навыков работы на компьютере.

Критерии оценивания практических работ

Если практическая работа выполнена в полном объеме и правильно оформлена, то ставится оценка «5».

Если практическая работа выполнена более чем на 75%, ставится оценка «4».

Если практическая работа выполнена более чем на 60%, ставится оценка «3».

В противном случае работа не засчитывается.

Практическая работа «Создание и редактирование документа»

Цель: формирование навыков набора текста и его редактирование.

Ход работы:

1. Выполнить набор текста.

2. Отредактировать по образцу.

О винегрете

Винегретом называют простой салат, который готовится из различных отварных овощей. Популярна такая холодная закуска в основном в странах постсоветского пространства благодаря доступности ингредиентов и простоте приготовления. Произошло название этого салата от французского блюда, в буквальном переводе эта закуска означает «приправленная уксусом». Действительно, по одной из версий винегрет готовится именно с добавлением уксусно-горчичного соуса.

Прототипом необычной закуски, появившейся в России еще в 18 веке, принято считать шведский салат, в который помимо отварных овощей входила и рыба, и яйцо, а в качестве заправки использовалась жирная сметана. Раньше винегрет подавали в необычном виде, овощи не просто произвольно нарезались, а из них сооружали сложные конструкции на тарелке. Это обусловлено тем, что винегрет считался праздничным блюдом, потому его и украшали, как могли.

Современные же повара готовят винегрет более примитивным способом: овощи просто нарезаются одинаковыми кубиками и смешиваются. Часто винегреты в различных вариациях используются в качестве составляющей диет для похудения. Такая подача овощей помогает сохранить все необходимые витамины и разнообразить рацион.

Особенностью блюда можно назвать быструю подачу: салат рекомендуется подавать сразу же после приготовления, иначе он теряет вкус и вид. Несмотря на то, что классический винегрет готовится с использованием овощей, повара часто экспериментируют над рецептом этого салата, добавляя в него мясо, рыбу и другие компоненты. Заправка к этой холодной закуске также может отличаться от общепринятой.

Примечательно, что готовят винегрет в разных интерпретациях и в странах Европы, однако под другим названием: там это блюдо именуют «русским салатом» или «русской закуской», что лишний раз доказывает происхождение салата. В домашних условиях винегрет может стать отличной закуской «на скорую руку».

Практическая работа «Создание и редактирование документа.

Параметры документа»

Цель: отработка навыка набора текста, его редактирование.

Ход работы:

1. Набрать текст и выполнить редактирование по образцу.

2. Установить следующие параметры документа: ориентация – книжная; поля – по 3 см; интервал  — 1,15; выравнивание – по ширине; размер шрифта – 12; тип шрифта – Times New Roman.

3. Создайте новый документ, скопируйте в него набранный текст и установите для нового документа следующие параметры: ориентация – альбомная; поля – по 2,5 см; интервал  — 2; выравнивание – по ширине; размер шрифта – 15; тип шрифта – Courier New.

Хлеб всему голова

Хлеб — один из старейших приготавливаемых продуктов, появившийся ещё в неолите. Первый хлеб представлял собой подобие запечённой кашицы, приготовленной из крупы и воды, а также мог стать результатом случайного приготовления или намеренных экспериментов с водой и мукой.

Под именем «хлеб» известны разного вида пищевые продукты, приготовленные из зерновой муки некоторых злаков и служащие важнейшей составной частью народного продовольствия.

Главнейшие хлебные культуры: пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, рис, просо, овёс, сорго и дурра. Кроме злаков роль хлебных растений принадлежит и некоторым другим: например, маниоку, нескольким видам пальм, хлебному дереву, арророуту и прочим.

Для первых видов хлеба было много способов заквашивания теста. Можно было использовать в качестве дрожжей бактерии, имеющиеся в воздухе. Для это нужно было только оставить тесто на открытом воздухе на какое-то время перед выпечкой. Эта технология до сих пор используется при изготовлении хлебной закваски. Плиний Старший писал, что галлы и иберийцы использовали снятую с пива пену, чтобы делать «более легкий [то есть менее плотный] хлеб, чем другие народы». В тех частях древнего мира, где вместо пива пили вино, в качестве закваски использовали смесь из виноградного сока и муки, которой позволяли забродить, или пшеничные отруби, пропитанные вином. Однако наиболее распространенным методом было оставить кусок теста при приготовлении хлеба и использовать его на следующий день в качестве источника брожения.

Даже в древнем мире существовало очень много разнообразных видов хлеба. В своём сочинении «Пир мудрецов» древнегреческий автор Афиней описывает некоторые виды хлеба, пирожных, печенья и другой выпечки, приготавливавшейся в античности. Среди сортов хлеба упоминаются лепёшки, медовый хлеб, буханки в форме гриба, посыпанные маковыми зёрнами, и особое военное блюдо — хлебные завитки, запечённые на вертеле. Тип и качество муки, использовавшейся для приготовления хлеба, также могло различаться. Как отмечал Дифил, «хлеб, сделанный из пшеницы, по сравнению с тем, что сделан из ячменя, более питательный, легче усваивается, и всегда лучшего качества. В порядке достоинства, хлеб, сделанный из очищенной [хорошо просеянной] муки является первым, после него — хлеб из обычной пшеницы, а затем хлеб, сделанный из непросеянной муки.»

Практическая работа «Редактирование текста»

Цель: отработка навыка редактирования текста.

Ход работы:

1. Набрать текст.

2. Задайте каждому предложению свой стиль: тип, размер, цвет, размер шрифта.  

Профессия повар-кондитер

Чтобы человек мог нормально работать и заботится о близких, он должен хорошо питаться. А ведь часто кушать приходится не дома. На этот случай существуют многочисленные столовые и кафе, в которых еду готовят люди с профессией повар-кондитер. Такие профессионалы работают и в больших организациях, и в армии, и в детских садах. Задача повара в том, чтобы из сырых продуктов приготовить вкусное и сытное блюдо. 

Первые блюда выглядели просто как обожжённые на открытом костре полусырые куски мяса или рыбы. Огнём люди пользовались как минимум со среднего палеолита, но это не были повара. О первых профессионалах, зарабатывающих таким ремеслом на жизнь, гласят отметки греческой цивилизации на острове Крит 2600-го года до н. э. Для солдат царя пищу готовил из отборных продуктов специально нанятый мастер кулинарного дела. Можно смело предположить, что в более древних культурах Египта, Финикии и Шумер также были профессиональные кулинары, работающие для семей знатных людей и правителей. Позже появились такие понятия, как санитарные нормы, регулирующие работу таких специалистов.…

Повар-кондитер должен в первую очередь быть аккуратным и иметь опрятный вид. Само собой, что необходимыми качествами можно назвать обострённый нюх и вкус, отсутствие заболеваний сердца, кожи и способность одновременно держать в голове информацию о нескольких блюдах, готовящихся на кухне. Это далеко не редкостная профессия. Некоторые мастера этого дела носят гордое звание шеф-повара. Таких полезных работников можно встретить даже вдали от берега — в открытом море. Такой повар привык готовить для мужского коллектива моряков, которые зовут его коротко, но громко — «кок».

Практическая работа «Создание таблиц»

Цель: отработка навыка создания таблиц и их заполнения.

Ход работы:

Задание 1

1. Создайте таблицу «Сведения о студентах», состоящую из 6 строк и 5 столбцов.

2. Ознакомьтесь с текстов и дайте название столбцам.

3. Заполните ее следующими сведениями:

1) Иванов Иван Иванович, 11.04.1996,  ул. Климасенко, 13-15

2) Петрова Лидия Ивановна, 25.10.1997., пер. Черского, 32

3) Быков Алексей Ильич, 12.10.1998, ул. Кирова, 75-89

4) Мухин Олег Андреевич, 20.07.1995, ул. Центральная, 50-29

5) Григорьева Наталья Дмитриевна, 30.07.1995, ул. Батюшкова, 16-41

4.  Добавьте в таблицу еще 5 строк.

5. Заполните эти строки сведениями о своих одногруппниках.

6. Выполните выравнивание ячеек – по центру.

7. Для каждой строки задайте индивидуальный цвет шрифта.

Задание 2

1. Проанализировав предложенный текст, создайте и заполните таблицу «История возникновения салатов», выбрав на свое усмотрение три рецепта.

2. Строку заголовка выделите полужирным начертанием и синим цветом.

3. Выполните выравнивание ячеек – выровнять по центру по левому краю.

«Оливье»

Салат оливье — популярный в России и в странах бывшего СССР салат, считающийся праздничным и традиционным новогодним. Название получил в честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в начале 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни «Эрмитаж». За рубежом также известен как «Русский салат» или «гусарский салат» В России оливье также называют «мясным салатом» и «зимним салатом».

Стандартный советский оливье состоял из 6 или 8 ингредиентов: отварной картофель; отварная морковь; варёная колбаса или отварное мясо; яйца вкрутую; лук; солёные (маринованные) огурцы; зелёный горошек (консервированный); майонез или сметана; укроп. Всё (кроме горошка) нарезать кубиками, перемешать и заправить майонезом или сметаной.

«Сельдь под шубой»

Автор этого замечательного салата — купец Анастас Богомилов, хозяин сети популярных московских столовых и трактиров. «Сельдь под шубой» была подана в первый раз накануне 1919-го Нового года.

Главным ингредиентом салата стала, конечно же, сельдь — любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну, а сверху, как кроваво-красным пролетарским знаменем, укрыл слоем тертой свеклы. Чтобы не забывать про врагов Советов, салат был щедро приправлен «западнически майонезом».

Название чудесной закуске-салату Анастас Богомилов дал: «Шовинизму и Упадку — Бойкот и Анафема», или, по тогдашней революционной моде пользоваться всевозможными аббревиатурами, просто «Ш.У.Б.А.».
Впоследствии имя автора рецепта одного из самых популярных и любимых русских салатов забылось, а закуску стали называть «Сельдь под шубой».

«Винегрет»

Популярный в России и других странах бывшего СССР салат из отварных свеклы, картофеля, моркови, а также соленых огурцов и зеленого или репчатого лука и квашеной капусты. А родилось это блюдо на императорской кухне Александра I, где некогда работал известный французский повар Антуан Карем (XIX век). Наблюдая за работой русских поваров, готовивших неизвестный ему салат, и увидев, что его заправляют уксусом, Антуан воскликнул: «Vinaigre?» («Уксус?»). На что наши повара, решив, что француз произнес название блюда, утвердительно закивали головой: «Винегрет, винегрет…». Так и появился в царском меню необычный салат, который вскоре обрел широкую известность и очень полюбился простому народу.

«Цезарь»

Салат «Цезарь» появился на свет 4 июля 1924 года. Самый главный день для своей страны находчивые американские бизнесмены и голливудские звезды отмечали в Мексике. В Caesar’s Place было не повернуться от посетителей. И если спиртного было предостаточно, то с продуктами дела обстояли гораздо хуже – их практически не было. Но Цезарь Кардини выкрутился, проявив кулинарную смекалку: натер чесноком тарелку, положил на нее листья салата романо, сбрызнул оливковым маслом, выжал лимонный сок, добавил яйца, сваренные особым образом, свеженатертый пармезан, пряные травы, гренки из белого хлеба и немного вустерского соуса. Все ингредиенты были быстро перемешаны и поданы к столу.

«Мимоза»

Этот красивый «весенний» салат появился в СССР в 70-е годы.

Достоверно установить, кто и когда точно изобрел салат «Мимоза», невозможно. Проживающим в условиях постоянного дефицита советским домохозяйкам приходилось прилагать серьезные усилия, чтобы готовить вкусные и интересные блюда из скудного ассортимента магазинов того времени. В семидесятых годах прошлого века вошел в моду первый слоеный салат из рыбных консервов – он носил название «Бангладеш». Со временем этот салат стали украшать растертыми яичными желтками, напоминающими весенние цветы, и под новым названием «Мимоза» салат стал знаменит.

В состав классического салата входят рыбные консервы, свежий репчатый лук, яйца, сваренные вкрутую, вареный картофель, морковь и майонез для заправки. Характерная особенность этого салата заключается в ярко желтой пышной верхушке, которая приготавливается из измельченного яичного желтка. Его поверхность напоминает нежные цветки мимозы, которая и дала ему название.

Практическая работа «Создание  и редактирование таблиц»

Цель: отработка навыка создания комбинированного документа.

Ход работы:

1. Набрать текст и выполнить редактирование по образцу.

2. Установить следующие параметры документа: ориентация – книжная; поля – по 3 см; интервал  — 1,15; выравнивание – по ширине; размер шрифта – 12; тип шрифта – Times New Roman.

Технологическая карта

1. Область применения

1.1 Настоящая технологическая карта распространяется на блюдо – каша молочная пшенная с тыквой.

2. Рецептура

2.2 Рецептура блюда – каша вязкая с тыквой 

№

п/п

Наименование сырья

Масса брутто на 1 пор/л

Масса нетто на 1 пор/л

Масса брутто на 20 пор.

Масса нетто на 20 пор.

1

Пшено

65

65

1300

1300

2

Тыква

150

105

3000

2100

3

Молоко

75

75

1500

1500

4

Вода

75

75

1500

1500

5

Сахар

5

5

100

100

6

Масло сливочное

10

10

200

200

Выход готового блюда

(1 порция)

310

6200

3.  Технология приготовления

Тыкву очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками, заложить в воду с молоком, добавить соль, сахар. Нагреть до кипения. Затем засыпать подготовленную крупу и варить до готовности при слабом кипении.

4. Оформление, подача, реализация, хранение.

Выложить на тарелку. при подаче полить сливочным маслом, посыпать сахаром. Подавать в горячем виде, не менее 650С.

5. Органолептические показатели блюда

Внешний вид – зерна набухшие, хорошо разваренные.

Цвет – желтая, присуще пшену и тыкве.

Консистенция – густая масса.

Запах – не пригорелая.

Вкус – не пригорелая, свойственный каше и тыкве. 

Практическая работа «Формулы»

Цель: отработка навыка набора формул в текстовом редакторе.

Ход работы:

Наберите следующие формулы:

а)

б)

в)

г)

д)

е) .

ж)

з) .

и)

Практическая работа «Вставка фигур»

Цель: научить выполнять вставку, группировку и заполнения фигур.

Ход работы:

С помощью вставки фигур создайте «Схема изготовления изделий из дрожжевого теста, приготовленного безопарным способом»

Практическая работа «Создание  комбинированного документа»

Цель: научить выполнять вставку, группировку и заполнения объектов: фигуры, картинки, WordArt.

Ход работы:

Создайте приглашение, используя вставку следующих объектов: фигуры, картинки, WordArt.

Образец приглашения:

Практическая работа «Создание  комбинированного документа»

Цель: отработка навыка создания комбинированного документа.

Ход работы:

1. Набрать текст и выполнить редактирование по образцу.

2. Установить следующие параметры документа: ориентация – книжная; поля – по 3 см; интервал  — 1,15; выравнивание – по ширине; размер шрифта – 12; тип шрифта – Times New Roman.

Салат «Цезарь» с курицей и сухариками

Ингредиенты

куриное филе 200граммов

листья салата латук 20 штук

помидоры черри 5штук

белый хлеб 200 граммов

твердый сыр 50 граммов

чеснок 2 зубчика

растительное масло 4 столовых ложки

майонез, соль по вкусу

Салат «Цезарь» с курицей и сухариками – это классический рецепт знаменитого салата, наиболее близкий к оригинальному блюду, которое изобрел Цезарь Кардини.

http://s1.afisha-eda.ru/Photos/120213183611-120213183925-p-O-salat-cezar-s-chesnochnimi-suharikami.jpg

100 г Салат «Цезарь» с курицей и сухариками содержат:

Энергетическая ценность: 203 Ккал

Белки: 8,23 грамма

Жиры: 16,27 грамма

Углеводы: 6,76 грамма

Приготовление салата «Цезарь» с курицей и сухариками

  1. Салатные листья замочить в холодной воде на 1 час, чтобы они стали свежими и хрустящими.
  2. Белый хлеб очистить от корочки и порезать на кубики размером примерно 1 сантиметр, затем выложить на противень и подсушить в не слишком горячей духовке.
  3. В глубокую сковороду налить растительное масло, положить измельченный чеснок. Как только кусочки потемнеют, снять их со сковороды и выложить в масло сухарики. Обжарить до золотистой корочки, выложить на бумажную салфетку для удаления лишнего масла.
  4. Куриное филе натереть солью и обжарить до готовности, затем остудить и порезать тонкими пластинками.
  5. Листья салата порвать руками, сыр нарезать тонкими пластинками. Помидоры черри разрезать на четыре части.
  6. Выложить в салатник все ингредиенты, слегка встряхнуть, чтобы они перемешались, и сразу же подать на стол. Майонез подать отдельно, чтобы каждый едок мог добавлять его по вкусу.

Практическая работа «Создание  комбинированного документа»

Цель: отработка навыка создания комбинированного документа.

Создать страницу ресторанного меню.

Образец

http://www.fotosdm.ru/wp-content/uploads/2010/10/23.17.28.jpg

Источник

Методическая разработка практического занятия по теме:

«Создание документа в MS Word».

Сведения об авторе:

Несмелова Анна Романовна

Преподаватель информатики и информационных технологий, высшая квалификационная категория

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Краснодарского края «Краснодарский монтажный техникум» Краснодарский края, г. Краснодар.

Тезис к публикации.

Данное методическое пособие предназначено для изучения и закрепления теоретических знаний и практических умений дисциплины «Информатика» по теме «Создание документа в MS Word».

Цель данной работы научиться создавать текстовый документ в MS Word, копировать, перемещать текст, выполнять простейшие операции форматирования шрифтов и абзацев. А также познакомить студентов с информацией о юбилейной дате – 80-летии Профтехобразования, показать значимость профессионального образования в РФ.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ЗАНЯТИЯ

по дисциплине ЕН.02 Информатика

Раздел Автоматизированная обработка информации: основные понятия и технологии.

Тип занятия (урока): Практическое занятие.

Наименование темы: Создание документа в MS Word.

Цели.

Образовательная. Научить создавать текстовый документ в MS Word, копировать, перемещать, удалять фрагменты текста. Научить выполнять простейшие операции форматирования шрифтов и абзацев.

Развивающая. Способствовать формированию у обучающихся приемов логического и алгоритмического мышления; развитие познавательного интереса к предмету; развитие умения планировать свою деятельность.

Воспитательная. Знакомство с информацией о юбилейной дате – 80-летии Профтехобразования, показать значимость профессионального образования в РФ. Развитие интересов к изучению вопросов, связанных с автоматизированной обработкой информации, воспитание ответственности за выполняемую работу, аккуратности.

Актуальность темы (мотивация): Необходимость применения умений по работе с текстом в программе MS Word. Разъяснить обучающимся значимость профессионального образования для общества и страны в целом.

Образовательные технологии. Информационно-коммуникационная технология, технология индивидуализации обучения, элементы коллективного способа обучения, дифференцированный способ обучения, элементы здоровьесберегающей технологии.

Технические средства обучения: персональный компьютер (ПК) преподавателя с выходом на интерактивную доску (IQBoardIRRPD082), ПК обучающихся. Презентация «80лет Профтехобразованию»

ПЛАН ЗАНЯТИЯ (структура, содержание и хронометраж):

№

п/п

Структурные элементы занятия, их содержание, формы и методы их проведения

Время

Организационный момент: Создать условия для включения обучающихся в активную познавательную деятельность, преподаватель приветствует обучающихся, создает настрой на урок, проверяет готовность к уроку, отмечает отсутствующих.

Определяются учебные задачи

Формулируется и транслируется на интерактивную доску тема урока: Создание документа в MS Word.

10

Объяснение нового материала: Создаются условия для получения

Обучающимися опорных знаний, задаются проблемные вопросы, побуждающие к поиску информации, формулировке и фиксированию понятий.

Вовлекаются обучающиеся в самостоятельную познавательную деятельность в группах.

Вопросы для изучения:

На интерактивной доске демонстрируется программа MS Word. Преподаватель показывает основные приемы работы в этой программе, технологию создания документа.

Обсуждение ответов на контрольные вопросы.

Назовите способы выделения фрагментов текста.

Опишите один из способов копирования фрагмента текста.

Опишите один из способов перемещения фрагмента текста.

Как удалить фрагмент текста?

Как изменить гарнитуру, размер и начертание шрифта? Опишите два способа.

Перечислите четыре варианта выравнивания абзаца.

Как выровнять абзац? Опишите два способа.

Как сделать рамку для текста?

Знакомство с информацией о юбилейной дате – 80-летии Профтехобразования. Просмотр презентации.

20

Выполнение практической работы Работа с методическими указаниями к практическому занятию №8. Текст заданий посвящен празднованию 80-летия Профтехобразования. (Приложение1)

Выполнение заданий. Самостоятельная познавательная деятельность.

20

Динамическая пауза

5

Закрепление материала

Самопроверка выполненных заданий, работа в парах.

Из изученного материала сделайте вывод, и ответьте на контрольные вопросы: Как создать документ в программе MS Word? Какие способы форматирования текста позволяет выполнить меню Абзац? Какие способы форматирования текста позволяет выполнить меню Шрифт?

25

Подведение итогов: определены основные способы создания документа, форматирования текста, проанализированы приемы работы, необходимые обучающимся для разных видов визуального выделения текста.

Усвоен материал воспитательной тематики – значение профессионального образования в РФ.

5

Домашнее задание

ОИ1, ОИ2, ДИ1, ДИ2, ДПР4

5

Практическое занятие

Тема: Создание документа MS Word.

Цель: Научиться создавать текстовый документ в MS Word, научиться копировать, перемещать, удалять фрагменты текста. Научиться выполнять простейшие операции форматирования шрифтов и абзацев.

Форма занятия: индивидуальная, продолжительность – 2 ч.

Оборудование: ПК, программа MS 2010.

Инструкция по ТБ: При выполнении работы должны соблюдаться правила ТБ при работе за ПК и правила поведения в компьютерном классе.

Порядок выполнения работы:

Изучить основные сведения по теме.

Выполнить задания.

Ответить на контрольные вопросы.

Основные сведения

Документ создать можно следующими способами:

Нажать правую кнопку мыши в рабочей области папки выбрать команду Создать — документ MSWord.

Открыть программу MSWord через меню Пуск –Программы- MS Office Word или с помощью ярлыка на рабочем столе MSWord.

Перед форматированием фрагмента текста его необходимо выделить.

Способы выделения текста:

Установить курсор в начало или конец фрагмента и переместить указатель мыши, удерживая нажатой левую клавишу мыши.

Удерживая нажатой клавишу Shift, щелкнуть в начале и в конце фрагмента. Дважды щелкнуть левой клавишей мыши на слове, которое нужно выделить. Трижды щелкнуть правой клавишей мыши на абзаце, который нужно выделить. Щелкнуть на поле слева от строки, которую нужно выделить. (Указатель мыши в этот момент должен иметь форму белой стрелки).

Переместить указатель, не отпуская кнопку мыши по полосе выделения слева от строк, которые нужно выделить.

Чтобы выделить весь текст, нажмите сочетание клавиш Ctrl+A.

Порядок копирования выделенного фрагмента:

выполните команду Копировать на ленте Главная в группе кнопок Буфер обмена (при этом текст помещается в буфер обмена) или команду Копировать из контекстного меню (правая кнопка мыши); установите курсор в место вставки копии;

выполните команду Вставить на ленте Главная в группе кнопок Буфер обмена или выполните команду Вставить из контекстного меню.

Порядок перемещения выделенного фрагмента:

выполните команду Вырезать на ленте Главная в группе Буфер обмена (при этом текст помещается в буфер обмена), или нажмите кнопку Вырезать на панели инструментов Стандартная;

установите курсор в место вставки фрагмента;

выполните команду Вставить на ленте Главная в группе кнопок Буфер обмена или выполните команду Вставить из контекстного меню.

Порядок удаления фрагмента:

Выделите фрагмент, нажмите Delete.

Для удаления небольших фрагментов воспользуйтесь клавишами Delete – удаление символов справа от курсора или Backspase – удаление символов слева от курсора.

Операции копирования, перемещения и удаления можно выполнить и с помощью соответствующих команд контекстного меню (правая кнопка мыши).

Форматирование шрифта

Изменение гарнитуры производится в поле “Шрифт” на ленте Главная в группе кнопок Шрифт.

Выбор размера производится в поле “Размер” на ленте Главная в группе кнопок Шрифт.

Выбор начертания производится с помощью кнопок на ленте Главная в группе кнопок Шрифт: (полужирный, курсив, подчеркнутый).

Все операции со шрифтом можно проводить с помощью команды контекстного меню Шрифт.

Выравнивание абзацев

Существует четыре способа выравнивания абзацев «По левому краю документа», «По центру документа», «По правому краю документа», «По ширине документа».

Выравнивание абзацев производится на ленте Главная в группе кнопок Абзац:

или с помощью команды контекстного меню Абзац.

Чтобы оформить рамку для текста, воспользуйтесь командой Границы и заливка в списке границ группы Абзац на ленте Главная.

Задания:

Запустите текстовый редактор Microsoft Word.

Установите масштаб документа «по ширине страницы».

Включите режим показа непечатаемых знаков.

Включите режим отображения линейки в окне программы.

В верхний колонтитул документа (Вставка — -Верхний колонтитул — Пустой) внесите след. информацию: ФИО, номер группы, дата и №ПК.

Наберите фразу «Профобразованию — 80 лет!» Скопируйте ее несколько раз, измените размер, начертание, гарнитуру шрифта, чтобы получилось следующее:

Профобразованию – 80 лет! (тип шрифта Arial, размер шрифта 12, двойное подчеркивание).

Профобразованию – 80 лет! (полужирный стиль, цвет шрифта красный, размер шрифта 14).

Профобразованию – 80 лет! (тип шрифта Tahoma, курсивом, цвет шрифта синий).

Профобразованию – 80 лет! (тип шрифта Arial Black, подчёркнутой, по центру).

Профобразованию – 80 лет! (по правому краю, цвет шрифта лиловый, размер шрифта 8).

Профобразованию – 80 лет! (тип шрифта Arial Narrow, размер шрифта 16, полужирное начертание, курсивом, подчеркнуть волнистой линией вишневого цвета)

Сделайте эту строчку на своё усмотрение

Наберите текст с учетом элементов форматирования:

Профтехобразованию России — 80 лет!

Днем рождения системы профессионально-технического образования стало 2 октября 1940 года, когда был принят указ Президиума Верхового Совета СССР «О государственных трудовых резервах СССР», которым были определены три типа училищ: ремесленные, железнодорожные училища и школы фабрично-заводского обучения. Эти училища были созданы в кратчайшие сроки. Приём в них проводился путём призыва (мобилизации), а также в порядке добровольного набора молодёжи.

Во все времена люди признавали, что престижным может стать практически любое занятие – все зависит от того, как человек будет работать, ведь у каждой специальности (профессии) есть своя специфика, свои ценности и свои герои. И, конечно же, практически у каждой профессии есть свой праздничный день – собственный профессиональный праздник – один из поводов собраться вместе и ощутить значимость и важность выполняемой работы.

Сохраните созданный документ в Личной папке с именем Практическое занятие 8

8. Наберите текст с учетом элементов форматирования.

Выдающиеся выпускники системы профессионального образования:

Юрий Алексеевич Гагарин, первый космонавт планеты, выпускник ремесленного училища № 10 г. Люберцы Московской области.

Сергей Павлович Королев, главный конструктор первых ракетно-космических систем, выпускник строительной профессиональной школы № 1 г. Одессы.

Игорь Васильевич Курчатов, советский физик, основоположник ядерной науки и техники, выпускник вечерней ремесленной школы с квалификацией слесаря.

Сохраните изменения в файле.

9. Оформить первый символ абзаца как буквицу, после текста установить границу.

Наберите фрагмент текста:

В настоящее время в России работает более 2,5 тысячи учреждений профессионально-технического начального образования и столько же учреждений среднего профессионального образования, в них учатся более 2 миллионов человек.

Выделите первую букву — «В».

В меню Вставка=>Буквица укажите положение — в тексте, высота в строках — 3, Ок.

В меню границы и заливка/Граница выбрать и установить под текстом соответствующую образцу границу

Выровняйте последние абзацы следующим образом:

Строки стихотворения оформить с отступами как в образце.

Наберите следующий текст:

Не позволяй душе лениться!

Чтоб в ступе воду не толочь

Душа обязана трудиться

И день и ночь,

И день и ночь!

Технология выполнения задания.

— Выделяем строку

— Главная/абзац/устанавливаем отступ слева для:

Часть фразы:

Размер отступа

Не позволяй

2

душе лениться!

4

Чтоб в ступе воду не толочь

6

Душа обязана трудиться

6

И день и ночь,

4

И день и ночь!

2

В результате должно получиться так:

Не позволяй

душе лениться!

Чтоб в ступе воду не толочь

Душа обязана трудиться

И день и ночь,

И день и ночь!

Контрольные вопросы:

Назовите способы выделения фрагментов текста.

Опишите один из способов копирования фрагмента текста.

Опишите один из способов перемещения фрагмента текста.

Как удалить фрагмент текста?

Как изменить гарнитуру, размер и начертание шрифта? Опишите два способа.

Перечислите четыре варианта выравнивания абзаца.

Как выровнять абзац? Опишите два способа.

Как сделать рамку для текста?

Список использованной литературы и источников

Информатика /Михеева Е.В., Титова О.И: учебник. — 10-е изд., стер. — М.: Академия, 2017. — 352 с.

Угринович Н.Д. и др. Информатика и ИКТ. Базовый уровень. Учебник для 10-11 класса. – М.,2014

Попов В.Б.,Основы информационных и телекоммуникационных технологий. — М.,: Финансы и статистика, 2015.

Корнеев И.К., Информационные технологии: М., ТК Велби, Изд-во Проспект, 2015

https://tk34.mskobr.ru/80_let_proftehobrazovaniyu/metodicheskie_materialy_k_80-letiyu_proftehobrazovaniya/- Методические материалы к 80-летию профтехобразования

https://24imt.ru/sved/docs/rsn/80-let-profteh.pdf-2 октября — День профтехобразования!

Источник

Практическая работа

Тема: Создание документов в текстовом редакторе MS Word. Форматирование документа.

Цель занятия: Изучение основных приемов создания, сохранения, форматирования и подготовки к печати документа.

Оборудование: ПК, текстовый редактор MS Word, инструкционные карты с практическими заданиями.

__________________________________________________________________

Уважаемые студенты, внимательно прочитайте задания и выполните их. Ответьте на контрольные вопросы. Желаем удачи!

Задание №3.1. Оформите текст по образцу.

Порядок работы.

Задание

Порядок выполнения

1

Открыть текстовый редактор Microsoft Word.

Пуск /Программы/ Microsoft Word.

2

Установите вид экрана.

Вид/Разметка страницы.

3

Установите параметры страницы.

Файл/Параметры страницы/ Размер бумаги (размер бумаги – А4; ориентация листа – Книжная)

Файл/Параметры страницы/Поля (левое – 1,5 см, правое – 2 см, верхнее – 1,5 см, нижнее – 1,5 см).

4

Установите параметра абзаца.

Формат/Абзац/Отступы и интервалы

(межстрочный интервал – полуторный, выравнивание – по центру).

5

Наберите текст, приведенный ниже. В процессе набора текста меняйте цвет и размер шрифта, тип начертания, тип выравнивания абзаца, подчеркивание, используя кнопки, на панели инструментов.

— размер шрифта;

— цвет шрифта;

— тип начертания текста;

— цвет заливки текста;

— выравнивание текста.

6

Заключите текст в рамку и произведите цветовую заливку.

Формат/Границы и заливка (граница – рамка, тип — , цвет — лиловый).

7

Отредактируйте лист и подготовьте к печати.

Файл/Предварительный просмот.

8

Напечатайте документ, установив нужные параметры печати.

Файл/Печать

(число копий -1; страница – текущая).

9

Сохраните документ в папке вашей группы.

Файл/Сохранить как/ укажите имя диска – С, имя папки — Мои документы/Номер группы, имя файла – Профессия акушер. Нажмите кнопку Сохранить.

Образец текста

Профессия акушер

В огромном мире первой нас встречает,

Её улыбка нежность излучает.

Заботливые руки Мать хранят,

и бережно Дитя в жизнь принимают.

Е. Благинина

С представительницей этой профессии как минимум раз в жизни встречался каждый из нас. Правда, в очень юном возрасте – 1-2 минуты от роду. К сожалению, это судьбоносное свидание не оставляет отпечатка в человеческой памяти. А жаль. Профессия акушерки достойна того, чтобы узнать о ней поподробнее!

Сам термин «акушер» произошел от французского слова accoucheur (дословно: «тот, кто находится у ложа»).

Акушерка – средний медицинский персонал, главный помощник женщин во время беременности и родов. Профессия «Акушерка» включает в себя сразу несколько специальностей: акушерки не только принимают роды, они выполняют функции детской, операционной, анестезиологической и палатной медсестры, а нередко и психолога. Акушерка в ответе сразу за две жизни – мамы и ребенка.

Но главное отличие работы акушерки от других медицинских специальностей в том, что она имеет дело не с больным, а со здоровым человеком. Именно поэтому она не только должна обладать четкими знаниями, но и быть чуткой, тактичной, способной быстро принимать верные решения, контролировать ситуацию, чтобы естественный процесс прошел без осложнений. Неудивительно, что к образованию акушерок в России подходят очень основательно и серьезно.

Задание №3.2. Оформите документ «Должностные обязанности акушерки» по образцу.

Порядок работы

Задание

Порядок выполнения

1

Открыть текстовый редактор Microsoft Word.

Пуск /Программы/ Microsoft Word.

2

Установите вид экрана.

Вид/Разметка страницы.

3

Установите параметры страницы.

Файл/Параметры страницы/ Размер бумаги (размер бумаги – А4; ориентация листа – Книжная)

Файл/Параметры страницы/Поля (левое – 1,5 см, правое – 1,5 см, верхнее – 1,5 см, нижнее – 1,5 см).

4

Скопируйте текст из файла с именем «Должностные обязанности акушера».

Открыть папку Сетевая, файл «Должностные обязанности акушера», выделить текст и скопировать его в новый документ.

5

Разбейте страницу на две колонки.

Выделить вставленый текст и разбить его на две колонки, задав команду Меню/Формат/Колонки.

6

Установите параметра абзаца.

Выделить текст и задайте команду Формат/Абзац/Отступы и интервалы

(межстрочный интервал – одинарный, выравнивание – ширине).

7

Установите многоуровневый список.

Выделить текст и задайте команду Меню/Формат/Список/Многоуровневый.

8

Установите перенос слов.

Выделить текст и задайте команду Меню/Сервис/Язык/Растановка переносов/Автоматическая растановка переносов.

9

Отформатируйте текст, меняя цвет и размер шрифта, тип начертания, тип выравнивания абзаца, подчеркивание, параметры анимации, используя кнопки, на панели инструментов.

— размер шрифта;

— цвет шрифта;

— тип начертания текста;

— цвет заливки текста;

— выравнивание текста;

— параметры анимации.

10

Отредактируйте лист и подготовьте к печати.

Файл/Предварительный просмотр.

11

Напечатайте документ, установив нужные параметры печати.

Файл/Печать

(число копий -1; страница – текущая).

12

Сохраните документ в папке вашей группы.

Файл/Сохранить как/ укажите имя диска – С, имя папки — Мои документы/Номер группы, имя файла – Должностные обязанности акушера. Нажмите кнопку Сохранить.

Образец текста

«Должностные обязанности акушерки»

  1. Общие положения

  1. Акушерка относится к категории специалистов.

  2. На должность акушерки назначается лицо, имеющее среднее медицинское квалификационную(ой) категорию (и)

  3. Назначение на должность и освобождение от нее производится приказом руководителя учреждения

  4. Акушерка должна знать:

    • Законы Российской Федерации и иные нормативные правовые акты по вопросам здравоохранения.

    • Основы гигиены женщины в период беременности и после родов.

    • Течение нормальных родов и их варианты.

    • Ведение беременности при осложнениях, основные методы профилактики и борьбы с осложнениями.

    • Правила асептики и антисептики, санитарно-противоэпидемический режим родовспомогательных учреждений.

    • Принципы профилактики гинекологических заболеваний, основы контрацепции и здорового образа жизни.

    • Законодательство о труде и охране труда Российской Федерации.

    • Правила внутреннего трудового распорядка.

    • Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

  1. Должностные обязанности акушерки.

Акушерка:

  1. Проводит лечебно-профилактическую санитарно-просвети-тельную работу, уход за пациентами в соответствии с профилем отделения под руководством врача.

  2. Проводит подготовительную работу для лечебно-диагностической деятельности врача акушера-гинеколога и собственной деятельности.

  3. Осуществляет лечебно-диагностическую помощь беременным, роженицам, родильницам, гинекологическим больным по назначению врача или совместно с ним в отделении, на приеме в женской консультации, на дому.

  4. Оказывает медицинскую помощь при неосложненных родах самостоятельно или с врачом акушером-гинекологом при патологии родов, послеродового периода, проводит первичную обработку и при необходимости первичную реанимацию новорожденных.

  5. Оказывает неотложную доврачебную медицинскую помощь при острых заболеваниях и несчастных случаях по профилю деятельности с последующим вызовом врача или направлением пациента в лечебно-профилактическое учреждение.

  6. Сообщает врачу акушеру-гинекологу, старшей акушерке, заведующему отделением или дежурному врачу об экстремальных ситуациях в состоянии пациентов, происшествиях в отделении, палатах, кабинетах.

  7. Ассистирует при некоторых акушерских и гинекологических операциях.

  8. Наблюдает за состоянием здоровья и развитием детей первого года жизни.

  9. Осуществляет патронаж на дому беременных, родильниц, гинекологических больных с выполнением организационных и лечебных мер.

  10. Проводит профилактические осмотры женщин с целью выявления гинекологических заболеваний (совместно с врачом или самостоятельно), работу по планированию семьи.

  11. Выполняет меры по соблюдению санитарно-гигиенического.

  12. Оформляет установленную Минздравом России медицинскую документацию для соответствующего подразделения.

III. Права акушерки.

Акушерка имеет право

  1. Получать необходимую информацию для четкого выполнения своих обязанностей.

  2. Давать указания младшему медицинскому персоналу по соблюдению санитарно-эпидемиологи-ческого режима отделения (кабинета).

  3. Вносить предложения по совершенствованию работы младшего и среднего медицинского персонала.

  4. Входить в состав Совета акушерок и медицинских сестер, принимать участие в работе профессиональных медицинских ассоциаций.

  5. Повышать свою квалификацию.

  6. Получать квалификационную категорию.

  1. Ответственность акушерки.

Акушерка несет ответственность:

  1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации/

  2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

  3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

  11. Задание №3.3. Оформите рецептурный бланк по образцу.

  12. Порядок работы

    1. Задание

    1. Порядок выполнения

    1. 1

    1. Открыть текстовый редактор Microsoft Word.

    1. Пуск /Программы/ Microsoft Word.

    1. 2

    1. Установите вид экрана.

    1. Вид/Разметка страницы.

    1. 3

    1. Установите параметры страницы.

    1. Файл/Параметры страницы/ Размер бумаги (размер бумаги – А4; ориентация листа – Книжная)

    2. Файл/Параметры страницы/Поля (левое – 2 см, правое – 2 см, верхнее – 2 см, нижнее – 2 см).

    1. 4

    1. Установите параметры для первого абзаца.

    1. Формат/Шрифт/Видоизменение –все прописные, тип начертания – Полужирный и ведите текст «Рецептурный бланк», выравнивание – по левому краю .

    1. 5

    1. Вставьте таблицу из одной строки и двух столбцов.

    1. Вставьте таблицу, задав команду Вставка/Таблица/ (Число столбцов – 2, Число строк – 1 ). Сделайте границу таблицы не видимой – Формат/Границы и заливка/ Тип – нет.

    1. 6

    1. Введите текст таблицы, установив параметры текста.

    1. Формат/ Шрифт/Шрифт – Times New Roman, Размер – 12.

    1. 7

    1. Установите параметра абзаца.

    1. Выделить текст и задайте команду Формат/Абзац/Отступы и интервалы

    2. (межстрочный интервал – одинарный, выравнивание – ширине).

    1. 9

    1. Введите остальной текс по образцу и отформатируйте его, меняя цвет и размер шрифта, тип выравнивания абзаца, используя кнопки, на панели инструментов.

    1. — размер шрифта;

    2. — цвет шрифта;

    3. — тип начертания текста;

    4. — выравнивание текста.

    1. 10

    1. Отредактируйте лист и подготовьте к печати.

    1. Файл/Предварительный просмотр.

    1. 11

    1. Напечатайте документ, установив нужные параметры печати.

    1. Файл/Печать

    2. (число копий -2; страница – текущая).

    1. 12

    1. Сохраните документ в папке вашей группы.

    1. Файл/Сохранить как/ укажите имя диска – С, имя папки — Мои документы/Номер группы, имя файла – Рецептурный бланк. Нажмите кнопку Сохранить.

  17. Образец бланка

  18. РЕЦЕПТУРНЫЙ БЛАНК

    1. Министерство здравоохранения и социального развития Российской Федерации Медицинская документация

    2. _____________________________

    3. ___________________________

    4. наименование (штамп)

    1. Код формы по ОКУД 3108805 Форма N 148-1/у-88 учреждения Утверждена Приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 февраля 2007 г. N 110

  20. ——————————————————————————————————————————-

  21. Серия /__/__/__/__/ N /__/__/__/__/__/

  22. РЕЦЕПТ «__» ____________________ 200_ г.

  23. (дата выписки рецепта)

  24. (взрослый, детский — нужное подчеркнуть)

  25. ______________________________________________________________________________

  26. Ф.И.О. больного ______________________________________________________________________

  27. (полностью)

  28. Возраст ________________________________________________________________________

  29. Адрес или N медицинской карты амбулаторного больного _______________________________

  30. ______________________________________________________________________________

  31. Ф.И.О. врача ___________________________________________________________________

  32. (полностью)

  33. Руб. Коп. Rp ……………………………………………………………………………………………………………………..

  34. ………………………………………………………………………………………………………………

  35. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

  36. ………………………………………………………………………………………………………………

  37. _____________________________________________________________________________________

    1. Подпись и личная печать врача

    1. М.П.

  41. Рецепт действителен в течение 10 дней, 1 месяца (ненужное зачеркнуть)

  45. Задание №3.4. Создайте титульный лист «Индивидуальной карты беременной и родильницы» по образцу и сохраните его в папке Номер группы.

  46. Образец бланка

  47. стр.1

    5. наименование учреждения

    1. Код формы по ОКУД ___________

    2. Код учреждения по ОКПО ______

    4. Медицинская документация Форма № 111/у

    5. Утверждена Минздравом

    6. 04.10.80 г. № 1030

  51. ИНДИВИДУАЛЬНАЯ КАРТА

  52. беременной и родильницы

  1. Группа крови __________________

  2. Резус принадлежность беременной ______ ее мужа ______________________________ Дата взятия на учет _______

  5. Реакция Вассермана

  6. I «…» ___________ 20_г.

  7. II «…» __________ 20_г.

  8. Результат исследования на гонококки ________________

  9. Обследование на токсоплазмоз

  10. РСК (по показаниям) ______

  11. Кожная проба ______ РКС __

  1. стр.2

  2. Фамилия, имя, отчество ________________________________________________________

  3. _____________________________________________________________________________Дата рождения __________________________ Семейное положение: брак зарегистрирован, не зарегистрирован, одинокая (подчеркнуть).

  4. Домашний адрес, телефон ______________________________________________________

  5. _____________________________________________________________________________

  6. Образование: начальное, среднее, высшее (подчеркнуть)

  7. Место работы, телефон _________________________________________________________

  8. Профессия или должность __________________ условия труда _______________________

  9. Фамилия и место работы мужа, телефон ________________________________ _____________________________________________________________________________

  10. Диагноз: беременность (которая) ____________________ Роды________________________

  12. Осложнения данной беременности _______________________________________________

  13. _____________________________________________________________________________

  14. Экстрагенитальные заболевания (диагноз) ________________________________________

  15. _____________________________________________________________________________

  16. Исход беременности: аборт, роды в срок, преждевременные _________________________

  17. ________________________________ недель. Дата _________________________________

  18. Особенности родов ____________________________________________________________

  19. Ребенок: живой, мертвый, масса (вес) ___________ г. рост ________ см.

  20. Выписался, переведен в больницу, умер в родильном доме

  21. (подчеркнуть) ____ диагноз_____________________________________________________

  23. Контрольные вопросы.

  1. Как запустить текстовый редактор MS Word?

  2. Как установить параметры страницы?

  3. С помощью, какой панели инструментов можно отформатировать текст?

  4. Опишите алгоритм установки многоуровневого списка.

  5. Как разбить текст на колонки?

  6. Опишите алгоритм установки параметров абзаца.

  7. Как выполнить команду «Перенос слов»?

  8. Опишите алгоритм создания таблицы.

  9. Как установить формат таблицы?

  10. С помощью, какой команды можно вывести документ на печать?

Источник

В статье приведено содержание семи
практических работ, которые могут быть
предложены учащимся при изучении темы
“Текстовый редактор Microsoft Word”.

Практическая работа № 1

Цель работы — научиться:

— устанавливать параметры страницы;

— устанавливать параметры символов;

— устанавливать параметры абзацев;

— сохранять документ.

Ход выполнения работы

1. Откройте окно редактора Word.

2. Установите поля:

— левое: 2,5 см;

— правое: 1,5 см;

— верхнее: 2,0 см;

— нижнее: 2,0 см.

3. Введите три абзаца текста:

“Для запуска текстового редактора Word
проще всего щелкнуть левой кнопкой мыши на
ярлыке этой программы, расположенном на рабочем
столе Windows. Если такого ярлыка нет, то следует
использовать кнопку Пуск — щелкнуть мышью
сначала на ней, потом на Программы (Все программы),
потом на названии редактора Microsoft Word.
Появится окно Word.

Мигающий курсор указывает место, где
будет выводиться очередной нажатый на
клавиатуре символ.

Окно Word состоит из заголовка, меню,
панели инструментов, линейки и окна документа. В
заголовке указывается имя документа. Меню
состоит из нескольких пунктов. Щелчок по тому или
иному пункту открывает перечень команд этого
пункта. Так, пункт меню Файл содержит все
команды для управления файлами (Сохранить, Закрыть,
Открыть, Создать, Печать и др.). На
панели инструментов представлены кнопки,
изображение на которых говорит о назначении
кнопки (о действиях, которые будут выполнены по
щелчку на ней).
С помощью линейки можно устанавливать абзацные
отступы, размеры столбцов таблиц и др. В окне
документа выводится текст последнего”.

4. Установите следующие параметры
символов:

1) в первом абзаце:

— шрифт: Times New Roman;

— размер (кегль): 16 пунктов;

— начертание: обычный (кроме слов,
оформленных выше полужирным начертанием);

2) во втором абзаце:

— шрифт: Arial;

— размер (кегль): 14 пунктов;

— начертание: курсив;

3) в третьем абзаце:

— шрифт: Courier New;

— размер (кегль): 15 пунктов;

— начертание: обычный (кроме слов,
оформленных выше полужирным начертанием).

5. Установите следующие параметры
абзацев:

1) первый абзац:

— отступ слева: 0 см;

— отступ справа: 0 см;

— отступ первой строки: 1 см;

— выравнивание: по левому краю;

2) второй абзац:

— отступ слева: 2 см;

— отступ справа: 5 см;

— отступ первой строки: 1 см;

— выравнивание: по ширине;

3) третий абзац:

— отступ слева: 1 см;

— отступ справа: 0 см;

— отступ первой строки: 1 см;

— выравнивание: по ширине.

6. В новой строке установите один из
шрифтов, не использованных ранее, и по центру
строки напишите заголовок “Теорема Пифагора”
(без кавычек, размер символов выберите
самостоятельно). Ниже запишите формулу:

С2 = А2 + В2.

7. В новой строке выберите другой (по
сравнению с предыдущим абзацем) шрифт и по центру
строки напишите заголовок “Уравнение получения
воды” (без кавычек, размер символов выберите
самостоятельно, заголовок подчеркните). Ниже
запишите формулу:

2Н2 + О2 = 2Н2О.

8. В верхней части документа добавьте
слово “Образец” (см. рисунок).

9. Сохраните документ в папке …
1

Указания по выполнению работы
2

1. О том, как запустить текстовый
редактор Microsoft Word, прочитайте текст в пункте 3
раздела “Ход выполнения работы”.

2. Установить поля на листе, на котором
будет печататься текст, можно:

1) с помощью меню, выбрав пункт Файл,
подпункт (команда) Параметры страницы, затем
в появившемся диалоговом окне с таким же
названием на вкладке Поля в разделе Поля
установить нужные значения, после чего щелкнуть
на кнопке ОК;

2) используя линейку — на ней поля
оттенены, для их изменения подведите указатель
мыши к левому краю правого поля, правому краю
левого поля (в этих случаях указатель примет
форму двунаправленной стрелки ), к нижнему краю
верхнего поля, верхнему краю нижнего поля
(указатель примет форму ) и “буксировкой” мыши
измените размер соответствующего поля.

3. Установить параметры символов можно:

1) используя инструменты панели Форматирование:

— шрифт (гарнитура) выбирается с
помощью списка Шрифт, в котором указана
гарнитура, установленная по умолчанию ();

— размер символов (кегль)
устанавливается с помощью списка Размер, в
котором указано значение, установленное по
умолчанию ();

— начертание (курсив, полужирное,
подчеркнутое) устанавливается и отключается с
помощью кнопок (Полужирный), (Курсив), (Подчеркнутый);
возможна также комбинация двух или трех
указанных видов оформления. По умолчанию
установлено так называемое “обычное”
начертание;

2) с помощью меню, пункт Формат,
подпункт Шрифт, списки Шрифт, Начертание,
Размер, Цвет текста, Подчеркивание.

Можно также использовать так
называемое “контекстное” меню, появляющееся
при щелчке правой кнопкой мыши, — в нем надо
выбрать пункт Шрифт.

Оформлять фрагменты текста можно до и
после их написания. Во втором случае перед
изменением параметров символов необходимо
соответствующий фрагмент выделить (если нужно
изменить оформление символов в одном слове, то
его можно не выделять, а расположить курсор
“внутри” этого слова).

4. Параметры абзацев можно установить с
помощью меню, пункт Формат, подпункт Абзац,
раздел Отступы и список Выравнивание.

Кроме того, абзацные отступы (отступ
слева, отступ справа и отступ первой строки)
можно установить, используя так называемые
“бегунки” на линейке (), а характер выравнивания
текста в абзаце (по левому краю, по правому краю,
по ширине, по центру) — с помощью кнопок на
панели инструментов Форматирование.

Диалоговое окно для установки
параметров абзацев можно вызвать также с помощью
контекстного меню (пункт Абзац).

Устанавливать параметры абзацев можно
до и после их написания. Во втором случае перед
изменением параметров необходимо курсор
расположить “внутри” соответствующего абзаца.

Можно установить параметры сразу
нескольких абзацев. Для этого их надо
предварительно выделить (можно частично).

5. Для написания верхних и нижних
индексов следует использовать меню, пункт Формат,
подпункт Шрифт, раздел Видоизменение,
“флажки” надстрочный, подстрочный.

6. Для сохранения документа следует
щелкнуть левой кнопкой мыши на кнопке (Сохранить)
на панели инструментов Стандартная или
выбрать пункт меню Файл, подпункт Сохранить.
Если имя документу еще не присвоено, то в
появившемся диалоговом окне необходимо указать
место (диск и папку) для сохранения, ввести имя
файла, после чего щелкнуть на кнопке Сохранить.
Для сохранения документа, которому уже присвоено
имя (после изменения документа), достаточно
щелкнуть мышью на кнопке . Для переименования
документа (изменения имени файла) следует
выбрать пункт меню Файл, подпункт Сохранить
как, ввести новое имя файла (и/или изменить
место сохранения), после чего щелкнуть на кнопке Сохранить.

Практическая работа № 2

Цель работы — научиться:

— устанавливать параметры страницы;

— окружать текст рамкой;

— устанавливать параметры символов;

— устанавливать параметры абзацев;

— сохранять документ.

Ход выполнения работы

1. Откройте окно редактора Word.

2. Установите поля:

— левое: 2,0 см;

— правое: 2,0 см;

— верхнее: 2,0 см;

— нижнее: 2,0 см.

3. Оформите на странице рамку (см.
образец).

4. Внутри рамки введите текст
титульного листа, оформив его в соответствии с
образцом.

5. Сохраните документ в папке …

Указания по выполнению работы

1. Для оформления текста в рамке
следует щелкнуть мышью на кнопке (Внешние
границы) на панели инструментов Форматирование.
Можно также выбрать пункт меню Формат,
подпункт Границы и заливка, тип рамка (в
разделе Тип), после чего щелкнуть на кнопке ОК.

2. О том, как устанавливать параметры
страницы, символов и абзацев, см. указания по
выполнению практической работы № 1.

Цель работы — научиться:

— вставлять в текст формулы и
специальные символы;

— создавать в документе так
называемые “разрывы”.

Практическая работа № 3

Ход выполнения работы

1. Откройте окно редактора Word.

2. Введите следующий текст:

3. На следующей странице оформите ряд
формул:

4. Сохраните документ в папке …

Указания по выполнению работы

1. Для вставки специального символа
следует:

1) выбрать пункт меню Вставка,
подпункт Символ;

2) в появившемся диалоговом окне в поле,
в котором приведены все возможные символы, найти
необходимый и выделить его щелчком мыши (зная, в
какой группе символов он находится, можно
предварительно выбрать эту группу в списке
Набор);

3) щелкнуть на кнопке Вставить или
еще раз щелкнуть мышью на выбранном символе;

4) закрыть диалоговое окно.

Можно последовательно выбрать и
вставить несколько специальных символов.

2. Для вставки символов ( необходимо в
диалоговом окне Символ в списке Шрифт
выбрать Wingdings (дальнейшие действия по вставке
символа в текст аналогичны описанным).

3. Параметры специальных символов
(размер и др.) можно менять так же, как и параметры
“обычных” символов.

4. Для того чтобы начать вводить текст
на следующей странице независимо от того, в каком
месте предыдущей страницы закончен текст или
таблица, необходимо в документе сделать так
называемый “разрыв”. Для этого следует:

1) установить курсор в место разрыва (в
то место предыдущей страницы, где должен быть
закончен ее текст);

2) выбрать пункт меню Вставка,
подпункт Разрыв;

3) на появившейся панели Разрыв в
разделе Начать установить переключатель на
новую страницу;

4) щелкнуть на кнопке ОК.

В результате курсор будет установлен
на начало новой страницы.

5. Для вставки формулы следует:

1) выбрать пункт меню Вставка,
подпункт Объект;

2) в появившемся диалоговом окне
Вставка объекта в списке Тип объекта выбрать
Microsoft Equation 3.0, после чего щелкнуть на кнопке ОК;

3) в появившейся панели Формула
выбрать нужную группу шаблонов для формулы, а
затем нужный шаблон;

4) заполнить шаблон (ввести формулу),
используя клавиатуру;

5) щелкнуть на любом месте вне формулы.

Возможно использование одних шаблонов
формулы внутри других.

6. Чтобы изменить формулу, необходимо
выделить ее одним щелчком и открыть двойным
щелчком левой клавиши мыши.

Практическая работа № 4

Цель работы: научиться оформлять
списки (нумерованные или маркированные), в том
числе многоуровневые.

Ход выполнения работы

1. Откройте окно редактора Word.

2. Введите следующий текст:

3. На следующей странице оформите такой
текст:

4. Сохраните документ в папке …

Указания по выполнению работы

1. Для создания списка (нумерованного
или маркированного) следует выделить абзацы,
которые следует пронумеровать или к которым
нужно добавить маркеры, и щелкнуть на кнопке (Нумерация)
или (Маркеры) на панели инструментов Форматирование.

2. Для использования в списке
нестандартных номеров и маркеров необходимо:

1) выбрать пункт меню Формат, а в нем
подпункт Список;

2) в появившемся диалоговом окне Список
на вкладке Маркированный или Нумерованный
выбрать необходимый вариант маркеров или
номеров;

3) щелкнуть на кнопке ОК.

3. Отменить нумерацию или маркировку
абзацев можно с помощью кнопок, указанных в п. 1
(соответствующие абзацы при этом должны быть
выделены).

4. О том, как начать вводить текст на
следующей странице независимо от того, в каком
месте предыдущей страницы закончен текст или
таблица, см. указания по выполнению практической
работы № 3.

5. Для создания многоуровневого списка:

1) запишите текст, который надо
оформить в виде такого списка:

Для увеличения или уменьшения отступа
используются кнопки и на панели инструментов Форматирование,
или

2) выбрать пункт меню Формат, а в нем
подпункт Список;

3) в появившемся диалоговом окне Список
на вкладке Многоуровневый выбрать необходимый
вариант оформления списка;

4) щелкнуть на кнопке ОК.

Практическая работа № 5
«Оформление таблиц»

Цель работы: научиться оформлять
таблицы в текстовом документе.

Ход выполнения работы

1. Откройте окно Word.

2. Выберите шрифт, отличающийся от
установленного по умолчанию, и по центру строки
расположите заголовок таблицы: “Мои друзья”.
Оформите заголовок полужирным начертанием.

3. Создайте таблицу по следующему
образцу:

Текст во всех ячейках “шапки” таблицы
должен быть оформлен полужирным начертанием и
выровнен по левому краю (кроме заголовка столбца
“№ телефона”, который выровняйте по центру).

Характер выравнивания текста в
остальных строках таблицы должен быть таким же,
как и в соответствующем заголовке столбца.

4. На следующей странице напишите
заголовок второй таблицы: “График дежурств”. О
том, как, независимо от того, в каком месте
страницы закончен текст или таблица, начать
вводить текст на следующей странице, см. указания
по выполнению практической работы № 3.

5. Вставьте таблицу из 9 столбцов и 10
строк. Покажите ее учителю.

6. Оформите таблицу по образцу:

7. На следующей странице вставьте две
таблицы: одну из 9 строк и 3 столбцов, вторую из 9
строк и 6 столбцов. Покажите их учителю.

8. Оформите каждую из таблиц по образцу.

9. Сохраните документ в папке …

Указания по выполнению работы

1. Разместить в текстовом документе
таблицу можно одним из двух способов:

1) щелкнув мышью на кнопке (Добавить
таблицу) на панели инструментов Стандартная,
а затем буксировкой мыши выделить требуемое
количество строк и столбцов;

2) с помощью меню, выбрав в нем пункт Таблица,
подпункт Вставить -> Таблица,
после чего в появившемся диалоговом окне Вставка
таблицы в разделе Размер таблицы задать
требуемое количество строк и столбцов и щелкнуть
на кнопке ОК.

2. Для изменения ширины столбца следует
установить указатель мыши на границу столбца и,
когда он примет вид , буксировкой переместить границу
в нужном направлении. Можно также использовать
схематические изображения границ столбцов на
линейке . Последний способ особенно удобен при
оформлении таблиц с заданной шириной столбцов.

3. Для оформления линий наружных границ
таблицы нужно:

1) выделить всю таблицу (мышью, с
помощью клавиатуры или используя меню, пункт Таблица,
подпункт Выделить -> Таблица);

2) выбрать в меню пункт Формат,
подпункт Границы и заливка, в появившемся
диалоговом окне с таким же названием на вкладке
Граница выбрать тип и ширину линии, после чего в
разделе Образец последовательно щелкнуть мышью
на каждой из четырех наружных линий таблицы, а
затем — на кнопке ОК.

Аналогично оформляются и границы
отдельных ячеек таблицы.

4. Для удаления из таблицы одной строки
или одного столбца необходимо расположить
курсор в соответствующей строке (столбце), после
чего в меню выбрать пункт Таблица, подпункт Удалить
-> Строки или Удалить -> Столбцы.
Перед удалением нескольких строк (столбцов) их
необходимо предварительно выделить (остальные
действия аналогичны).

5. Вставка в таблицу строк (столбцов)
проводится с использованием пункта меню Таблица.
Если предварительно выделить несколько строк
(столбцов), то будет добавлено такое же число
аналогичных элементов таблицы.

6. Чтобы разбить одну ячейку таблицы на
несколько:

— установите курсор в соответствующую
ячейку;

— выберите пункт меню Таблица, а в
нем подпункт Разбить ячейки;

— в появившемся диалоговом окне
Разбиение ячеек укажите требуемое число
столбцов и щелкните на кнопке ОК.

Для разбиения нескольких ячеек их
нужно предварительно выделить.

7. Чтобы объединить несколько ячеек в
одну:

— выделите объединяемые ячейки;

— выберите пункт меню Таблица, а в
нем подпункт Объединить ячейки.

8. Характер выравнивания текста и
другие параметры абзацев в отдельных ячейках
устанавливаются так же, как и для “обычных”
абзацев.

В ячейках можно также установить
характер выравнивания текста по вертикали. Для
этого используйте пункт меню Свойства таблицы
(главного или контекстного меню), вкладку Ячейка.

Практическая работа № 6

Цель работы: научиться создавать
текстовые документы с рисунками.

Содержание работы

Необходимо подготовить текстовый
документ, в котором имеются рисунки, —
поздравительную открытку, приглашение на
выпускной вечер и т.п. (см. образцы).

Указания по выполнению работы

1. В текстовом документе редактора Word
можно использовать графические изображения —
отдельные (подготовленные с помощью
специализированных программ — графических
редакторов) или созданные средствами редактора
Word.

2. Для вставки в документ готового
изображения необходимо:

1) выбрать пункт меню Вставка, в нем
подпункт Рисунок -> Из файла или Рисунок
-> Картинки.
В первом случае, используя появившееся
диалоговое окно Добавление рисунка, найти папку,
в которой находится файл с рисунком, выбрать его
и щелкнуть на кнопке Вставить. Во втором
случае с помощью диалогового окна Вставка
картинки выбрать нужную коллекцию картинок, в
ней — соответствующий рисунок (клип) и
перетащить его в документ.

3. Для создания графического
изображения средствами текстового редактора Word
необходимо:

— вывести в окно Word панель
инструментов Рисование (используя пункт меню
Вид, подпункт Панели инструментов);

— на панели инструментов Рисование
выбрать необходимый объект (автофигуру, объект
WordArt, надпись или др.) и оформить его требуемым
образом.

Практическая работа № 7

Цель работы: научиться
представлять текст в виде колонок, готовить так
называемый “буклет”.

Содержание работы

Необходимо 6 фрагментов текста,
приведенные ниже, оформить в виде буклета — в
виде трех листов, складываемых “гармошкой”.

Титульным (начальным) является
фрагмент 1. Фрагмент 2 должен располагаться на
обратной стороне листа с фрагментом 1. После
фрагмента 2 (справа от него) должны следовать
фрагменты 3 и 4, после чего на другой (“лицевой”)
стороне — фрагменты 5 и 6.

Указания по выполнению работы

1. Продумайте, как должны быть
расположены фрагменты, чтобы при их печати на
разных сторонах листа после складывания
“гармошкой” получился требуемый буклет.

Примечание для учителя. Можно
вместо указания 1 привести следующую схему
расположения фрагментов на страницах документа
(на схеме указаны номера фрагментов):

2. Введите текст буклета и вставьте
рисунки.

3. Три фрагмента, расположенные на
первой странице, оформите в виде трех колонок.
Аналогично — фрагменты, расположенные на второй
странице.

4. Для представления текста в
нескольких колонках:

1) выделите необходимый текст;

2) в меню выберите пункт Формат, а в
нем подпункт Колонки;

3) в появившемся диалоговом окне
Колонки в разделе Тип выберите нужное число
колонок;

4) щелкните на кнопке ОК.

Можно также после выделения текста
использовать кнопку (Колонки) на панели
инструментов Стандартная.

5. Для того чтобы перенести некоторый
текст в следующую колонку:

1) установите курсор в место “разрыва”
(в то место, начиная с которого текст должен быть
перенесен);

2) выберите пункт меню Вставка, а в
нем подпункт Разрыв;

3) на появившейся панели Разрыв в
разделе Начать установите переключатель на
новую колонку;

4) щелкните на кнопке ОК.

6. Для того чтобы при печати фрагменты,
расположенные на разных сторонах листа,
совпадали, необходимо, чтобы:

1) ширина колонок и размер интервала
между ними на разных сторонах листа были одними и
теми же;

2) левое поле было равно правому.

7. Печать проведите на разных сторонах
одного листа.

1. Информатика: базовый курс: 7–9-е
классы / И.Г. Семакин, Л.А. Залогова, Л.В. Шестакова.
М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2004.

2. Ефимова О., Морозов В., Угринович
Н. Курс компьютерной технологии с основами
информатики. М.: ООО “Издательство ACT”; ABF, 2002.

3. Житкова О.А., Кудрявцева Е.К. Занятия по
Microsoft Word 7.0. // Информатика и образование, № 5/1999.

1 Указывается папка, в которой
ученик должен сохранить документ.

2 Данный раздел этой и других
практических работ при достаточном уровне
подготовки учащихся им не дается. (Это же можно
сделать с целью самостоятельного знакомства
учащихся с соответствующими возможностями
редактора Microsoft Word. — Прим. ред.)

Источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Практические транспортные задачи по excel
  • Практическое задание создание microsoft word
  • Практические тесты по работе с excel
  • Практическое задание по теме логические функции в excel
  • Практические тесты по word