Практическая работа по теме работа с текстовым редактором word

Государственное автономное
профессиональное образовательное учреждение Тольяттинский колледж сервисных
технологий и предпринимательства

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

ДЛЯ СТУДЕНТОВ

ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКИХ
РАБОТ

специальности 19.02.10
Технология продукции общественного питания

по дисциплине: «Информационные
технологии в профессиональной деятельности
»

по теме: «Работа с
текстовым редактором
Microsoft Word»

Перечень практических работ

№ пп

Наименование темы

Наименование работы

кол-во часов

1

Форматирование
символов и абзацев, разбивка текста на колонки.

Практическая работа №1

2

2

Использование сносок, примечаний, автотекста,
вставка
колонтитула, создание
списков и буквицы.

Практическая работа
№2

2

3

Создание таблицы, преобразование текста в таблицу, форматирование
таблицы.

Практическая работа
№3

2

Критерии
оценивания практических работ

Баллы

Критерии

«5»

Задание выполнено
полностью, без ошибок

«4»

Задание выполнено
полностью, с незначительными недочётами

«3»

Выполнено не менее 75%
задания

«2»

Выполнено менее 75%
задания с грубыми нарушениями

Требования,
предъявляемые к оформлению практических работ

Практические работы оформляются в текстовом редакторе MS Word. Наименование файла должно
содержать фамилию обучающегося и группу, например
ivanov311.doc. Каждая практическая работа должна содержать номер, тему и
цель практической работы. Каждая практическая работа должна начинаться с нового
листа и ответов на контрольные вопросы, которые расположены после теоретической
части.

Выполненные практические работы сдаются преподавателю для проверки на
съёмном носителе, или высылаются на электронную почту
fokina.elena.inform@yandex.ru.

Программное
обеспечения для выполнения практических работ

1.     Персональный компьютер,
ноутбук, моноблок (по выбору)

Аппаратное
обеспечения для выполнения практических работ

1.     Операционная система Windows
XP и выше.

2.     Текстовый процессор:  Microsoft Word 2003 и выше.

3.     Почтовый сервис: Mail, Yandex, Google или другой (по выбору).

Практическая работа №1

Тема: Форматирование
символов и абзацев, разбивка текста на колонки.

Цель: Научить форматировать символы и абзацы,
разбивать текст на колонки.

Теоретическая часть

Форматирование символов включает в себя установку
различных параметров шрифта, интервалов между символами и смещений. С помощью
этих средств можно выделить в документе наиболее важные места (например,
заголовки). Кроме того, существуют дополнительные средства, позволяющие
устанавливать отображение символов малыми прописными буквами, в виде верхних и
нижних индексов и т. д. Помимо этих средств форматирования при работе над
документом могут быть использованы специальные символы шрифтов, которые
позволяют внести разнообразие в оформление документа.

Шрифты

В понятие шрифта входят параметры: тип и размер
шрифта, начертание, цвет, специальные эффекты.

Существует множество разнообразных шрифтов,
предназначенных для самых различных целей. Для каждого конкретного случая
принято использовать шрифты определенного размера: для основного текста обычно
выбирают размер 12-14 пт, для заголовков – более крупные размеры (16 пт и
выше), для сносок и примечаний – 8 пт.

Использование окна диалога Шрифт

Процесс форматирования сводится к установке
требуемых параметров для символов. Форматирование текста обычно осуществляется
уже после его ввода.

Основные параметры шрифта (тип, размер и
начертание) можно установить с помощью меню команды Формат –> Шрифт, панели
инструментов Форматирование, клавишных команд и контекстного меню.

Для открытия окна диалога Шрифт необходимо
выполнить одно из следующих действий:

1.        
Выбрать команду Формат
–> Шрифт
.

2.        
Нажать правой кнопкой мыши по
выделенной для форматирования области документа. На экране появится контекстное
меню, из которого выбрать команду Шрифт.

3.        
Нажать комбинацию клавиш Ctrl+D.

Окно диалога содержит три вкладки: ШрифтИнтервал и Анимация (рисунок
1.1).

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen22.jpg

Рисунок 1.1 – Вкладка Шрифт окна диалога Шрифт

При работе в окне диалога Шрифт установленные
параметры шрифта отображаются в окне Образец.

Перед началом форматирования необходимо выделить
требуемый фрагмент текста, а затем с помощью окна диалога Шрифт установить для
него требуемые параметры. При этом сделанные изменения затронут только
выделенный фрагмент и не коснутся остальной части документа.

Однако при форматировании фрагментов документа нет
необходимости каждый раз открывать окно диалога Шрифт. Для этих целей
целесообразно воспользоваться клавиатурой или кнопками панели инструментов
Форматирование.

Использование панели инструментов Форматирование

Для форматирования в MS Word существует специально
предназначенная для этих целей панель инструментов Форматирование (рисунок 1.2).

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen23.jpg Рисунок 1.2 – Панель инструментов Форматирование

С помощью кнопок этой панели можно выбрать тип и
размер шрифта, установить начертание (полужирный, курсив, подчеркивание) и
выделение цветом. Если панель инструментов Форматирование отсутствует
на экране, надо выполнить команду Вид –> Панели инструментов.
Далее в открывшемся списке панелей инструментов выбрать Форматирование.

Вкладка Интервал окна диалога Шрифт

Окно диалога Шрифт содержит еще
одну вкладку Интервал, с помощью которой можно установить межсимвольные
интервалы и смещение относительно базовой линии вверх или вниз. На рисунке 1.3
представлена вкладка Интервал, назначение опций которой приведено
ниже

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen24.jpg
Рисунок 1.3 – Вкладка Интервал окна диалога Шрифт.

Используя вкладку Интервал, можно
изменить расстояние между символами, а также вертикальное положение слов.

Опция

Назначение

Масштаб

Масштаб

Содержит список предопределенных
масштабов, с помощью которого позволяет установить масштаб выделенного
фрагмента текста

Интервал

Обычный

Расстояние между
символами, используемое по умолчанию в обычном тексте

Разреженный

Увеличивает расстояние
между символами

Уплотненный

Уменьшает расстояние
между символами

Смещение

Нет

Отсутствует смещение
символов относительно базовой линии

Вверх

Символы приподняты над
базовой линией

Вниз

Символы опущены ниже
базовой линии

Кернинг для символов размером

При установленном флажке
расстояние между некоторыми символами в словах увеличивается, что делает
слова более читабельными. Используется только со шрифтами TrueType и Adobe
Type Manager больше установленного размера

Пунктов и более

Задает минимальный
размер шрифта для кернинга

Изменение регистра букв

MS Word дает
возможность быстро изменять регистр букв в тексте без повторного ввода. Для
этих целей используется команда Формат –> Регистр. Для
изменения регистра букв в тексте достаточно выделить фрагмент текста и выбрать
в окне диалога Регистр (рисунок 1.4) нужную опцию. Тот же результат можно
получить, используя клавишные команды. 

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen71.jpg
Рисунок 1.4 – Окно диалога Регистр

Комбинация клавиш Shift+F3 осуществляет
циклическое переключение начертания символов выделенного фрагмента:

1.        
Первая буква каждого слова прописная, остальные –
строчные.

2.        
Все буквы прописные.

3.        
Все буквы строчные.

Вставка символов

Среди шрифтов TrueType есть специальные, содержащие
различные знаки и символы, отсутствующие на клавиатуре. К их числу относятся
Symbol и Wingdings.

Для вставки символа необходимо выполнить следующие
действия:

1.        
Установить курсор в то место,
где нужно вставить символ.

2.        
Выбрать команду Вставка
–>Символ. Откроется окно диалога Символ, представленное на рисунке 1.5.

3.        
Из раскрывающегося списка Шрифт
выбрать шрифт Wingdings.

4.        
Чтобы увидеть в окне диалога
увеличенное изображение символа, необходимо щелкнуть по нему мышью.

5.        
Чтобы вставить символ в
документ надо дважды щелкнуть по нему мышью или нажать кнопку Вставить.

6.        
Нажать кнопку Закрыть.

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen25.jpg 
Рисунок 1.5 – Окно диалога Символ

Вставленный символ будет иметь тот же размер
шрифта, что и предшествующий символ, но его можно увеличить до нужного размера.

Копирование форматов символов

Довольно часто приходится устанавливать одни и те
же параметры форматирования в документе многократно. Занятие скучное и
бессмысленное. MS Word представляет средства копирования
формата. Таким образом, один раз отформатировав фрагмент текста, можно
копировать установленный формат для других фрагментов.

Для копирования формата необходимо выполнить
следующие действия:

1. Выделить символы или фрагмент текста, имеющие
формат, который надо скопировать.

2. Нажать кнопку Формат по образцу на стандартной
панели инструментов один раз, если копируется формат для одного фрагмента, или
дважды, если выбранный формат копируется сразу для нескольких фрагментов.
Курсор мыши примет вид кисти.

3. Выделить фрагмент текста, для которого
копируется формат. После чего, он примет скопированный формат. Если необходимо
скопировать формат в несколько фрагментов, отпустить кнопку мыши, а затем
выделить следующий фрагмент. Курсор будет по-прежнему иметь вид кисти до тех
пор, пока не нажать клавишу Esc.

Можно скопировать любой формат, установленный с
помощью команды Формат –> Шрифт, контекстного меню, панели
инструментов Форматирование или клавишных команд.

Копируемые параметры определяются выделенными
символами:

1.        
Если выделение включает символ абзаца, то
копируется стиль абзаца и все параметры формата абзаца, стиль символов и
параметры формата символов.

2.        
Если выделение не включает символ абзаца, то
копируется стиль символов и параметры формата символов.

3.        
Если выделение включает только маркер абзаца, то
копируется стиль абзаца и параметры формата данного абзаца.

При работе с текстом пользователь неизбежно
сталкивается с понятием абзаца. Абзац – это фрагмент текста или графики,
ограниченный символом абзаца. Знак абзаца (или маркер абзаца) – непечатаемый
символ, который содержит все параметры форматирования соответствующего абзаца.
Таким образом, абзац также является объектом форматирования.

При форматировании абзаца оперируют следующими
понятиями:

Отступ –
устанавливает расстояние текста абзаца (или только первой строки) от поля
страницы.

Выравнивание текста – распределение текста на строке.

Табуляция – применяется для создания фиксированного отступа в начале первой
строки каждого абзаца, а также позволяет оформить текст в несколько выровненных
колонок.

Междустрочный интервал – позволяет установить расстояние между строками
абзаца. Кроме междустрочного интервала можно установить расстояние перед
абзацем и после него.

Границы, заливка и узор –
предназначены для создания дизайна абзаца.

Символ абзаца

При создании новых абзацев на них распространяются
все установленные параметры форматирования абзаца для данного стиля. Это
происходит при каждом нажатии клавиши Enter.

Символы абзаца можно вывести на экран или спрятать
в зависимости от действий, выполняемых в настоящий момент. При редактировании
текста целесообразно установить режим, при котором символы абзаца будут
отображаться на экране.

Для выполнения этой процедуры можно воспользоваться
стандартной панелью управления или клавиатурой:

1.        
Нажать кнопку Непечатаемые символы Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen26.jpg на
стандартной панели инструментов.

2.        
Нажать комбинацию клавиш Ctrl+Shift+*.

Оба эти способа являются переключателями, повторное
нажатие комбинации клавиш или кнопки на стандартной панели инструментов
приведет к исчезновению с экрана всех непечатаемых символов.

Средства форматирования абзаца

При создании нового документа используются
установки шаблона Обычный до тех пор, пока не будут заданы новые параметры
форматирования.

Абзац можно отформатировать как до ввода текста,
так и после того, как текст уже введен. Если форматируется уже введенный текст,
то абзацы, подлежащие форматированию, должны быть выделены. При форматировании одного
абзаца достаточно перед началом форматирования установить в нем курсор.

MS Word предоставляет
в наше распоряжение следующие средства форматирования абзаца:

1.        
Команда Формат –> Абзац позволяет в одном окне диалога установить сразу все необходимые
параметры форматирования абзаца.

2.        
Команда Абзац из
контекстного меню – дублирует действие команды главного меню.

3.        
Панель инструментов Форматирование – установка каждого параметра осуществляется нажатием
соответствующей кнопки. За один раз устанавливается только один параметр
формата. Однако, если требуется изменить один элемент форматирования, данное
средство позволяет сделать это быстрее, чем с помощью соответствующей команды
меню.

4.        
Горизонтальная линейка –
используется для установки отступов и табуляции.

5.        
Клавишные команды – аналогично кнопкам панели
инструментов Форматирование позволяют ускорить изменение
одного из параметров формата.

Команда Абзац из меню Формат или контекстного меню

Для установки нескольких параметров форматирования
абзаца наиболее удобно использовать окно диалога Абзац. Для
открытия этого окна диалога надо выбрать команду Абзац из меню Формат или из
контекстного меню, открываемого с помощью правой кнопки мыши.

Окно диалога Абзац содержит две
вкладки: Отступы и ИнтервалыПоложение на
странице
 (рисунок 1.6). С помощью этого окна диалога можно установить
доступные в MS Word элементы форматирования абзаца.

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen27.jpg
Рисунок 1.6 – Окно диалога Абзац

Устанавливаемые параметры можно визуально оценить в
разделе Образец.

Форматирование с помощью команды окна диалога Абзац сводится
к заданию значений для выбранных параметров. При этом числовые значения могут
быть непосредственно введены в соответствующие поля или выбраны с помощью
кнопок, расположенных в правой части полей ввода. Далее назначение опций этого
окна диалога будет рассмотрено подробно.

Средства панели инструментов Форматирование

Панель инструментов Форматирование (рисунок
1.2) позволяет быстро изменить конкретный параметр формата абзаца. Для этого
достаточно выделить требуемые абзацы и нажать мышью нужную кнопку на панели
инструментов. С помощью соответствующих кнопок этой панели можно:

         
установить выравнивание (по правому или левому
краям, по ширине, по центру);

         
создать фиксированные отступы.

Однако в MS Word имеется
возможность вынести на панель Форматирование кнопки соответствующие практически
всем командам окна диалога Абзац. В этом возникает необходимость при частом
использовании каких-либо процедур.

Выравнивание абзацев

Выравнивание абзаца может производиться по левому
краю, по правому краю, по центру, по ширине.

Выравнивание текста с помощью команды Формат –>
Абзац используется в тех случаях, когда это нужно для продолжительной работы в
этом режиме. В случае выравнивания небольших фрагментов удобнее использовать
выравнивание с помощью панели инструментов или клавишных команд.

Для выравнивания текста с помощью команды Формат
–> Абзац
 надо выполнить следующие действия:

1. Выделить один или несколько абзацев, которые
предполагается выровнять. Если требуется выровнять один абзац, необходимо
установить курсор в пределах этого абзаца.

2. Выбрать команду Формат –> Абзац,
откроется окно диалога Абзац.

3. Нажать кнопку в поле Выравнивание, откроется
список видов выравнивания.

4. Выбрать нужный вид выравнивания. Нажать ОК.

Если форматирование абзаца ограничивается
изменением выравнивания, целесообразно воспользоваться панелью управления:

1. Выделить один или несколько абзацев, которые
предполагается выровнять. Если требуется выровнять один абзац, необходимо
установить курсор в пределах этого абзаца.

2. Нажать на панели инструментов Форматирование
соответствующую кнопку: По левому краю, По центру, По правому краю или По
ширине.

Табуляция

Обычно в начале каждого абзаца устанавливается
табуляция, таким образом обозначается «красная строка». Кроме того, можно
одновременно использовать сразу несколько установок табуляции. Данным средством
иногда пользуются при табулированном представлении текста, не прибегая к помощи
таблиц.

При установке табуляции необходимо выбрать тип
выравнивания позиции табуляции (рисунок 1.7).

Дополнительно для табуляции можно установить
заполнитель. MS Word предлагает на выбор три возможных
варианта заполнения: сплошной линией, пунктирной и составленной из точек.
Практическим примером использования табуляции с заполнением является
оглавление.

Окно диалога Табуляция, представленное на рисунке 1.7,
может быть использовано для установки нескольких символов табуляции различных
видов.

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen28.jpg
Рисунок 1.7 – Окно диалога Табуляция

Для установки табуляции необходимо выполнить
следующие действия:

1. Выделить абзац или фрагмент текста, в котором
нужно установить табуляцию, или поместить курсор в текст, откуда должен
начаться фрагмент с новой табуляцией.

2. Выбрать команду Формат –> Табуляция,
появится окно диалога Табуляция.

3. Ввести значение для позиции табуляции в
поле Позиция табуляции. Допускается ввод дробных значений.

4. В разделе Выравнивание выбрать требуемую опцию.

5. В разделе Заполнитель, выбрать форму
заполнения табуляции.

6. Нажать кнопку Установить.

Для установки следующих позиций табуляций необходимо
повторить пп. 3-6. После чего в списке Позиции табуляции будут представлены все
установленные позиции табуляции. Нажать ОК.

С помощью горизонтальной линейки можно установить
любой из видов табуляции, кроме табуляций с заполнителем и с чертой.

Непосредственная установка табуляции осуществляется
с помощью кнопки Тип табуляции, расположенной в левом конце горизонтальной
линейки. Необходимо нажать несколько раз эту кнопку до тех пор, пока значок
типа табуляции на ней не примет требуемый вид.

Для установки табуляции с помощью линейки надо
выполнить следующие действия:

1. Выделить абзац или фрагмент текста, для которого
нужно установить табуляцию, или поместить курсор в этом фрагменте.

2. Нажимать кнопку Тип табуляции до тех пор, пока
на линейке не появится символ требуемого типа.

3. Установить указатель мыши в то место, в котором
предполагается установить табуляцию, и нажать кнопку мыши. На линейке появится
символ табуляции выбранного типа.

Для того чтобы установить несколько табуляций
различных типов, надо выполнить пп. 2-3.

Удаление табуляции

Удалить ненужные табуляции можно, воспользовавшись
окном диалога Табуляция или горизонтальной линейкой. Для этого в окне диалога
Табуляция надо нажать кнопку Удалить все. Если требуется удалить конкретный
табулятор, надо указать его в списке Позиции табуляции и нажать кнопку Удалить.

Можно удалить лишние табуляторы с помощью
горизонтальной линейки, не открывая окна диалога Табуляция.

Для этого на горизонтальной линейке надо установить
указатель мыши на табуляторе, который необходимо удалить. Нажать кнопку мыши и,
не отпуская ее, переместить маркер табуляции на серое пространство за пределы
рабочей области горизонтальной линейки.

Установка отступа

Иногда при оформлении документа требуется выделить
часть его, абзац или несколько абзацев с помощью отступов. В результате край
фрагмента документа окажется сдвинутым относительно поля документа.

При установке отступа для абзаца можно задавать как
положительные, так и отрицательные отступы.

При использовании окна диалога Абзац используются
опции раздела Отступ: Справа, Слева и Первая строка (рисунок 1.6).

При создании позиций отступов можно ввести
требуемое значение в соответствующее поле или выбрать его с помощью кнопок,
расположенных в правой части поля.

Для установки отступов с помощью окна диалога Абзац
необходимо выполнить следующие действия:

1. Выделить абзац или поместить курсор в нужный
фрагмент текста.

2. Выбрать команду Абзац из меню Формат или
контекстного меню. Откроется окно диалога Абзац.

3. Установить величину левого и/или правого
отступов. В разделе Образец можно визуально оценить внешний вид изменений.

4. Нажать ОК.

Горизонтальная линейка также позволяет установить
все виды отступов. В этом случае достаточно перетащить соответствующие маркеры
на требуемые места.

Однако в окне диалога устанавливаются точные значения, а на линейке маркеры
можно позиционировать с шагом 0,25 см.

На левом и правом концах линейки расположены
треугольные маркеры названные маркерами отступов (рисунок 1.7). Их перемещение
осуществляется с помощью мыши.

Для установки отступа абзаца необходимо выполнить
следующие действия:

1. Выделить абзац или фрагмент текста, для которого
предполагается установить отступ.

2. Переместить с помощью мыши маркеры отступа.

Установка расстояния перед абзацем и после него

Для установки интервала до и после абзаца надо
выполнить следующие действия:

1. Выбрать команду Формат –> Абзац.

2. Установить требуемые значения для интервалов в
полях Перед и После. Можно ввести требуемые значения в поля или воспользоваться
кнопками, расположенными в правой части полей. По умолчанию значения интервалов
указываются в пунктах (пт). Нажатие кнопок приводит к изменению значений на 6
пт.

3. Нажать ОК.

Установка междустрочного интервала

Междустрочный интервал – расстояние между строками
текста. В MS Word междустрочный интервал выражен в строках.
Обычно устанавливается интервал, равный одной строке. MS Word предоставляет
возможность увеличивать интервал на кратное число строк. Кроме того, можно
задать минимальное и точные значения. Для этих целей предназначен
раскрывающийся список Междустрочный в окне диалога Абзац. Ниже приведено
назначение его опций:

Опции

Назначение

Одинарный

Устанавливает
междустрочный интервал для каждой строки в соответствии с наибольшим символом
в этой строке

Полуторный

Устанавливает для каждой
строки междустрочный интервал в 1,5 раза больший, чем при одиночном
междустрочном интервале

Двойной

Устанавливает для каждой
строки междустрочный интервал в 2 раза больший, чем при одиночном
междустрочном интервале. текста

Минимум

Определяет минимальный
междустрочный интервал, который может установить MS Word

Точно

Устанавливает
фиксированный междустрочный интервал

Множитель

Устанавливает
междустрочный интервал, кратный указанному числу строк

Границы и заливка

Меню Формат также содержит команду Границы и
заливка, открывающую одноименное окно диалога Границы и заливка (рисунок 1.8).
Возможности этого окна диалога разнообразны, и освоив их, можно эффектно
оформлять различные элементы в документе.

Окно диалога Границы и заливка содержит вкладки
Граница, Страница, Заливка.

Для создания обрамления фрагмента текста необходимо
выполнить следующие действия:

1.        
Выделить фрагмент текста,
который предполагается оформить.

2.        
Выбрать команду Формат –
Границы и заливка, откроется одноименное окно диалога.

3.        
На вкладке Границы выбрать
из предложенных типов Рамку.

4.        
Выбрать линию из
раскрывающегося списка Тип. В поле Образец для рамки будет использована линия
указанного типа.

5.        
Выбрать цвет рамки (если
необходимо). Для этого нажать кнопку в поле Цвет и выбрать из списка приемлемый
цвет.

6.        
Если есть необходимость, нажать
кнопку Параметры и в открывшемся окне диалога Параметры границы и заливки
установить расстояние от текста, введя желаемую величину в поля Верхнее,
Нижнее, Правое и Левое. Нажать ОК.

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen72.jpg
Рисунок 1.8 – Окно диалога Границы и заливка

Обрамление фрагмента текста можно сделать с помощью
панели инструментов Границы Для ее открытия используется одноименная кнопка на
панели инструментов Форматирование.

Панель инструментов Границы содержит
все возможные варианты обрамления, присутствующие в окне диалога Границы и
заливка.

С помощью вкладки Заливка окна
диалога Границы и заливка (рисунок 1.9) можно получить
дополнительные эффекты при оформлении фрагмента документа.

Данное средство можно использовать как с предварительным
обрамлением, так и без него.

Для установки заливки необходимо выделить абзац,
предназначенный для оформления. Выбрать узор заполнения из предложенных в
списке. Выбрать цвет заливки. Нажать кнопку раскрытия Цвет фона и выбрать цвет
фона. В поле Образец отражаются все этапы подбора рисунка, цветов узора и фона.
Установить область применения заливки с помощью опции Применить к. Нажать ОК.

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen33.jpg 
Рисунок 1.9 – Окно диалога Границы и заливка. Вкладка Заливка

Контрольные вопросы

1.        
Когда осуществляется форматирование текста?

2.        
Как изменить регистр букв?

3.        
Какие действия необходимо выполнить для
выравнивания текста с помощью команды Формат –>
Абзац?

4.        
Что такое междустрочный
интервал?

5.        
Какие действия необходимо выполнить для создания обрамления фрагмента текста?

Практическая часть

Задание 1.

Откройте
документ
Microsoft Word.

Установите
параметры страницы (меню Файл – Параметры страницы – вкладка Поля) верхнее – 2
см, нижнее – 2 см, левое – 3 см, правое – 1
см.

Наберите
текст, приведённый ниже, без форматирования.

Жареный картофель  с овощами

Тщательно промойте корнеплоды, очистите их и
нарежьте соломкой, брусочки должны примерно равняться 1х1 см. Затем посыпьте
картофель солью и перемешайте, чтобы кусочки равномерно просолились.

Налейте масло  на разогретую сковороду, раскалите 
его и выложите кусочки корнеплодов. Затем сделайте огонь под сковородой 
чуть-чуть «потише» (немного сильнее среднего).  По мере появления золотистой
корочки на картофеле аккуратно перемешивайте его, чтобы он обжаривался более
равномерно.

Тем временем очистите и мелко нарежьте репчатый лук
(количество его зависит от вашего вкуса), также пропустите через пресс
предварительно почищенные зубчики чеснока. После того, как картофель приобрел
слегка золотистый оттенок, сделайте огонь под сковородой немного меньше и
добавьте в нее лук. Продолжайте обжаривание, пока лук не станет прозрачным и
мягким, после чего добавьте чеснок, зелень и специи (по вкусу). Если картофель
недостаточно соленый, можно его еще немного подсолить. Обжаривайте картофель
еще около 5-7 мин.

На порционные тарелки выкладывайте готовый картофель
и порезанные кусочками свежие овощи (помидоры, огурцы, болгарский перец).

Скопируйте
набранный текст 2 раза (выделите весь текст, зайдите Правка – Копировать, затем
Правка – Вставить).

Отформатируйте
каждый фрагмент по приведённым параметрам в таблице 1.1, используя пункт меню
Формат – Шрифт, Формат – Абзац.

Таблица 1.1 – Параметры для форматирования


фрагмента

Параметры
заголовка


абзаца

Параметры
текста

1

Шрифт – Times New Roman.

Начертание – курсив.

Размер – 20 пт.

Цвет текста – лиловый.

Выравнивание – по центру в рамке.

Видоизменение – все прописные.

Интервал – разряженный на 5 пт.

Анимация – мерцание.

1

Шрифт – Book
Antiqua

Начертание –
курсив

Размер – 14 пт

Цвет текста –
изумрудный

Выравнивание – по
ширине

Отступ – слева 2
см

Первая строка –
отступ 1,25 см

Интервал – после
текста 6 см

Междустрочный
интервал – одинарный.

2

Шрифт – Century
Schoolbook

Начертание –
полужирный

Размер – 10 пт.

Цвет текста –
жёлтый

Выравнивание – по
центру

Отступ – справа 2
см

Первая строка –
выступ 1 см

Интервал – перед
текстом 12 пт.

Междустрочный
интервал – полуторный

3

Шрифт – Elephant

Начертание –
курсив с подчёркиванием

Размер – 13 пт.

Цвет текста –
розовый

Выравнивание – по
левому краю

Отступ – слева 3
см

Первая строка –
нет

Интервал – после
текста 12 пт

Междустрочный
интервал – двойной

4

Шрифт – Arial

Начертание –
полужирный курсив

Размер – 9 пт

Цвет текста –
красный

Выравнивание – по
правому краю

Отступ – справа 3
см

Первая строка –
выступ 3 см

Интервал – перед
текстом 6 см

Междустрочный
интервал – минимум

2

Шрифт – Lucida Handwriting.

Начертание – полужирный курсив.

Размер – 19 пт.

Цвет текста – изумрудный.

Подчёркивание – жирная точка с тире.

Цвет подчёркивания – оранжевый.

Выравнивание – по правому краю.

Видоизменение – утопленный.

Интервал – уплотнённый на 3 пт.

Анимация – фейерверк.

1

Шрифт – Century
Gothic

Начертание –
подчёркивание

Размер – 8 пт

Цвет текста –
коричневый

Выравнивание – по
левому краю

Отступ – справа 0,7
см

Первая строка –
отступ 0,5 см

Интервал – после
текста 0 пт

Междустрочный
интервал – точно

2

Шрифт – Comic
Sans MS

Начертание –
курсив с подчёркиванием

Размер – 10 пт

Цвет текста –
тёмно-красный

Выравнивание – по
центру

Отступ – справа 0,5
см

Первая строка –
отступ 1 см

Интервал – перед
текстом 0 пт

Междустрочный
интервал – множитель

3

Шрифт – Garamond

Начертание –
полужирный с подчёркиванием

Размер – 12 пт

Цвет текста –
золотистый

Выравнивание – по
правому краю

Отступ – слева 0,5
см

Первая строка –
отступ 1,5 см

Интервал – после
текста 0 пт

Междустрочный
интервал – одинарный

4

Шрифт – Latha

Начертание –
полужирный курсив с подчёркиванием

Размер – 14 пт

Цвет текста –
голубой

Выравнивание – по
ширине

Отступ – слева 0,3
см

Первая строка –
отступ 2 см

Интервал – перед
текстом 0 пт

Междустрочный
интервал – полуторный

3

Шрифт – Monotype Corsiva.

Начертание – полужирный.

Размер – 24 пт.

Цвет текста – вишнёвый.

Подчёркивание – двойная волнистая.

Цвет подчёркивания – сине-зелёный.

Выравнивание – по левому краю.

Видоизменение – двойное зачёркивание.

Интервал – разряженный на 3 пт.

Анимация – неоновая реклама.

1

Шрифт – Mangal

Начертание –
полужирный

Размер – 15 пт

Цвет текста –
ярко-зелёный

Выравнивание – по
ширине

Отступ – слева 1
см

Первая строка –
выступ 2 см

Интервал – после
текста 18 пт

Междустрочный
интервал – двойной

2

Шрифт – Mistral

Начертание –
подчёркивание

Размер – 13 пт

Цвет текста –
оливковый

Выравнивание – по
правому краю

Отступ – справа 1
см

Первая строка –
выступ 1,5 см

Интервал – перед
текстом 18 пт

Междустрочный
интервал – минимум

3

Шрифт – Tunga

Начертание –
курсив

Размер – 11 пт

Цвет текста –
индиго

Выравнивание – по
центру

Отступ – слева 0
см

Первая строка –
выступ 1 см

Интервал – после
текста Авто

Междустрочный
интервал – точно

4

Шрифт – Verdana

Начертание –
полужирный курсив с подчёркиванием

Размер – 9 пт

Цвет текста –
коричнево-зелёный

Выравнивание – по
левому краю

Отступ – справа 0
см

Первая строка –
выступ 1,5 см

Интервал – перед
текстом Авто

Междустрочный
интервал – множитель

Задание 2.

Откройте
документ
Microsoft Word.

Установите
параметры страницы (меню Файл – Параметры страницы – вкладка Поля) верхнее – 2
см, нижнее – 2 см, левое – 3 см, правое – 1
см.

Наберите
текст, приведённый ниже, без форматирования.

ОТТАИВАНИЕ МОРОЖЕНОГО МЯСА

При замораживании мяса из клеток мышечной ткани
выделяется часть влаги (мясной сок), которая замерзает в межклеточном
пространстве. При оттаивании выделившийся мясной сок вместе с растворимыми в
нем ценными питательными веществами частично поглощается клетками обратно.
Количество сока, поглощенного клетками, зависит от способа оттаивания.

Процесс оттаивания мяса можно вести медленно и
быстро, крупными и мелкими кусками, но лучше всего применять медленное
оттаивание туш или крупных их частей.

При медленном оттаивании туш или их крупных
частей мышечные волокна почти полностью впитывают выделившийся мясной сок и тем
самым восстанавливают свои первоначальные качества. Правильно оттаянное мясо
почти не отличается от мяса охлажденного.

В предприятиях мясной промышленности мясо,
предназначенное для медленного оттаивания, помещают в специальные камеры, в
которых туши или их части подвешивают на луженые крючья так, чтобы они не
соприкасались друг с другом. В течение 3-4 суток температуру в камере
постепенно повышают от 0 до 8°. Мясо считается оттаявшим, когда температура в
его толще достигает 0-4°.

В предприятиях общественного питания мясо оттаивают
в камере хранения, в которой поддерживают температуру 3-8°. Оттаивание в этих
условиях продолжается в течение 1-3 суток, в зависимости от вида мяса и
величины кусков.

К быстрому оттаиванию прибегают при
отсутствии необходимых условий для медленного оттаивания или в том случае, если
мясо нужно немедленно реализовать. Проводят процесс быстрого оттаивания при
температуре 18-20°.

В предприятиях общественного питания быстрое
оттаивание мяса проводят в мясозаготовительном или горячем цехе; мясо
подвешивают на крючья или укладывают в ванны, на столы и оставляют на 10-24
часа, в зависимости от величины кусков. Выделяющийся мясной сок собирают в
специальную посуду.

При быстром оттаивании мяса мышечные волокна не
успевают полностью впитать выделившийся мясной сок. Вследствие этого часть
питательных веществ теряется и мясо не восстанавливает своих первоначальных
качеств. После тепловой обработки такое мясо получается менее сочным и вкусным,
чем мясо, медленно оттаянное.

Выделите
заголовок и установите следующие параметры: шрифт –
Monotype Corsiva; начертание – полужирный; размер – 18 пт.; цвет текста – золотистый;
подчёркивание – двойная волнистая; цвет подчёркивания – тёмно-красный;
выравнивание – по центру; видоизменение – контур; интервал – разряженный на 5
пт.; анимация – чёрные муравьи.

Выделите
основной текст и установите следующие параметры: шрифт –
Times New Roman; размер – 12 пт.; выравнивание – по ширине; первая строка – отступ 1,25
см.; междустрочный интервал – полуторный.

Не
снимая выделения, выполните следующие действия: зайдите в меню Формат, выберите
пункт Колонки. Выберите число колонок две, установите флажок в Разделитель,
нажмите кнопку ОК.

Практическая работа №2

Тема: Использование
сносок, примечаний, автотекста, вставка
колонтитула, создание списков и
буквицы.

Цель: Научить создавать и использовать в
документах сноски, примечания, автотекст, колонтитулы, списки и буквицы.

Теоретическая часть

Создание сносок

Зайдите в меню Вставка выберите пункт
Ссылки → Сноски. Перед вами откроется окно Сноски представленное на рисунке
2.1.

Рисунок 2.1 – Окно Сноски

Определите положение сноски: внизу
страницы или внизу текста. Задайте необходимый формат для сноски. Нажмите на
кнопку  Вставить.

В появившейся сноске внизу страницы
введите информацию о ней.

Если сноску необходимо удалить,
делается это следующим образом: курсор устанавливается перед знаком сноски и
два (!) раза нажимается клавиша «delete». Либо же выделить значок сноски и один
(!) раз нажать «delete».

Делая сноску, помните, что ее
комментарий должен быть аргументированным и весомым. Дополнить сноску можно
указанием источников.

Создание примечаний

Чтобы
вставить примечание в документ, необходимо выполнить следующие действия:

1.      
Перейдите в режим разметки документа, выбрав
команду Вид → Разметка страницы. Для работы с комментариями
режим разметки подходит как нельзя лучше.

2.      
Установите курсор в ту часть документа, в которую
решили вставить примечание. Можно также выделить текстовый фрагмент, если
комментарий относится к целому предложению или абзацу.

3.      
Выберите команду Вставка → Примечание.
Справа от текста появится выноска (рисунок 2.2).

Рисунок 2.2
– Вставленное в текст примечание

4.      
Наберите текст примечания.

Выноска,
в которую вводится текст примечания, увеличивается в размере (иногда достаточно
заметно). Таким образом, вы получаете возможность вместить весь текст
примечания. Однако желательно примечание делать коротким и содержательным.

5.      
Закончив ввод примечания, щелкните кнопкой мыши в
любой части текста и продолжайте работу с ним.

Примечания
остаются видимыми в тексте до тех пор, пока вы не сделаете их невидимыми.

Если
вы работаете в обычном режиме, то примечание отображается в специальной области
в нижней части документа. В результате управлять им несколько неудобно. Именно
поэтому рекомендуется использовать примечания только в режиме разметки
страницы.

Чтобы
отобразить примечание в режиме Обычный, достаточно установить
указатель мыши на цветную скобку, представляющую примечание. Текст примечания
появится в открывшейся на экране выноске.

Можно
редактировать примечания, как любой другой текст документа.

Текст
примечания имеет собственный стиль ввода: Текст примечания.

Примечания
будут распечатываться вместе со всем остальным текстом до тех пор, пока вы не
запретите это делать. Чтобы не выводить примечания на печать, в диалоговом окне
Печать в раскрывающемся списке Напечатать
выберите опцию Документ. Если необходимо, чтобы примечания
были распечатаны, выберите в списке опцию Показать примечания.

Чтобы
увидеть, в каком виде примечания будут распечатаны, воспользуйтесь командой Файл
› Предварительный просмотр
.

Создание автотекста

Для
добавления элементов автотекста необходимо выполнить следующие действия:

       
выделить фрагмент текста, который вы хотите внести
в список элементов автотекста;

       
нажать сочетание клавиш «Alt»+«F3».

В
редакторе
Microsoft Word откроется диалоговое окно Создание
элемента автотекста
представленное на рисунке 2.3.

Создание элемента автотекста

Рисунок 2.3 – диалоговое окно Создание элемента автотекста

 Достаточно
нажать кнопку ОК и элемент автотекста будет добавлен.

Вставка колонтитула

Колонтитул представляет собой фрагмент
текста, присутствующий, как правило, на всех страницах документа в нижней и
верхней его части.

Рассмотрим некоторые вопросы:

       
как вставить
колонтитул?

       
как изменить
колонтитул?

       
как сделать
разные колонтитулы?

       
как убрать
колонтитулы?

Как вставить
колонтитул?

Для того, чтобы сделать колонтитулы в Word 2003 на
панели инструментов жмем «Вид» –> «Колонтитулы». Появится
панель инструментов «Колонтитулы» (рисунок 2.4):

Колонтитулы в Word 2003 - панель «Колонтитулы»
Рисунок 2.4 – панель
Колонтитулы

А также активизируются поля верхнего и нижнего
колонтитулов
(рисунок 2.5):

Колонтитулы в Word 2003 - верхний колонтитулРисунок 2.5 – Поле верхнего
колонтитула

В этих полях и будут располагаться колонтитулы. С
этими полями можно работать, как с обычным документом Word:
печатать текст, добавлять таблицы, рисунки и т.д.

Также мы можем добавить в текст колонтитула автотекст (рисунок 2.6): номера страниц,
текущую дату и время и другие. Все эти возможности реализуются посредством
панели инструментов «Колонтитулы»:

Колонтитулы в Word 2003 - автотекст
Рисунок 2.6 –
Вставка автотекста в колонтитул

Здесь же присутствует переключатель между верхним и нижним
колонтитулом
Колонтитулы в Word 2003 - верхний / нижний колонтитул.

Для возврата к документу достаточно нажать «Закрыть» на панели
инструментов «Колонтитулы» либо дважды кликнуть мышью на документе.

Как изменить
колонтитулы?

Для изменения колонтитула достаточно дважды кликнуть по нему мышью,
либо вызвать панель инструментов «Колонтитулы», нажав на панели
инструментов «Вид» –> «Колонтитулы».

Как сделать разные
колонтитулы?

Для создания разных колонтитулов на первой и остальных страницах или на
четных и нечетных страницах жмем «Файл» –> «Параметры страницы»,
либо жмем Колонтитулы в Word 2003 - параметры страницы. на панели инструментов «Колонтитулы».
Открываем вкладку «Источник бумаги» (рисунок 2.7):

Колонтитулы в Word 2003 - источник бумаги
Рисунок 2.7 –
Вкладка «Источник бумаги»

В разделе «Различать колонтитулы» необходимо установить
галочку на «четных и нечетных страниц» или / и «первой страницы»
в зависимости от требуемого результата.

Если установить настройки, как на рисунке выше, то активизировав
верхний колонтитул первой страницы, вы увидите заголовок «Верхний
колонтитул первой страницы
» (рисунок 2.8), на остальных страницах
заголовок поля колонтитула останется прежним – «Верхний колонтитул».
Аналогичная ситуация произойдет и с нижним колонтитулом.

Колонтитулы в Word 2003 - верхний колонтитул первой страницыРисунок 2.8 – Верхний
колонтитул первой страниц

Перемещаться между полями верхних и нижних колонтитулов можно при
помощи кнопок навигации на панели инструментов «Колонтитулы» – «Переход
к предыдущему
» и «Переход к следующему» (рисунок 2.9) или же
просто установив курсор мыши в нужное поле.

Колонтитулы в Word 2003 - кнопки навигации
Рисунок 2.9
–Кнопки навигации

Как убрать
колонтитулы?

Для удаления активизируем поле колонтитулаВид»
–> «Колонтитулы» либо двойным кликом на поле колонтитула).

Выделяем содержимое колонтитула и жмем DELETE или BACKSPACE, также можно нажать на выделенном колонтитуле правой
кнопкой мыши и в выпадающем меню выбрать «вырезать» (в этом случае
колонтитул переместится в буфер обмена).

Создание списков

Правила оформления различных документов иногда требуют наличия в
документах списков. Принято выделять три типа списков:

1.     
Маркированные списки (или
списки-бюллетени) используются при перечислении или выделении отдельных
фрагментов текста. В качестве примера можно использоваться данный фрагмент
текста, оформленный с помощью средств маркированного списка.

2.     
Нумерованные списки полезны в тех случаях, когда нужно определить порядок изложения.

3.     
Многоуровневые (или
иерархические) списки, т.е. имеющие несколько уровней. В таких
списках допустимы как нумерованные элементы, так и символы маркера.

Создание маркированных и нумерованных списков

Маркированный (нумерованный) список можно создать с помощью окна
диалога Список и панели Форматирование. Для создания маркированного списка с
помощью окна диалога Список необходимо выполнить следующие действия:

1. Выделить несколько абзацев текста, предназначенных для создания
списка.

2. Выбрать команду Формат – Список. Откроется окно диалога Список.

3. Перейти на вкладку Маркированный (Нумерованный) (рисунок 2.10).

4. Выбрать список из представленных образцов. Нажать ОК.

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen36.jpg

Рисунок 2.10 – Окно диалога Список. Вкладка Маркированный.

Для продолжения списка необходимо поместить курсор в конце последнего
абзаца списка и нажать клавишу Enter.

Для создания списков на панели инструментов Форматирование
предназначены две кнопки:

Кнопка

Название

Назначение

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen34.jpg

Маркированный
список

Создает
маркированный список

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen35.jpg

Нумерованный
список

Создает
нумерованный список

При создании списков с помощью кнопок панели инструментов
Форматирование параметры их будут заданы по умолчанию.

Для завершения списка необходимо установить курсор в пределах абзаца,
начиная с которого нужно отменить список, и нажать кнопку, соответствующую
списку (нумерованный или маркированный).

Изменение формата маркированного списка

С помощью окна диалога Список можно изменить следующие параметры
маркированного списка:

       
символ маркера на любой символ из шрифтов,
установленных на компьютере.

       
величину выступа.

       
расстояние между символом маркера и текстом.

       
выравнивание.

Для этих целей необходимо войти в меню Формат – Список и нажать кнопку «Изменить»,
после чего откроется окно диалога Изменить маркированный список, представленное
на рисунке 2.11.

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen37.jpg
Рисунок 2.11 – Окно диалога Изменение маркированного списка

Ниже приведен состав его опций:

Опции

Назначение

Знак
маркера

Шрифт

Предлагает
варианты различных шрифтов для выбранного символа

Маркер

Позволяет
осуществить выбор варианта символа маркера

Положение
маркера

Отступ

Определяет
выравнивание и положение маркера относительно левой границы текста

Положение
от текста

Отступ

Устанавливает
величину отступа от правого края маркера до начала текста

Образец

Позволяет
визуально оценить, как будет выглядеть список после внесения в него изменений

Изменение формата нумерованного списка

Нумерованные списки создаются на вкладке Нумерованные (рисунок 2.10).
Если предложенные форматы нумерованного списка не подходят для оформления
конкретного документа, можно создать собственный формат списка, нажав кнопку
Изменить в диалоговом окне Список на вкладке Нумерованный. При этом откроется
окно диалога Изменение нумерованного списка (рисунок 2.12). 

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen38.jpg 
Рисунок 2.12 – Окно диалога Изменение нумерованного списка

Ниже приведены опции этого окна диалога, с помощью которых
осуществляется изменение формата нумерованного списка.

Опции

Назначение

Формат
номера

Нумерация

Осуществляет
выбор стиля номеров для списка

Начать с

Задает номер, с
которого должна начаться нумерация в списке

Шрифт

Позволяет выбрать
шрифт для номеров в списке и для любого текста до и после номеров Открывает
вкладку Шрифт

Положение
номера

Выравнивание

Устанавливает
выравнивание списка

На

Определяет
выравнивание и положение номера

Положение
от текста

Отступ

Устанавливает
расстояние от правого края номера до начала текста

Образец

Дает возможность
увидеть все проводимые изменения до внесения их в документ

Создание многоуровневых списков

Во многих видах документов встречаются более сложные типы списков. Это
так называемые многоуровневые списки. В них также используется либо маркировка,
либо нумерация, а иногда и сочетание того и другого. Но главное их отличие от
предыдущих типов списков – наличие нескольких уровней. В зависимости от уровня
для каждого абзаца устанавливается символ или номер.

Многоуровневые списки отличаются от обычных наличием отступов.
Определенный отступ принимается за уровень такого списка.

Создание многоуровневого списка возможно только с помощью окна
диалога Список. Причем уровни задает сам исполнитель, устанавливая
определенные отступы. Word анализирует отступы и, в
зависимости от их величины, нумерует, создавая уровни.

Можно создавать измененные форматы нумерации для различных уровней
многоуровневого списка, однако в одном документе допустим только один формат
многоуровневого списка.

Для создания многоуровневого списка необходимо выполнить следующие
действия:

1.     
Определить фрагмент документа, который предполагается
оформить в виде списка.

2.     
Создать отступы каждого абзаца, воспользовавшись
кнопкой Увеличить отступ на панели инструментов Форматирование (при
создании отступов нельзя использовать табуляцию).

3.     
Выделить выбранный фрагмент текста.

4.     
Выбрать команду Формат – Список. В окне
диалога Список перейти на вкладку Многоуровневый (рисунок
2.13).

5.     
Выбрать нужный тип многоуровневого списка из
предложенных вариантов. Нажать ОК.

Описание: http://rspu.edu.ru/rspu/structure/university_departments/math_faculty/site/stud_materials/Saphronova/images/screen39.jpg 
Рисунок 2.13 – Вкладка Многоуровневый окна диалога Список

Создание буквицы

Для
более красочного оформления документа большую заглавную букву в начале раздела,
главы или абзаца можно оформить так, чтобы она занимала несколько строк, как
это сделано в начале настоящего абзаца. Верхнюю часть буквицы часто выравнивают
по верхнему краю первой строки абзаца.

Изменение
или просмотр буквицы следует выполнять в режиме разметки.

Чтобы
добавить буквицу в документ необходимо выделить букву, зайти в меню Формат
–> Буквица, перед вами появится диалоговое окно представленное на рисунке
2.14.

Иллюстрированный самоучитель по Microsoft Office 2003 › Оформление документа › Буквица
Рисунок 2.14 –
Диалоговое окно Буквица

Диалоговое
окно Буквица (Drop Cap) позволяет задать следующие параметры:

1. В
группе Положение (Position) можно выделить одно из полей:

       
нет (None) –
преобразует буквицу выделенного абзаца в обычный текст;

       
в тексте
(Dropped) – вставляет выровненную по левому краю буквицу, обтекаемую текстом;

       
на поле (In
Margin) – вставляет буквицу, вынесенную на левое поле, в начало первой строки
абзаца.

2. Назначение
других полей окна:

       
шрифт (Font)
– позволяет выбрать шрифт для написания буквицы;

       
высота в строках (Lines to drop) – используется для задания числа строк по вертикали,
которые должны обтекать буквицу;

       
расстояние до текста (Distance from text) – определяет расстояние между буквицей и строками
основного текста абзаца.

Контрольные вопросы

1.     
Опишите создание сноски и примечания.

2.     
Опишите создание автотекста.

3.     
Опишите создание колонтитула.

4.     
Опишите создание списков.

5.     
Опишите создание буквицы.

Практическая часть

Задание 1. Внимательно изучив теоретический материал,
создайте документ по образцу, вставляя сноски, примечания, колонтитулы, буквицу
и списки.

Практическая работа №3

Тема: Создание таблицы, преобразование
текста в таблицу, форматирование таблицы.

Цель: Научить создавать и форматировать таблицы,
преобразовывать текст в таблицу.

Теоретическая часть

Создание и форматирование таблиц

Для
того чтобы систематизировать разнородную информацию, удобно представить её в
виде таблицы. Таблицы используются для организации и представления информации в
виде строк и столбцов.

Существует
три способа создания таблиц в
MS Word:

1.     
Щелкнуть по кнопке Вставить таблицу , после чего выбрать
мышкой нужное количество строк и столбцов (рисунок 3.1), правда, в зависимости
от версии программы имеются определённые ограничения у этого способа.

Рисунок
3.1 – Выбор параметров таблицы

2.     
Воспользуйтесь командой Таблица/Вставить/Таблица
(рисунок 3.2).

Рисунок
3.2 –Диалоговое окно Вставка таблицы

3.     
Можно рисовать таблицы
карандашом из панели инструментов Таблицы и Границы (рисунок 3.3).

Рисунок 3.3 – Панель инструментов Таблицы и Границы

После
задания вида таблицы можно начать её заполнять. Для ввода информации в ячейки
таблицы щёлкните на любой ячейке и начинайте вводить текст или числа. Для
перехода на одну ячейку вправо пользуйтесь клавишей [
Tab],
для перемещения на одну ячейку влево – комбинацией [
Shift]-
[
Tab]. С помощью клавиш управления курсором или мыши тоже
можно перемещаться по ячейкам.

К
тексту таблицы применяется любой тип форматирования. Содержимое каждой ячейки
рассматривается как отдельный абзац. Для изменения расположения текста в
ячейках щелкните по кнопкам Выровнять по правому краю, Центрировать
по вертикале
, Выровнять по нижнему краю и т.д. расположенным на панели
инструментов Таблицы и Границы (рисунок 3.4).

Рисунок 3.4 – Панель форматирования текста таблицы

Добавление
новых строк в таблицу можно производить с использованием соответствующих команд
меню «Таблица», но проще это сделать следующим образом: установите курсор в
правую нижнюю ячейку таблицы и нажмите клавишу [
Tab] –
таблица увеличится на одну строку. Таким образом, не надо заранее задумываться
о числе строк – сколько надо, столько в ней и будет.

В
случае, когда остались лишние строки, их необходимо удалить, для сего нужно
выделить строки, которые надо удалить, и выберите команду  Таблица/Удалить/Строки.
Можно воспользоваться ножницами из панели инструментов или нажать клавишу
Backspace.

Для
наложения цветного фона необходимо установить курсор в таблицу или выделить
часть ячеек, затем в меню Формат выбрать команду Границы и заливка,
вкладку Заливка, установить нужный цвет фона и нажать на кнопку ОК
(рисунок 3.5).

Рисунок 3.5 – Вкладка Заливка окна Границы и заливка

Если
необходимо сделать линии таблицы невидимыми, то сразу после задания цвета фона,
не нажимая кнопку ОК, перейдите на вкладку Граница и задайте тип
границы Нет (рисунок 3.6), и потом уже нажмите ОК.

Рисунок 3.6 – Задание параметров границ в таблице

При
создании таблицы удобно использовать режим задания автоформата, вызываемый
кнопкой Автоформат таблицы… в диалоговом окне Вставка таблицы
(рисунок 3.7). Программа предлагает целый набор форматов таблиц, выбрать
который поможет образец.

Рисунок 3.7 – Выбор варианта автоформата таблицы

Таблицы
могут отображаться на экране с линиями разделительной сетки, от которых рябит в
глазах, или без них. Чтобы спрятать линии сетки выберите команду Таблица/Скрыть
сетку
.

Для
поворота текста внутри ячейки таблицы щелкните по кнопке Изменить
направление текста
, которая расположена на панели инструментов
Таблицы и Границы
(рис. 3.3) или в меню Формат/Направление текста.
Из этой же панели инструментов можно производить сортировку и выравнивать
ширину и высоту строк.

Если
навести курсор на таблицу, то в левом её углу за контуром появится значок , позволяющий мышью
перемещать таблицу на новое место. Левый клик мыши по этому значку производит
выделение таблицы, а правый клик вызывает контекстное меню таблицы, позволяющее
выполнять основные операции с таблицами – Вырезать, Копировать, Вставить
и т.д. (рисунок 3.8).

Рисунок 3.8 – Контекстное меню таблицы

Для
удаления содержимого таблицы (её начинки), надо произвести выделение таблицы и
нажать клавишу [
Delete], при этом сама таблица не
удаляется. Удаление таблицы целиком производится из меню Таблица/Удалить,
командой Вырезать контекстного меню, вызываемого правой кнопкой мыши или
нажатием на клавишу
Backspace.

Преобразование текста в таблицу

1.      
Для начала определитесь с тем, какие фрагменты
текста вы хотите разместить в колонки таблицы, а какие в строки. Те фрагменты
текста, которые должны быть преобразованы в колонки, нужно отделить от
остального текста знаком разделителя (например, точкой с запятой). Фрагменты
текста, которые должны быть преобразованы в строки, нужно отделить знаком
абзаца.

2.      
Выделите текст, который вы хотите преобразовать в
таблицу.

3.      
В меню Таблица наведите указатель
мыши на команду Преобразовать и в раскрывшемся меню выберите
команду Текст в таблицу. Откроется диалоговое окно Преобразовать
в таблицу
.

4.      
Задайте количество столбцов (строки формируются
автоматически), выберите ширину таблицы и отметьте используемый разделитель.

5.      
Нажмите ОК.

Контрольные вопросы

1.     
Какие способы создания таблиц в MS Word вы знаете?

2.     
Какие методы для перемещения по ячейкам вам знакомы?

3.     
Какими способами можно удалять лишние строки?

4.     
Как можно изменить направление текста внутри
таблицы?

5.     
Как можно удалить содержимое таблицы без удаления
самой таблицы?

Практическая часть

Задание 1.

Откройте
документ
Microsoft Word.

Создайте
таблицу по образцу и заполните её.

Таблица 3.1 – Способы
использования различных частей мяса и изделия из них

Наименование

Способ использования

Наименование изделия

Говядина

Вырезка

Жарка целиком, порционно и небольшими
кусками в натуральном виде

Филе, ростбиф, лангет, бифштекс и
беф-строганов

Толстый
и тонкий края

Жарка целиком, порционно, мелкими кусками в
натуральном виде; порционно в панировочных сухарях

Антрекот, ростбиф, ромштекс, беф-строганов

Внутренняя
и верхняя часть задней ноги

Жарка порционно в панировочных сухарях или
мелкими кусками натурально

Беф-строганов, ромштекс

Грудинка,
плечевая и заплечная части лопатки, боковая и наружная части задней ноги

Тушение крупными и мелкими порционными
кусками, жарка в рубленом виде натурально, варка

Тушёное мясо, говядина духовая, бифштекс
рубленый, гуляш, отварное мясо

Заплечная
часть лопатки, шея, Пашина и обрезки, получившиеся при зачистке мяса

Котлеты, фарши

Котлеты, биточки, шницель, рулет, тефтели,
зразы и т.п.

Телятина
и баранина

Корейка,
задняя нога (окорок)

Жарка в натуральном виде целиком, крупными,
порционными и мелкими кусками, мелкими кусками в панировке

Жареная баранина, котлеты, шашлык

Лопатка,
грудинка

Тушение порционно и мелкими кусками, варка
целиком, жарка целиком. Грудинку можно использовать для жарки, как в
натуральном виде, так и в панировке

Плов, рагу, баранина отварная, жареная,
фаршированная грудинка, шашлык на ребре, грудинка, жареная во фритюре

Шея,
обрезки

Изделия из фарша и рубленого мяса

Котлеты, шницели, биточки, зразы, тефтели,
рулеты

Свинина

Корейка,
окорок

Жарка в натуральном виде или в панировочных
сухарях

Свинина жареная, котлеты, эскалоп, шницель

Лопатка,
грудинка, шея

Жарка в натуральном виде крупными кусками,
тушение как крупными, так и мелкими кусками

Свинина жареная, тушёная, гуляш

Обрезки

Изделия из фарша и рубленого мяса

Котлеты, тефтели, зразы, шницели, рулеты,
биточки и т.п.

Выполните
выравнивание текста в таблице как приведено в примере.

Выполните
автоформатирование таблицы, для этого зайдите в меню Таблица, выберите пункт
Автоформат таблицы. В открывшемся диалоговом окне выберите Стиль таблицы –
Классическая таблица 2, в пункте Изменить оформление снимите флажок с Последней
строки, нажмите кнопку ОК.

Задание 2.

Откройте
документ
Microsoft Word.

Наберите
нижеприведённый текст.

Продукт; Вода; Белки; Жиры; Углеводы; ккал

Брынза из
коровьего молока; 52; 17,9; 20,1; 0; 260

Йогурт натуральный
1,5% жирности; 88; 5; 1,5; 3,5; 51

Кефир
нежирный; 91,4; 3; 0,1; 3,8; 30

Кефир жирный;
88,3; 2,8; 3,2; 4,1; 59

Молоко; 88,5;
2,8; 3,2; 4,7; 58

Молоко
ацидофильное; 81,7; 2,8; 3,2; 10,8; 83

Молоко сухое
цельное; 4; 25,6; 25; 39,4; 475

Молоко
сгущенное; 74,1; 7; 7,9; 9,5; 135

Молоко
сгущенное с сахаром; 26,5; 7,2; 8,5; 56; 315

Простокваша;
88,4; 2,8; 3,2; 4,1; 58

Ряженка; 85,3;
3; 6; 4,1; 85

Сливки 10%;
82,2; 3; 10; 4; 118

Сливки 20%;
72,9; 2,8; 20; 3,6; 205

Сметана 10%;
82,7; 3; 10; 2,9; 116

Сметана 20%;
72,7; 2,8; 20; 3,2; 206

Сырки и масса
творожные особые; 41; 7,1; 23; 27,5; 340

Сыр
российский; 40; 23,4; 30; 0; 371

Сыр
голландский; 38,8; 26,8; 27,3; 0; 361

Сыр
швейцарский; 36,4; 24,9; 31,8; 0; 396

Сыр
пошехонский; 41; 26; 26,5; 0; 334

Сыр плавленый;
55; 24; 13,5; 0; 226

Творог жирный;
64,7; 14; 18; 1,3; 226

Творог
полужирный; 71; 16,7; 9; 1,3; 156

Творог
нежирный; 77,7; 18; 0,6; 1,5; 86

Выделите
набранный текст. Зайдите в меню Таблица, выберите пункт Преобразовать → Текст в
таблицу. Выполните автоформатирование таблицы.

Задание 3.

Откройте
документ
Microsoft Word.

Создайте
таблицу по образцу, заполните и отформатируйте её.

Таблица 3.2 – Калорийность готовых блюд

 Государственное профессиональное

образовательное учреждение

 «Новокузнецкий техникум пищевой промышленности»

Учебная дисциплина

Информатика и ИКТ

Сборник описаний практических работ

MS WORD

Новокузнецк

2016

Содержание

Введение

3

Практическая работа «Создание и редактирование документа»

4

Практическая работа «Создание и редактирование документа.

Параметры документа»

5

Практическая работа «Редактирование текста»

6

Практическая работа «Создание таблиц»

7

Практическая работа «Создание  и редактирование таблиц»

9

Практическая работа «Формулы»

10

Практическая работа «Вставка фигур»

10

Практическая работа «Создание  комбинированного документа»

11

Практическая работа «Создание  комбинированного документа»

12

Практическая работа «Создание  комбинированного документа»

14

Введение

Данное пособие содержит практические работы по дисциплине «Информатика и ИКТ» и предназначено  для освоения основных приемов работы  в текстовом редакторе MS Word.

Описание каждой практической работы содержит: тему, порядок выполнения работы.

При изучении текстового редактора Microsoft Word содержание практических работ направлено на закрепление навыков работы с:

  • текстом;
  • выделением элементов текста;
  • форматированием документа;
  • фрагментами текста;
  • абзацными отступами
  • нумерованными и маркированными списками;
  • таблицами;
  • колонтитулами и страницами.

Данный практикум может быть использован для закрепления навыков работы на компьютере.

Критерии оценивания практических работ

Если практическая работа выполнена в полном объеме и правильно оформлена, то ставится оценка «5».

Если практическая работа выполнена более чем на 75%, ставится оценка «4».

Если практическая работа выполнена более чем на 60%, ставится оценка «3».

В противном случае работа не засчитывается.

Практическая работа «Создание и редактирование документа»

Цель: формирование навыков набора текста и его редактирование.

Ход работы:

1. Выполнить набор текста.

2. Отредактировать по образцу.

О винегрете

Винегретом называют простой салат, который готовится из различных отварных овощей. Популярна такая холодная закуска в основном в странах постсоветского пространства благодаря доступности ингредиентов и простоте приготовления. Произошло название этого салата от французского блюда, в буквальном переводе эта закуска означает «приправленная уксусом». Действительно, по одной из версий винегрет готовится именно с добавлением уксусно-горчичного соуса.

Прототипом необычной закуски, появившейся в России еще в 18 веке, принято считать шведский салат, в который помимо отварных овощей входила и рыба, и яйцо, а в качестве заправки использовалась жирная сметана. Раньше винегрет подавали в необычном виде, овощи не просто произвольно нарезались, а из них сооружали сложные конструкции на тарелке. Это обусловлено тем, что винегрет считался праздничным блюдом, потому его и украшали, как могли.

Современные же повара готовят винегрет более примитивным способом: овощи просто нарезаются одинаковыми кубиками и смешиваются. Часто винегреты в различных вариациях используются в качестве составляющей диет для похудения. Такая подача овощей помогает сохранить все необходимые витамины и разнообразить рацион.

Особенностью блюда можно назвать быструю подачу: салат рекомендуется подавать сразу же после приготовления, иначе он теряет вкус и вид. Несмотря на то, что классический винегрет готовится с использованием овощей, повара часто экспериментируют над рецептом этого салата, добавляя в него мясо, рыбу и другие компоненты. Заправка к этой холодной закуске также может отличаться от общепринятой.

Примечательно, что готовят винегрет в разных интерпретациях и в странах Европы, однако под другим названием: там это блюдо именуют «русским салатом» или «русской закуской», что лишний раз доказывает происхождение салата. В домашних условиях винегрет может стать отличной закуской «на скорую руку».

Практическая работа «Создание и редактирование документа.

Параметры документа»

Цель: отработка навыка набора текста, его редактирование.

Ход работы:

1. Набрать текст и выполнить редактирование по образцу.

2. Установить следующие параметры документа: ориентация – книжная; поля – по 3 см; интервал  — 1,15; выравнивание – по ширине; размер шрифта – 12; тип шрифта – Times New Roman.

3. Создайте новый документ, скопируйте в него набранный текст и установите для нового документа следующие параметры: ориентация – альбомная; поля – по 2,5 см; интервал  — 2; выравнивание – по ширине; размер шрифта – 15; тип шрифта – Courier New.

Хлеб всему голова

Хлеб — один из старейших приготавливаемых продуктов, появившийся ещё в неолите. Первый хлеб представлял собой подобие запечённой кашицы, приготовленной из крупы и воды, а также мог стать результатом случайного приготовления или намеренных экспериментов с водой и мукой.

Под именем «хлеб» известны разного вида пищевые продукты, приготовленные из зерновой муки некоторых злаков и служащие важнейшей составной частью народного продовольствия.

Главнейшие хлебные культуры: пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, рис, просо, овёс, сорго и дурра. Кроме злаков роль хлебных растений принадлежит и некоторым другим: например, маниоку, нескольким видам пальм, хлебному дереву, арророуту и прочим.

Для первых видов хлеба было много способов заквашивания теста. Можно было использовать в качестве дрожжей бактерии, имеющиеся в воздухе. Для это нужно было только оставить тесто на открытом воздухе на какое-то время перед выпечкой. Эта технология до сих пор используется при изготовлении хлебной закваски. Плиний Старший писал, что галлы и иберийцы использовали снятую с пива пену, чтобы делать «более легкий [то есть менее плотный] хлеб, чем другие народы». В тех частях древнего мира, где вместо пива пили вино, в качестве закваски использовали смесь из виноградного сока и муки, которой позволяли забродить, или пшеничные отруби, пропитанные вином. Однако наиболее распространенным методом было оставить кусок теста при приготовлении хлеба и использовать его на следующий день в качестве источника брожения.

Даже в древнем мире существовало очень много разнообразных видов хлеба. В своём сочинении «Пир мудрецов» древнегреческий автор Афиней описывает некоторые виды хлеба, пирожных, печенья и другой выпечки, приготавливавшейся в античности. Среди сортов хлеба упоминаются лепёшки, медовый хлеб, буханки в форме гриба, посыпанные маковыми зёрнами, и особое военное блюдо — хлебные завитки, запечённые на вертеле. Тип и качество муки, использовавшейся для приготовления хлеба, также могло различаться. Как отмечал Дифил, «хлеб, сделанный из пшеницы, по сравнению с тем, что сделан из ячменя, более питательный, легче усваивается, и всегда лучшего качества. В порядке достоинства, хлеб, сделанный из очищенной [хорошо просеянной] муки является первым, после него — хлеб из обычной пшеницы, а затем хлеб, сделанный из непросеянной муки.»

Практическая работа «Редактирование текста»

Цель: отработка навыка редактирования текста.

Ход работы:

1. Набрать текст.

2. Задайте каждому предложению свой стиль: тип, размер, цвет, размер шрифта.  

Профессия повар-кондитер

Чтобы человек мог нормально работать и заботится о близких, он должен хорошо питаться. А ведь часто кушать приходится не дома. На этот случай существуют многочисленные столовые и кафе, в которых еду готовят люди с профессией повар-кондитер. Такие профессионалы работают и в больших организациях, и в армии, и в детских садах. Задача повара в том, чтобы из сырых продуктов приготовить вкусное и сытное блюдо. 

Первые блюда выглядели просто как обожжённые на открытом костре полусырые куски мяса или рыбы. Огнём люди пользовались как минимум со среднего палеолита, но это не были повара. О первых профессионалах, зарабатывающих таким ремеслом на жизнь, гласят отметки греческой цивилизации на острове Крит 2600-го года до н. э. Для солдат царя пищу готовил из отборных продуктов специально нанятый мастер кулинарного дела. Можно смело предположить, что в более древних культурах Египта, Финикии и Шумер также были профессиональные кулинары, работающие для семей знатных людей и правителей. Позже появились такие понятия, как санитарные нормы, регулирующие работу таких специалистов.…

Повар-кондитер должен в первую очередь быть аккуратным и иметь опрятный вид. Само собой, что необходимыми качествами можно назвать обострённый нюх и вкус, отсутствие заболеваний сердца, кожи и способность одновременно держать в голове информацию о нескольких блюдах, готовящихся на кухне. Это далеко не редкостная профессия. Некоторые мастера этого дела носят гордое звание шеф-повара. Таких полезных работников можно встретить даже вдали от берега — в открытом море. Такой повар привык готовить для мужского коллектива моряков, которые зовут его коротко, но громко — «кок».

Практическая работа «Создание таблиц»

Цель: отработка навыка создания таблиц и их заполнения.

Ход работы:

Задание 1

1. Создайте таблицу «Сведения о студентах», состоящую из 6 строк и 5 столбцов.

2. Ознакомьтесь с текстов и дайте название столбцам.

3. Заполните ее следующими сведениями:

1) Иванов Иван Иванович, 11.04.1996,  ул. Климасенко, 13-15

2) Петрова Лидия Ивановна, 25.10.1997., пер. Черского, 32

3) Быков Алексей Ильич, 12.10.1998, ул. Кирова, 75-89

4) Мухин Олег Андреевич, 20.07.1995, ул. Центральная, 50-29

5) Григорьева Наталья Дмитриевна, 30.07.1995, ул. Батюшкова, 16-41

4.  Добавьте в таблицу еще 5 строк.

5. Заполните эти строки сведениями о своих одногруппниках.

6. Выполните выравнивание ячеек – по центру.

7. Для каждой строки задайте индивидуальный цвет шрифта.

Задание 2

1. Проанализировав предложенный текст, создайте и заполните таблицу «История возникновения салатов», выбрав на свое усмотрение три рецепта.

2. Строку заголовка выделите полужирным начертанием и синим цветом.

3. Выполните выравнивание ячеек – выровнять по центру по левому краю.

«Оливье»

Салат оливье — популярный в России и в странах бывшего СССР салат, считающийся праздничным и традиционным новогодним. Название получил в честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в начале 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни «Эрмитаж». За рубежом также известен как «Русский салат» или «гусарский салат» В России оливье также называют «мясным салатом» и «зимним салатом».

Стандартный советский оливье состоял из 6 или 8 ингредиентов: отварной картофель; отварная морковь; варёная колбаса или отварное мясо; яйца вкрутую; лук; солёные (маринованные) огурцы; зелёный горошек (консервированный); майонез или сметана; укроп. Всё (кроме горошка) нарезать кубиками, перемешать и заправить майонезом или сметаной.

«Сельдь под шубой»

Автор этого замечательного салата — купец Анастас Богомилов, хозяин сети популярных московских столовых и трактиров. «Сельдь под шубой» была подана в первый раз накануне 1919-го Нового года.

Главным ингредиентом салата стала, конечно же, сельдь — любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну, а сверху, как кроваво-красным пролетарским знаменем, укрыл слоем тертой свеклы. Чтобы не забывать про врагов Советов, салат был щедро приправлен «западнически майонезом».

Название чудесной закуске-салату Анастас Богомилов дал: «Шовинизму и Упадку — Бойкот и Анафема», или, по тогдашней революционной моде пользоваться всевозможными аббревиатурами, просто «Ш.У.Б.А.».
Впоследствии имя автора рецепта одного из самых популярных и любимых русских салатов забылось, а закуску стали называть «Сельдь под шубой».

«Винегрет»

Популярный в России и других странах бывшего СССР салат из отварных свеклы, картофеля, моркови, а также соленых огурцов и зеленого или репчатого лука и квашеной капусты. А родилось это блюдо на императорской кухне Александра I, где некогда работал известный французский повар Антуан Карем (XIX век). Наблюдая за работой русских поваров, готовивших неизвестный ему салат, и увидев, что его заправляют уксусом, Антуан воскликнул: «Vinaigre?» («Уксус?»). На что наши повара, решив, что француз произнес название блюда, утвердительно закивали головой: «Винегрет, винегрет…». Так и появился в царском меню необычный салат, который вскоре обрел широкую известность и очень полюбился простому народу.

«Цезарь»

Салат «Цезарь» появился на свет 4 июля 1924 года. Самый главный день для своей страны находчивые американские бизнесмены и голливудские звезды отмечали в Мексике. В Caesar’s Place было не повернуться от посетителей. И если спиртного было предостаточно, то с продуктами дела обстояли гораздо хуже – их практически не было. Но Цезарь Кардини выкрутился, проявив кулинарную смекалку: натер чесноком тарелку, положил на нее листья салата романо, сбрызнул оливковым маслом, выжал лимонный сок, добавил яйца, сваренные особым образом, свеженатертый пармезан, пряные травы, гренки из белого хлеба и немного вустерского соуса. Все ингредиенты были быстро перемешаны и поданы к столу.

«Мимоза»

Этот красивый «весенний» салат появился в СССР в 70-е годы.

Достоверно установить, кто и когда точно изобрел салат «Мимоза», невозможно. Проживающим в условиях постоянного дефицита советским домохозяйкам приходилось прилагать серьезные усилия, чтобы готовить вкусные и интересные блюда из скудного ассортимента магазинов того времени. В семидесятых годах прошлого века вошел в моду первый слоеный салат из рыбных консервов – он носил название «Бангладеш». Со временем этот салат стали украшать растертыми яичными желтками, напоминающими весенние цветы, и под новым названием «Мимоза» салат стал знаменит.

В состав классического салата входят рыбные консервы, свежий репчатый лук, яйца, сваренные вкрутую, вареный картофель, морковь и майонез для заправки. Характерная особенность этого салата заключается в ярко желтой пышной верхушке, которая приготавливается из измельченного яичного желтка. Его поверхность напоминает нежные цветки мимозы, которая и дала ему название.

Практическая работа «Создание  и редактирование таблиц»

Цель: отработка навыка создания комбинированного документа.

Ход работы:

1. Набрать текст и выполнить редактирование по образцу.

2. Установить следующие параметры документа: ориентация – книжная; поля – по 3 см; интервал  — 1,15; выравнивание – по ширине; размер шрифта – 12; тип шрифта – Times New Roman.

Технологическая карта

1. Область применения

1.1 Настоящая технологическая карта распространяется на блюдо – каша молочная пшенная с тыквой.

2. Рецептура

2.2 Рецептура блюда – каша вязкая с тыквой 

п/п

Наименование сырья

Масса брутто на 1 пор/л

Масса нетто на 1 пор/л

Масса брутто на 20 пор.

Масса нетто на 20 пор.

1

Пшено

65

65

1300

1300

2

Тыква

150

105

3000

2100

3

Молоко

75

75

1500

1500

4

Вода

75

75

1500

1500

5

Сахар

5

5

100

100

6

Масло сливочное

10

10

200

200

Выход готового блюда

(1 порция)

310

6200

3.  Технология приготовления

Тыкву очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками, заложить в воду с молоком, добавить соль, сахар. Нагреть до кипения. Затем засыпать подготовленную крупу и варить до готовности при слабом кипении.

4. Оформление, подача, реализация, хранение.

Выложить на тарелку. при подаче полить сливочным маслом, посыпать сахаром. Подавать в горячем виде, не менее 650С.

5. Органолептические показатели блюда

Внешний вид – зерна набухшие, хорошо разваренные.

Цвет – желтая, присуще пшену и тыкве.

Консистенция – густая масса.

Запах – не пригорелая.

Вкус – не пригорелая, свойственный каше и тыкве. 

Практическая работа «Формулы»

Цель: отработка навыка набора формул в текстовом редакторе.

Ход работы:

Наберите следующие формулы:

а)

б)

в)

г)

д)

е) .

ж)

з) .

и)

Практическая работа «Вставка фигур»

Цель: научить выполнять вставку, группировку и заполнения фигур.

Ход работы:

С помощью вставки фигур создайте «Схема изготовления изделий из дрожжевого теста, приготовленного безопарным способом»

Практическая работа «Создание  комбинированного документа»

Цель: научить выполнять вставку, группировку и заполнения объектов: фигуры, картинки, WordArt.

Ход работы:

Создайте приглашение, используя вставку следующих объектов: фигуры, картинки, WordArt.

Образец приглашения:

Практическая работа «Создание  комбинированного документа»

Цель: отработка навыка создания комбинированного документа.

Ход работы:

1. Набрать текст и выполнить редактирование по образцу.

2. Установить следующие параметры документа: ориентация – книжная; поля – по 3 см; интервал  — 1,15; выравнивание – по ширине; размер шрифта – 12; тип шрифта – Times New Roman.

Салат «Цезарь» с курицей и сухариками

Ингредиенты

куриное филе 200граммов

листья салата латук 20 штук

помидоры черри 5штук

белый хлеб 200 граммов

твердый сыр 50 граммов

чеснок 2 зубчика

растительное масло 4 столовых ложки

майонез, соль по вкусу

Салат «Цезарь» с курицей и сухариками – это классический рецепт знаменитого салата, наиболее близкий к оригинальному блюду, которое изобрел Цезарь Кардини.

http://s1.afisha-eda.ru/Photos/120213183611-120213183925-p-O-salat-cezar-s-chesnochnimi-suharikami.jpg

100 г Салат «Цезарь» с курицей и сухариками содержат:

Энергетическая ценность: 203 Ккал

Белки: 8,23 грамма

Жиры: 16,27 грамма

Углеводы: 6,76 грамма

Приготовление салата «Цезарь» с курицей и сухариками

  1. Салатные листья замочить в холодной воде на 1 час, чтобы они стали свежими и хрустящими.
  2. Белый хлеб очистить от корочки и порезать на кубики размером примерно 1 сантиметр, затем выложить на противень и подсушить в не слишком горячей духовке.
  3. В глубокую сковороду налить растительное масло, положить измельченный чеснок. Как только кусочки потемнеют, снять их со сковороды и выложить в масло сухарики. Обжарить до золотистой корочки, выложить на бумажную салфетку для удаления лишнего масла.
  4. Куриное филе натереть солью и обжарить до готовности, затем остудить и порезать тонкими пластинками.
  5. Листья салата порвать руками, сыр нарезать тонкими пластинками. Помидоры черри разрезать на четыре части.
  6. Выложить в салатник все ингредиенты, слегка встряхнуть, чтобы они перемешались, и сразу же подать на стол. Майонез подать отдельно, чтобы каждый едок мог добавлять его по вкусу.

Практическая работа «Создание  комбинированного документа»

Цель: отработка навыка создания комбинированного документа.

Создать страницу ресторанного меню.

Образец

http://www.fotosdm.ru/wp-content/uploads/2010/10/23.17.28.jpg

Практические работы, Microsoft Word

Практическая работа №1. «Текстовый процессор Microsoft Word: ввод, редактирование и форматирование текста».

ЗАДАНИЕ 1. Ввод и редактирование текста

1. Загрузите текстовый редактор.

2. Настройте с помощью линейки абзацный отступ и отступы справа и слева.

3. Наберите текст, соблюдая правила ввода текста.

4. Разделите приведѐнный текст по смыслу на абзацы, придумайте и добавьте заголовок к тексту.

Указания к выполнению задания:

  • для настройки отступов необходимо с помощью мыши перетащить соответствующие маркеры на линейке;

  • чтобы разделить введѐнный текст на абзацы нужно установить курсор в начало нового абзаца и нажать клавишу ENTER.

В начале 80-х годов голландская фирма «Philips» объявила о совершѐнной ею революции в области звуковоспроизведения. Ее инженеры придумали то, что сейчас пользуется огромной популярностью — это лазерные диски и проигрыватели. Компакт-диск состоит из трех слоев основного, сделанного из пластмассы, отражающего, выполненного из алюминия или серебра, и защитного — из прозрачного лака полиакрилата. Основной слой несет полезную информацию, закодированную в выжженных в нем микроскопических углублениях. Производство компакт-дисков чем-то напоминает выпуск грампластинок, поскольку в обоих случаях используется метод штамповки или прессования. Отличие состоит в том, что для создания первых необходимо освоить тончайшую технологию переноса миллиардов углублений — ямочек с эталонного диска на тиражируемые. Эталонный диск изготавливают из очень чистого нейтрального стекла и покрывают специальной пластиковой пленкой. Затем мощный записывающий лазер с числовым программным управлением от компьютера наносит на эту пленку ямочки различной длины, музыкальную информацию. Процесс тиражирования с эталонного диска состоит в получении негативов основной матрицы и нескольких позитивов, используемых для штамповки серийных лазерных дисков. В основе работы лежит явление фотоэффекта. Принцип системы считывания состоит в том, что лазерный луч диаметром 1,6 мкм направляется на поверхность компакт-диска, вращающегося с большой скоростью. Отражаясь от нанесенных на диск углублений, луч попадает на светоприемник (фотоэлемент), который в зависимости от характеристик падающего на него света выдает очень слабые электрические сигналы различной величины, который содержит информацию в виде цифр, состоящую из нолей и единиц. Затем цифровой сигнал преобразуется в звуковой и усиливается. Очевидно, что огромное число записанных на диске данных (каждый компакт-диск содержит свыше 8 миллиардов углублений) требует исключительной точности перемещения лазерного луча. Здесь используются два дополнительных луча, получаемых с помощью призм. Система обнаружения ошибок и удерживания основного луча в центре держит и корректирует луч точно по ходу движения.

ЗАДАНИЕ 2. Форматирование текста

Отформатируйте текст из задания №1:

1. Заголовок выполнить шрифтом размером 16 пт., установить выравнивание по центру, начертание в заголовке: полужирный и подчѐркнутый.

2. Отделить заголовок от текста пустой строкой.

3. Остальной текст оформить шрифтом размером 14 пт., установить выравнивание по ширине.

Указания к выполнению задания:

  • выделить заголовок и поменять размер шрифта, примените начертания полужирный и подчѐркнутый, выравнивание по центру;

  • поставить курсор в конец строки с заголовком и нажать клавишу ENTER или поставить курсор в начало первого абзаца и нажать клавишу ENTER;

  • выделить остальной текст и выбрать размер шрифта, применить выравнивание по ширине .

Практическая работа №2. «Текстовый процессор Microsoft Word: форматирование текста».

ЗАДАНИЕ 1:

1. Установите размер бумаги 14,8см 21см, поля со всех сторон по 1 см.

2. Наберите текст по образцу.

3. К заголовкам примените следующие параметры форматирования:

1) отступ перед абзацем 12 пт, после – 6 пт;

2) шрифт разреженный на 3 пт.

4. Размер символов – 12 пт.

Химия

Этилен, будучи подожжен, горит на воздухе, образуя воду и оксид углерода (IV):

C2H4+3O2 2CO2+2H2O+Q

При сильном нагревании углеводороды разлагаются на простые вещества – углерод и водород:

CH4 C + 2H2 Q

C2H6 2C + 3H2 Q

Если на раствор хлорида фениламмония подействовать раствором щелочи, то снова выделится анилин:

[С6H5NH3]++Cl +Na ++OH H2O+C6H5NH2+Na ++Cl

Физика

Самолет Ил-62 имеет четыре двигателя, сила тяги каждого 103кН. Какова полезная мощность двигателей при полете самолета со скоростью 864 км/ч?

Дано: υ = 864 км / ч = 240 м / с

кН = 1,03105 Н

Найти: N – ?

Решение: Полезная мощность N двигателей равна отношению механической работы А ко времени t: N = A / t. Механическая работа равна A = Fs N = A / t Fs / t. Так как при равномерном движении υ = s / t N = Fυ. N = 240 м / с 1,03105Н 2,5107 Вт = 250 кВт.

Ответ: N = 250 кВт.

Указания к выполнению задания:

1. Перед началом работы с помощью инструментов вкладки Разметка страницы установите нужный размер бумаги, поля.

2. Введите текст, не обращая внимания на параметры форматирования.

3. При наборе формул химических реакций используйте инструменты Подстрочный знак, Надстрочный знак , вставьте нужные символы (стрелки, двойные стрелки), используя команду Вставка — Символ.

4. Отформатируйте текст по заданию и образцу.

Практическая работа №3. «Текстовый процессор Microsoft Word: форматирование абзацев».

ЗАДАНИЕ 1:

Наберите и отформатируйте текст по образцу.

ХИТРЫЕ ВОПРОСЫ

Где край света?

(Где начинается тенъ.)

Как из травы сделать лебедя?

(Лебеда — лебедь, А заменить на Ь.)

Кто целый век в клетке сидит?

(Сердце в грудной клетке.)

Какое яблоко нельзя съесть?

(Глазное.)

По какому пути никто не ходит?

(По Млечному.)

Чем оканчиваются день и ночь?

(Мягким знаком.)

Отчего утка плавает?

(От берега.)

Практическая работа №4. «Текстовый процессор Microsoft Word: нумерованные и маркированные списки».

ЗАДАНИЕ 1:

Наберите и отформатируйте текст по образцу.

§1. ИНФОРМАЦИЯ.

Первичное понятие, точного определения которого не существует. Некоторые толкования:

Информация – это смысл полученного сообщения, его интерпретация.

Информация – это содержание сообщений и само сообщение, данные. Из контекста всегда понятно, о чѐм идѐт речь.

Информация – это третья составляющая трѐх основ мироздания (материя, энергия и информация).

Информация – это сообщение, осведомляющее о положении дел, о состоянии чего-нибудь.

Информация – это сведения об окружающем мире и протекающих в нем процессах, воспринимаемые человеком или специальными устройствами и являющиеся объектом хранения, переработки и передачи.

§2. ПРИНТЕР.

Устройство для выдачи данных из компьютера на бумагу. Принтеры различают:

  • по способу печати:

1) матричные;

2) термические;

3) струйные;

4) лазерные.

  • по назначению:

1) переносные;

2) персональные;

3) учрежденческие;

4) мини – типографии.

  • по количеству цветов:

1) одноцветные;

2) цветные.

Указания к выполнению задания:

Заголовки текста выполнены заглавными буквами, шрифт 14 пт, полужирный, интервал между символами разреженный на 2 пт.

Практическая работа №5. «Текстовый процессор Microsoft Word: создание таблиц».

ЗАДАНИЕ 1:

1. Создайте новый документ.

2. Настройте параметры страницы: задайте размер полей по 1 см со всех сторон.

3. Создайте таблицу по образцу методом рисования.

4. Выполните расчѐты.

Расчет повременной рабочей платы

№ п/п

Фамилия

Ставка за час, руб.

Количество отработанных часов

Начислено

Налог (12 %)

К выдаче

1

Иванов

56,94

157

2

Петров

41,21

134

3

Сидоров

23,12

162

4

Козлов

45,57

278

5

Михайлова

37,82

115

6

Дубинин

26,77

54

Всего:

ЗАДАНИЕ 2:

a) создайте таблицу по образцу;

b) заполните пустые ячейки;

c) оформите таблицу.

Заработная плата

№ п/п

Фамилия

Оклад

Премия

К выдаче

За качество работы

За рационализацию

1

Сергеева А. М.

500

2

Трунова И. Б.

450

3

Ильин В. М.

1000

4

Хадина М. А.

3500

5

Иткин О. А.

3430

6

Карпов А. А

500

Премия за качество работы – 50% оклада.

Премия за рационализацию – 75% оклада.

Практическая работа №6. «Текстовый процессор Microsoft Word: работа с формулами».

ЗАДАНИЕ 1. Создайте формулы по образцу

Практическая работа №7. «Текстовый процессор Microsoft Word: работа с фигурами».

ЗАДАНИЕ 1: создайте схему по образцу

ЗАДАНИЕ 2: создайте рисунок по образцу

Рисуем лепесток цветка по образцу Вставка Фигуры Кривая.

Копируем объект и вставляем по кругу лепестки. Когда объект выделен у него появляются границы. Сверху находится кружок зеленого цвета (для поворота) хватаем его и крутим в нужную сторону (желательно почасовой стрелки). Лепестков может быть любое количество. Закрашиваем. Для этого выделяем объект Формат Стиль фигуры. Далее объединим фигуры. Выделяем один лепесток и нажимаем клавишу Shift. Правой кнопкой мыши нажимаем на выделенных фигурах ГруппировкаГруппировать. Теперь все лепестки одно целое. Далее рисуем стебель и листья Вставка Фигуры Кривая. Закрашиваем и группируем все. Дополнительно можно воспользоваться Формат На передний план или На задний план. Формат Повернуть Отразить слева на право.

Далее копируем целый цветок и собираем букет, используя функции описанные выше.

Итоговая практическая работа по работе в текстовом процессоре Microsoft Word.

Вариант 1.

ЗАДАНИЕ 1: наберите текст и создайте таблицу

Кодирование графической информации

Графическая информация на экране дисплея представляется в виде изображения, которое формируется из точек (пикселей).

Цветные изображения могут иметь различные режимы:

1) 16 цветов,

2) 256 цветов,

3) 65 536 цветов (high color),

4) 16 777 256 цветов (true color).

Количество бит на точку режима high color равно:

I = log265 536 = 16 бит = 2 байта.

Характеристика различных стандартов представления графики

разрешение

16 цветов

256 цветов

65356 цветов

16777236 цветов

640×480

150 Кбайт

300 Кбайт

600 кбайт

900 Кбайт

800×600

234,4 Кбайт

468,8 Кбайт

937,5 Кбайт

1,4 Мбайт

1024×768

384 Кбайт

768 Кбайт

1,5 Мбайт

2,25 Мбайт

1280×1024

640 Кбайт

1,25 Кбайт

2,5 Мбайт

3,75 Мбайт

Наиболее распространенной разрешающей способностью экрана является разрешение 800 на 600 точек, т.е. 480 000 точек.

Необходимый объем видеопамяти для режима high color:

V = 2 байта * 480 000 = 960 000 байт = 937,5 Кбайт.

ЗАДАНИЕ 2: Отформатируйте текст и таблицу по заданным параметрам

Поля: левое -2 см, остальные – 1 см;

Абзацный отступ – 0,5 см;

Заголовок: размер шрифта -16 пт, Arial;

Основной текст: выравнивание – по ширине, размер шрифта – 14 пт;

Список: тип номера – А);

Таблица: толщина внешней границы – 1,5 пт

Итоговая практическая работа по работе в текстовом процессоре Microsoft Word.

Вариант 2.

ЗАДАНИЕ 1: наберите текст и создайте таблицу

Кодирование графической информации

Графическая информация на экране дисплея представляется в виде изображения, которое формируется из точек (пикселей).

Цветные изображения могут иметь различные режимы:

1) 16 цветов,

2) 256 цветов,

3) 65 536 цветов (high color),

4) 16 777 256 цветов (true color).

Количество бит на точку режима high color равно:

I = log265 536 = 16 бит = 2 байта.

Характеристика различных стандартов представления графики

разрешение

16 цветов

256 цветов

65356 цветов

16777236 цветов

640×480

150 Кбайт

300 Кбайт

600 кбайт

900 Кбайт

800×600

234,4 Кбайт

468,8 Кбайт

937,5 Кбайт

1,4 Мбайт

1024×768

384 Кбайт

768 Кбайт

1,5 Мбайт

2,25 Мбайт

1280×1024

640 Кбайт

1,25 Кбайт

2,5 Мбайт

3,75 Мбайт

Наиболее распространенной разрешающей способностью экрана является разрешение 800 на 600 точек, т.е. 480 000 точек.

Необходимый объем видеопамяти для режима high color:

V = 2 байта * 480 000 = 960 000 байт = 937,5 Кбайт.

ЗАДАНИЕ 2: Отформатируйте текст и таблицу по заданным параметрам

Поля: левое -2,5 см, остальные – 0,5 см;

Абзацный отступ – 1 см;

Заголовок: размер шрифта -18 пт, Arial;

Основной текст: выравнивание – по ширине, размер шрифта – 12 пт;

Список: тип номера – 1);

Таблица: толщина внешней границы – 1 пт

Итоговая практическая работа по работе в текстовом процессоре Microsoft Word.

Вариант 3.

ЗАДАНИЕ 1: наберите текст и создайте таблицу

Кодирование графической информации

Графическая информация на экране дисплея представляется в виде изображения, которое формируется из точек (пикселей).

Цветные изображения могут иметь различные режимы:

1) 16 цветов,

2) 256 цветов,

3) 65 536 цветов (high color),

4) 16 777 256 цветов (true color).

Количество бит на точку режима high color равно:

I = log265 536 = 16 бит = 2 байта.

Характеристика различных стандартов представления графики

разрешение

16 цветов

256 цветов

65356 цветов

16777236 цветов

640×480

150 Кбайт

300 Кбайт

600 кбайт

900 Кбайт

800×600

234,4 Кбайт

468,8 Кбайт

937,5 Кбайт

1,4 Мбайт

1024×768

384 Кбайт

768 Кбайт

1,5 Мбайт

2,25 Мбайт

1280×1024

640 Кбайт

1,25 Кбайт

2,5 Мбайт

3,75 Мбайт

Наиболее распространенной разрешающей способностью экрана является разрешение 800 на 600 точек, т.е. 480 000 точек.

Необходимый объем видеопамяти для режима high color:

V = 2 байта * 480 000 = 960 000 байт = 937,5 Кбайт.

ЗАДАНИЕ 2: Отформатируйте текст и таблицу по заданным параметрам

Поля: левое — 3 см, остальные – 1 см;

Абзацный отступ – 1 см;

Заголовок: размер шрифта -14 пт, Arial;

Основной текст: выравнивание – по ширине, размер шрифта – 11 пт;

Список: тип номера – I.;

Таблица: толщина внешней границы – 3 пт

Итоговая практическая работа по работе в текстовом процессоре Microsoft Word.

Вариант 4.

ЗАДАНИЕ 1: наберите текст и создайте таблицу

Кодирование графической информации

Графическая информация на экране дисплея представляется в виде изображения, которое формируется из точек (пикселей).

Цветные изображения могут иметь различные режимы:

1) 16 цветов,

2) 256 цветов,

3) 65 536 цветов (high color),

4) 16 777 256 цветов (true color).

Количество бит на точку режима high color равно:

I = log265 536 = 16 бит = 2 байта.

Характеристика различных стандартов представления графики

разрешение

16 цветов

256 цветов

65356 цветов

16777236 цветов

640×480

150 Кбайт

300 Кбайт

600 кбайт

900 Кбайт

800×600

234,4 Кбайт

468,8 Кбайт

937,5 Кбайт

1,4 Мбайт

1024×768

384 Кбайт

768 Кбайт

1,5 Мбайт

2,25 Мбайт

1280×1024

640 Кбайт

1,25 Кбайт

2,5 Мбайт

3,75 Мбайт

Наиболее распространенной разрешающей способностью экрана является разрешение 800 на 600 точек, т.е. 480 000 точек.

Необходимый объем видеопамяти для режима high color:

V = 2 байта * 480 000 = 960 000 байт = 937,5 Кбайт.

ЗАДАНИЕ 2: Отформатируйте текст и таблицу по заданным параметрам

Поля: все по 1 см;

Абзацный отступ – 1,5 см;

Заголовок: размер шрифта -20 пт, Arial;

Основной текст: выравнивание – по ширине, размер шрифта – 14,5 пт;

Список: тип номера – 1.;

Таблица: толщина внешней границы – 0,75 пт

Итоговая практическая работа по работе в текстовом процессоре Microsoft Word.

Вариант 5.

ЗАДАНИЕ 1: наберите текст и создайте таблицу

Кодирование графической информации

Графическая информация на экране дисплея представляется в виде изображения, которое формируется из точек (пикселей).

Цветные изображения могут иметь различные режимы:

1) 16 цветов,

2) 256 цветов,

3) 65 536 цветов (high color),

4) 16 777 256 цветов (true color).

Количество бит на точку режима high color равно:

I = log265 536 = 16 бит = 2 байта.

Характеристика различных стандартов представления графики

разрешение

16 цветов

256 цветов

65356 цветов

16777236 цветов

640×480

150 Кбайт

300 Кбайт

600 кбайт

900 Кбайт

800×600

234,4 Кбайт

468,8 Кбайт

937,5 Кбайт

1,4 Мбайт

1024×768

384 Кбайт

768 Кбайт

1,5 Мбайт

2,25 Мбайт

1280×1024

640 Кбайт

1,25 Кбайт

2,5 Мбайт

3,75 Мбайт

Наиболее распространенной разрешающей способностью экрана является разрешение 800 на 600 точек, т.е. 480 000 точек.

Необходимый объем видеопамяти для режима high color:

V = 2 байта * 480 000 = 960 000 байт = 937,5 Кбайт.

ЗАДАНИЕ 2: Отформатируйте текст и таблицу по заданным параметрам

Поля: левое – 1,5 см, остальные – 0,5 см;

Абзацный отступ – 0,5 см;

Заголовок: размер шрифта -14 пт, Arial;

Основной текст: выравнивание – по ширине, размер шрифта – 11,5 пт;

Список: тип номера – а);

Таблица: толщина внешней границы – 0,5 пт

Итоговая практическая работа по работе в текстовом процессоре Microsoft Word.

Вариант 6.

ЗАДАНИЕ 1: наберите текст и создайте таблицу

Кодирование графической информации

Графическая информация на экране дисплея представляется в виде изображения, которое формируется из точек (пикселей).

Цветные изображения могут иметь различные режимы:

1) 16 цветов,

2) 256 цветов,

3) 65 536 цветов (high color),

4) 16 777 256 цветов (true color).

Количество бит на точку режима high color равно:

I = log265 536 = 16 бит = 2 байта.

Характеристика различных стандартов представления графики

разрешение

16 цветов

256 цветов

65356 цветов

16777236 цветов

640×480

150 Кбайт

300 Кбайт

600 кбайт

900 Кбайт

800×600

234,4 Кбайт

468,8 Кбайт

937,5 Кбайт

1,4 Мбайт

1024×768

384 Кбайт

768 Кбайт

1,5 Мбайт

2,25 Мбайт

1280×1024

640 Кбайт

1,25 Кбайт

2,5 Мбайт

3,75 Мбайт

Наиболее распространенной разрешающей способностью экрана является разрешение 800 на 600 точек, т.е. 480 000 точек.

Необходимый объем видеопамяти для режима high color:

V = 2 байта * 480 000 = 960 000 байт = 937,5 Кбайт.

ЗАДАНИЕ 2: Отформатируйте текст и таблицу по заданным параметрам

Поля: левое -3 см, остальные – 1 см;

Абзацный отступ – 1,5 см;

Заголовок: размер шрифта -20 пт, Arial;

Основной текст: выравнивание – по ширине, размер шрифта – 14 пт;

Список: тип номера – а.;

Таблица: толщина внешней границы – 0,5 пт

Итоговая практическая работа по работе в текстовом процессоре Microsoft Word.

Вариант 7.

ЗАДАНИЕ 1: наберите текст и создайте таблицу

Кодирование графической информации

Графическая информация на экране дисплея представляется в виде изображения, которое формируется из точек (пикселей).

Цветные изображения могут иметь различные режимы:

1) 16 цветов,

2) 256 цветов,

3) 65 536 цветов (high color),

4) 16 777 256 цветов (true color).

Количество бит на точку режима high color равно:

I = log265 536 = 16 бит = 2 байта.

Характеристика различных стандартов представления графики

разрешение

16 цветов

256 цветов

65356 цветов

16777236 цветов

640×480

150 Кбайт

300 Кбайт

600 кбайт

900 Кбайт

800×600

234,4 Кбайт

468,8 Кбайт

937,5 Кбайт

1,4 Мбайт

1024×768

384 Кбайт

768 Кбайт

1,5 Мбайт

2,25 Мбайт

1280×1024

640 Кбайт

1,25 Кбайт

2,5 Мбайт

3,75 Мбайт

Наиболее распространенной разрешающей способностью экрана является разрешение 800 на 600 точек, т.е. 480 000 точек.

Необходимый объем видеопамяти для режима high color:

V = 2 байта * 480 000 = 960 000 байт = 937,5 Кбайт.

ЗАДАНИЕ 2: Отформатируйте текст и таблицу по заданным параметрам

Поля: все по 1см;

Абзацный отступ – 0,5 см;

Заголовок: размер шрифта -19 пт, Arial;

Основной текст: выравнивание – по ширине, размер шрифта – 13,5 пт;

Список: тип номера – i.;

Таблица: толщина внешней границы – 3 пт

Итоговая практическая работа по работе в текстовом процессоре Microsoft Word.

Вариант 8.

ЗАДАНИЕ 1: наберите текст и создайте таблицу

Кодирование графической информации

Графическая информация на экране дисплея представляется в виде изображения, которое формируется из точек (пикселей).

Цветные изображения могут иметь различные режимы:

1) 16 цветов,

2) 256 цветов,

3) 65 536 цветов (high color),

4) 16 777 256 цветов (true color).

Количество бит на точку режима high color равно:

I = log265 536 = 16 бит = 2 байта.

Характеристика различных стандартов представления графики

разрешение

16 цветов

256 цветов

65356 цветов

16777236 цветов

640×480

150 Кбайт

300 Кбайт

600 кбайт

900 Кбайт

800×600

234,4 Кбайт

468,8 Кбайт

937,5 Кбайт

1,4 Мбайт

1024×768

384 Кбайт

768 Кбайт

1,5 Мбайт

2,25 Мбайт

1280×1024

640 Кбайт

1,25 Кбайт

2,5 Мбайт

3,75 Мбайт

Наиболее распространенной разрешающей способностью экрана является разрешение 800 на 600 точек, т.е. 480 000 точек.

Необходимый объем видеопамяти для режима high color:

V = 2 байта * 480 000 = 960 000 байт = 937,5 Кбайт.

ЗАДАНИЕ 2: Отформатируйте текст и таблицу по заданным параметрам

Поля: левое – 2 см, остальные – 1 см;

Абзацный отступ – 1 см;

Заголовок: размер шрифта -20 пт, Arial;

Основной текст: выравнивание – по ширине, размер шрифта – 16 пт;

Список: тип номера – 1);

Таблица: толщина внешней границы – 0,75 пт

Итоговая практическая работа по работе в текстовом процессоре Microsoft Word.

Вариант 9.

ЗАДАНИЕ 1: наберите текст и создайте таблицу

Кодирование графической информации

Графическая информация на экране дисплея представляется в виде изображения, которое формируется из точек (пикселей).

Цветные изображения могут иметь различные режимы:

1) 16 цветов,

2) 256 цветов,

3) 65 536 цветов (high color),

4) 16 777 256 цветов (true color).

Количество бит на точку режима high color равно:

I = log265 536 = 16 бит = 2 байта.

Характеристика различных стандартов представления графики

разрешение

16 цветов

256 цветов

65356 цветов

16777236 цветов

640×480

150 Кбайт

300 Кбайт

600 кбайт

900 Кбайт

800×600

234,4 Кбайт

468,8 Кбайт

937,5 Кбайт

1,4 Мбайт

1024×768

384 Кбайт

768 Кбайт

1,5 Мбайт

2,25 Мбайт

1280×1024

640 Кбайт

1,25 Кбайт

2,5 Мбайт

3,75 Мбайт

Наиболее распространенной разрешающей способностью экрана является разрешение 800 на 600 точек, т.е. 480 000 точек.

Необходимый объем видеопамяти для режима high color:

V = 2 байта * 480 000 = 960 000 байт = 937,5 Кбайт.

ЗАДАНИЕ 2: Отформатируйте текст и таблицу по заданным параметрам

Поля: левое – 2,5 см, остальные – 1,5 см;

Абзацный отступ – 1,5 см;

Заголовок: размер шрифта -16 пт, Arial;

Основной текст: выравнивание – по ширине, размер шрифта – 12 пт;

Список: тип номера – а);

Таблица: толщина внешней границы – 0,75 пт

Итоговая практическая работа по работе в текстовом процессоре Microsoft Word.

Вариант 10.

ЗАДАНИЕ 1: наберите текст и создайте таблицу

Кодирование графической информации

Графическая информация на экране дисплея представляется в виде изображения, которое формируется из точек (пикселей).

Цветные изображения могут иметь различные режимы:

1) 16 цветов,

2) 256 цветов,

3) 65 536 цветов (high color),

4) 16 777 256 цветов (true color).

Количество бит на точку режима high color равно:

I = log265 536 = 16 бит = 2 байта.

Характеристика различных стандартов представления графики

разрешение

16 цветов

256 цветов

65356 цветов

16777236 цветов

640×480

150 Кбайт

300 Кбайт

600 кбайт

900 Кбайт

800×600

234,4 Кбайт

468,8 Кбайт

937,5 Кбайт

1,4 Мбайт

1024×768

384 Кбайт

768 Кбайт

1,5 Мбайт

2,25 Мбайт

1280×1024

640 Кбайт

1,25 Кбайт

2,5 Мбайт

3,75 Мбайт

Наиболее распространенной разрешающей способностью экрана является разрешение 800 на 600 точек, т.е. 480 000 точек.

Необходимый объем видеопамяти для режима high color:

V = 2 байта * 480 000 = 960 000 байт = 937,5 Кбайт.

ЗАДАНИЕ 2: Отформатируйте текст и таблицу по заданным параметрам

Поля: левое — 3 см, остальные – 1 см;

Абзацный отступ – 0,5 см;

Заголовок: размер шрифта -15 пт, Arial;

Основной текст: выравнивание – по ширине, размер шрифта – 13 пт;

Список: тип номера – 1-ый;

Таблица: толщина внешней границы – 3 пт

Итоговая практическая работа по работе в текстовом процессоре Microsoft Word.

Вариант 11.

ЗАДАНИЕ 1: наберите текст и создайте таблицу

Кодирование графической информации

Графическая информация на экране дисплея представляется в виде изображения, которое формируется из точек (пикселей).

Цветные изображения могут иметь различные режимы:

1) 16 цветов,

2) 256 цветов,

3) 65 536 цветов (high color),

4) 16 777 256 цветов (true color).

Количество бит на точку режима high color равно:

I = log265 536 = 16 бит = 2 байта.

Характеристика различных стандартов представления графики

разрешение

16 цветов

256 цветов

65356 цветов

16777236 цветов

640×480

150 Кбайт

300 Кбайт

600 кбайт

900 Кбайт

800×600

234,4 Кбайт

468,8 Кбайт

937,5 Кбайт

1,4 Мбайт

1024×768

384 Кбайт

768 Кбайт

1,5 Мбайт

2,25 Мбайт

1280×1024

640 Кбайт

1,25 Кбайт

2,5 Мбайт

3,75 Мбайт

Наиболее распространенной разрешающей способностью экрана является разрешение 800 на 600 точек, т.е. 480 000 точек.

Необходимый объем видеопамяти для режима high color:

V = 2 байта * 480 000 = 960 000 байт = 937,5 Кбайт.

ЗАДАНИЕ 2: Отформатируйте текст и таблицу по заданным параметрам

Поля: все по 1см;

Абзацный отступ – 0,5 см;

Заголовок: размер шрифта -19 пт, Arial;

Основной текст: выравнивание – по ширине, размер шрифта – 13,5 пт;

Список: тип номера – i.;

Таблица: толщина внешней границы – 3 пт

Итоговая практическая работа по работе в текстовом процессоре Microsoft Word.

Вариант 12.

ЗАДАНИЕ 1: наберите текст и создайте таблицу

Кодирование графической информации

Графическая информация на экране дисплея представляется в виде изображения, которое формируется из точек (пикселей).

Цветные изображения могут иметь различные режимы:

1) 16 цветов,

2) 256 цветов,

3) 65 536 цветов (high color),

4) 16 777 256 цветов (true color).

Количество бит на точку режима high color равно:

I = log265 536 = 16 бит = 2 байта.

Характеристика различных стандартов представления графики

разрешение

16 цветов

256 цветов

65356 цветов

16777236 цветов

640×480

150 Кбайт

300 Кбайт

600 кбайт

900 Кбайт

800×600

234,4 Кбайт

468,8 Кбайт

937,5 Кбайт

1,4 Мбайт

1024×768

384 Кбайт

768 Кбайт

1,5 Мбайт

2,25 Мбайт

1280×1024

640 Кбайт

1,25 Кбайт

2,5 Мбайт

3,75 Мбайт

Наиболее распространенной разрешающей способностью экрана является разрешение 800 на 600 точек, т.е. 480 000 точек.

Необходимый объем видеопамяти для режима high color:

V = 2 байта * 480 000 = 960 000 байт = 937,5 Кбайт.

ЗАДАНИЕ 2: Отформатируйте текст и таблицу по заданным параметрам

Поля: левое – 2 см, остальные – 1 см;

Абзацный отступ – 1 см;

Заголовок: размер шрифта -20 пт, Arial;

Основной текст: выравнивание – по ширине, размер шрифта – 16 пт;

Список: тип номера – 1);

Таблица: толщина внешней границы – 0,75 пт

Сборник
практических работ в текстовом редакторе Microsoft Word


Форматирование шрифтов.

Наиболее
часто используемые команды форматирования шрифтов представлены в виде кнопок на
панели ГЛАВНАЯ.

 

ЧТОБЫ
ИЗМЕНИТЬ ВНЕШНИЙ ВИД СИМВОЛОВ, НЕОБХОДИМО:

·        
Выделить
фрагмент

·        
Установить
параметры

ЗАДАНИЕ
1.

Наберите
текст в соответствии с образцом

Настройка формата выделенных символов осуществляется на вкладке ГЛАВНАЯ и включает
в себя следующие характеристики:

1. Шрифт (Arial,
Times, Calibri);

2. Начертание (Обычный, Курсив, Полужирный,
Полужирный курсив);

3. Размер (12, 18, 9,
26);

4. Подчеркивание, Волнистой
линией
;

5. Цвет;

6. Видоизменения (Зачёркивание,
Контур
,
Надстрочный ,Подстрочный
С 
тенью
,
Приподнятый, Утопленный,
Все прописные, Двойное
зачёркивание
);

7.Интервал (обычный, Уплотнённый, Разряженный)

ФОРМАТИРОВАНИЕ
АБЗАЦОВ


Наиболее
часто используемые команды форматирования абзацев представлены в виде кнопок на
панели ГЛАВНАЯ.

 

Для организации отступа красной строки необходимо
пользоваться линейкой.

ЗАДАНИЕ 2.

СВИДЕТЕЛЬСТВО

Выдано Петрову Петру Петровичу в
том, что в период с 1.09.10 по 30.10.10 он (а) проходила обучение
на компьютерных курсах в Учебном цитре «Сириус» и завершила изучение по
следующим темам:

-Опреционная
система
WINDOWS XP
– 4 (хорошо)

-Текстовый
редактор
WORD 2007-5(отлично)

-Табличный
редактор
EXEL 2007
– 4 (хорошо)

15.11.10

ЗАДАНИЕ
3

Министерство общего и среднего образования
Российской федерации.

192281,
Санкт-Петербург, Загребенский бульвар, 23

Тел: (812)
178-32-51

Факс: (812)
178-32-38

«___»__________________№_____на
№___________от «___»_______

СПРАВКА

Выдана
_____________________________________________________ в том, что он (она)
учится в ___________ классе Лицея информатики и компьютерной техники г. Санкт-Питербурга.

МП

Директор                                                                                                                                                
В. В. Курилов

ЗАДАНИЕ
4

«БИЗНЕС-ЦЕНТР» 
113244, Москва, Новая ул., 3 тел. 123-45-67

Уважаемый
Василий Никифорович!

Акционерное
общество «Бизнес-Сервис» приглашает Вас 15 ноября 2008  г. В 20 часов на
традиционное осеннее заседание Клуба московских джентльменов.

Президент
клуба А. М. Ростокин

Вставка списков.

Создание
нумерованного списка:

·        
Щёлкнут
на вкладке ГЛАВНАЯ по инструменту

·        
Ввести
первый элемент списка

·        
Нажать
клавишу
ENTER и т.д. Номера будут
появляться автоматически.

Создание
маркированного списка:

·        
Щёлкнут
на вкладке ГЛАВНАЯ по инструменту

·        
Ввести
первый элемент списка

·        
Нажать
клавишу
ENTER и т.д. Номера
будут появляться автоматически.

Создание
многоуровнего списка:

·        
Ввести
текст списка

·        
Выделить весь текст

·        
Щёлкнут
на вкладке ГЛАВНАЯ по инструменту

·        
выбрать один из вариантов списка

·        
Для
смещения на уровень необходимо выделить смещаемый фрагмент и нажать кнопку

ЗАДАНИЕ
6.

Бюро путешествий «Sonniq
Reisen»

Корсика

Маршрут Путешествий

Залана-Бустанико. Маршрут
туристического похода вдоль Бравонте. Великолепное пересечение плато.
Гиганнтские каштановые леса.

Перевал Сан-Джованни.
Крутой подъём по смешанному лесу, оттуда дорога ведёт к вершине.

Дубравы. Многочисленные
родники. Стада скота. Старые часовни. Ужин и ночлег.

Тел. 222-222-222

Работа с таблицами

Создание таблицы в Word 2007Таблица состоит из ячеек, которые могут быть
заполнены текстом или графикой. Ячейки составляют строки и столбцы таблицы. Для
того, чтобы вставить таблицу необходимо перейти на вкладку ВСТАВКА-ТАБЛИЦА. При
нажатии на эту кнопку можно в интерактивном режиме выбрать необходимое
количество строк и столбцов для будущей таблицы.

Вставить таблицуЕсли таблица очень
большая и количество предлагаемых ячеек недостаточно, нужно воспользоваться
опцией «Вставить таблицу» и в появившемся окне задать
необходимое количество строк и столбцов.

Чтобы удалить ячейку, строку или столбец:

1.
Выделите то, что подлежит удалению.

2. Нажать ПКМ.
Выбрать пункт  Удалить Ячейки и  в зависимости от того, что вы
собираетесь удалять выбрать соответствующий пункт.

Чтобы добавить ячейки, строки или столбцы:

1. Установить 
курсор в ячейке

2. Нажать ПКМ.
Выбрать пункт  Вставить  и  в зависимости от того, что вы собираетесь
вставить выбрать соответствующий пункт.

Чтобы объединить
несколько ячеек, строк или столбцов:

1. Выделите ячейки,
строки или столбцы, подлежащие объединению.

2. Нажать ПКМ.
Выбрать пункт  Объединить ячейки.

Форматирование таблицы:

Изменение ширины столбца

Установите указатель на границу столбца, которую необходимо
переместить, и подождите, пока указатель не примет вид . Затем измените ширину столбца
путем перетаскивания

его границы.

Изменение
высоты строки

Установите
указатель на границу строки, которую необходимо переместить, и подождите,
пока указатель не примет вид. Затем
перетащите эту границу.

Выравнивание
текста по вертикали и по горизонтали

Выделить нужную ячейку. Нажать ПКМ и выбрать команду  ВЫРАВНИВАНИЕ
В ЯЧЕЙКЕ.
Выбрать необходимое выравнивание.

Ориентация текста в ячейке

Выделить нужную ячейку. Нажать ПКМ и выбрать команду  НАПРАВЛЕНИЕ
ТЕКСТА.
Выбрать необходимое направление.

Форматирование
текста

Осуществляется также, как и вне таблицы.

Если вы работаете
с таблицами то у вас активна вкладка 
РАбота с
таблицами

ПОМНИТЕ! ПОСЛЕ
ТОГО КАК ВСТАВИЛИ ТАБЛИЦУ ВСЕГДА НАЧИНАЙТЕ С ОБЪЕДИНЕНИЯ ячеек.

Задание 7.

Оформите таблицу по образцу (4 столбца и 3 строки)

По форме представления

По способу восприятия

По степени значимости

Ø  Текстовая

Ø  Числовая

Ø  Графическая

Ø  Звуковая

Ø  Видео

Ø  Обонятельная

Ø  Тактильная

Ø  Вкусовая

Ø  Личная

ü  Знания, умения

ü  Чувства,
интуиция

Ø  Специальная

ü  Научная

ü  Производственная

ü  Техническая

Задание 8.

Оформите таблицу по образцу (6 столбцов и 3 строки)

ОБЪЯВЛЕНИЕ

Продаётся кухонная мебель. В хорошем
состоянии со встроенной бытовой техникой.

89116766666

89116766666

89116766666

89116766666

89116766666

89116766666

Задание 9

Оформите таблицу по образцу (6 столбцов и 7 строк)

Сведения о работе

 
записи

Дата

Сведения о приёме на работу, о переходе
на другую работу и об увольнении

На основании чего внесена

запись

число

месяц

год

1

2

3

4

1

09

10

1994

АО»ЭВРИС»

Принята на должность

менеджера в отдел

маркетинга

Приказ от

07.10-.94 №12 лс

2

03

03

1995

Переведена на должность

начальника отдела маркетинга

Приказ от

01.03.95 №18 лс

3

07

09

1995

Уволена по собственному

желанию ст.31 КЗОТ РФ

Приказ от

05.09.95 №22 лс

Задание 10. (Таблицы без границ)

МОСКОВСКИЙ
ГОРОДСКОЙ ЦЕНТР ДЕТСКОГО ТВОРЧЕСТВА

вСЕРОССИЙСКАЯ
АССОЦИАЦИЯ

АОТИСТОВ

ЭСТРАДЫ

Дорогой друг!

Приглашаем
тебя принять участие в волшебном Новогоднем представлении. Небывалая ёлка.
Удивительные трюки. Ослепительное зрелище.

Дед мороз и
Снегурочка

ЗАДАНИЕ 11 (Вычиасления в таблице)

Счет

Артикул

Количество

Стоимость

Сумма

Продукт А

96

263

25248

Продукт Б

153

64

Продукт  В

32

1203

Итого

Плюс 12%
НДС

Всего

Создание
вычисляемых ячеек

Все ячейки, в которых будет
содержаться итоговая или иная сумма, должны содержать соответствующие расчетные
формулы. Речь идет о колонке “Сумма” и строках с названием “Итого”, “Плюс 12%”
и “Всего”.

Начнем с колонки “Сумма”
(строки с 5 по 7-ю). Содержимое этих ячеек определяется как произведение
себестоимости на количество. Вставка расчетной формулы осуществляется следующим
образом:

Ø 
поместите курсор в четвертую
ячейку 5 строки.

Ø 
выберите команду Формула
ленты Макет

Ø 
в поле Формула введите
выражение =PRODUCT(В5;С5)

Ø 
нажмите кнопку ОК

Ø 
повторите операцию для строк 6
и 7

Вычисление
суммы

Сумму необходимо вычислить для
колонки  “Сумма” и занести в соответствующие ячейку 9-й строки. Речь идет об
обычном сложении элементов столбца. Для вычисления суммы в колонке “Сумма”
необходимо выполнить следующее:

Ø 
поместить курсор ввода во
четвертую ячейку 9-й строки;

Ø 
вызвать команду Формула
ленты Макет

Ø 
в поле Формула введите
выражение =SUM(D5:D7)

Ø 
нажмите кнопку ОК

Использованная в выражении
функция SUM() вычисляет сумму содержимого ячеек, перечисленных в круглых
скобках. Если слагаемые ячейки расположены в одном столбце, то достаточно
указать координаты крайних ячеек группы, разделив их двоеточием.

Вычисление
налога на добавленную стоимость

Вычисленная
сумма колонки “Сумма” является основой для расчета налога на добавленную
стоимость (НДС), который будем считать равным 12 процентам.

В
четвертую ячейку 10-й колонки, где будет размещаться величина налога,  вставьте
следующее выражение:  =PRODUCT(D9;0.14)

Вычисление
окончательной суммы

Окончательная
сумма определяется в результате сложения промежуточной суммы и размера налога
на добавленную стоимость, т.е. правых ячеек 9-й и 10-й строк. Она должна
размещаться в последней ячейке последней строки.

Вставьте
в ячейку D12  следующее выражение:  =SUM(D9:D10)

Вставка
различных объектов.

ЗАДАНИЕ 12 (Работа с диаграммами-
ГИСТОГРАММА)

1. Перейдите на вкладку ВСТАВКА.

2. Выберите ДИАГРАММА. В
появившемся окне выберите тип  диаграммы которую вы хотите вставить. И нажмите
кнопку ОК.

3.
В появившемся окне таблицы внесите следующие данные

4. Закройте появившееся окно. У вас
на странице должна появится следующая  диаграмма.

Если
диаграмма выделенная, то у вас появляются следующие вкладки.

5. ОФОРМИМ
ДИАГРАМУ
. Для этого выделим её.

6. Перейдём на кладку
КОНСТРУКТОР и выберем СТИЛЬ ДАГРАММЫ.

7. Перейдём на кладку
МАКЕТ.

8. Выберем инструмент
НАЗВАНИЕ ДИАГРАММЫ-НАД ДИАГРАММОЙ. И введём название ПРОДАЖА ГАЗЕТ.

9. Выберем инструмент
НАЗВАНИЕ ОСЕЙ-НАЗВАНИЕ ОСНОВНОЙ ГОРИЗОНТАЛЬНОЙ ОСИ. Введи название ДНИ
НЕДЕЛИ.

10.  Выберем
инструмент НАЗВАНИЕ ОСЕЙ-НАЗВАНИЕ ОСНОВНОЙ вертикальной ОСИ. Введи
название КОЛИЧЕСТВО.

11. Выберем
инструмент ЛЕГЕНДА-ДОБАВИТЬ ЛЕГЕНДУ СНИЗУ.

12. Выберем
инструмент ПОДПИСИ ДАННЫХ-ПОКАЗАТЬ.

13. Сравните
диаграмму с образцом.

ЗАДАНИЕ 13 (Работа с диаграммами-
КРУГОВАЯ ДИАГРАММА)

1. Вкладка
ВСТАВКА-ДИАГРАММА-КРУГОВАЯ.

2.
Внесите следующие
данные.

3. Закройте окно с данными. У вас
появится на листе диаграмма.

4. Выделите диаграмму. Расположите
ЛЕГЕНДУ снизу. Вкладка МАКЕТ-ЛЕГЕНДА-ЛЕГЕНДУ СНИЗУ.

5. Подпишите данные. Вкладка МАКЕТ-ПОДПИСИ
ДАННЫХ-У ВЕРШИНЫ СНАРУЖИ
.

6. У вас должно появится следующее.

7.
Сохраните документ под именем ДИАГРАММА в своей папке.

ЗАДАНИЕ 14. (
Работа с объектами
WORD ART, надписями, картинками)

1. Для того чтобы вставить Word ART необходимо.

·        
Перейти на
вкладку ВСТАВКА-
Word ART

·        
В следующем окне выберите стиль надписи  и нажмите ОК

·        
Вместо текст
«Введите текст » введите ПОЗДРАВЛЯЕМ и нажмите ОК.

·        
Чтобы
разместить надпись в нужном месте необходимо перейти на вкладку ФОМАТ –
ОБТЕКАНИЕ ТЕКСТОМ-ПЕРЕД ТЕКСТОМ
и перетащить надпись в нужное место.

2. Оформим надпись.

1)      Установим цвет надписи ФОРМАТ-ЗАЛИВКА
ФИГУРЫ
и выберите текст.

2)      Установим  цвет и толщину контура
надписи ФОМАТ – КОНТУР ФИГУРЫ и выбираем цвет. Для толщины КОНТУР
НАДПИСИ – ТОЛЩИНА
и выбираем толщину.

3)      Изменим надпись ФОРМАТ –
ИЗМЕНИТЬ ФИГУРУ
и выбираем изменение.

3. АНОЛОГИЧНО
ВСТАВТЕ ДРУГИЕ НАДПИСИ 
WORD ART.

4. Чтобы вставить картинку необходимо:

·        
Перейти на
вкладку ВСТАВКА – КАРТИНКА.

·        
На появившейся
панели в поле ИСКАТЬ наберите КРОЛИК и нажмите кнопку НАЧАТЬ.

·        
Щёлкните ЛКМ по
появившейся картинке и она у вас появится на странице.

·        
Чтобы
переместить её перейдите на вкладку ФОРМАТ-
ОБТЕКАНИЕ ТЕКСТОМ-ПЕРЕД ТЕКСТОМ. Перетащите ёё в нужное место.

5.  Чтоб вставить надписи
необходимо:

·        
Перейти на
вкладку ВСТАВКА – НАДПИСЬ-НАРИСОВАТЬ НАДПИСЬ.

·        
Расположить
надпись в нужном месте.

·        
Внутри неё
напишите необходимый текст.

·        
Оформите надпись.
Вкладка ФОРМАТ – ЗАЛИВКА ФИГУРЫ  и ФОРМАТ-КОНТУР (ЦВЕТ И ТОЛЩИНА)

6.  Чтобы сделать рамку 
необходимо.

·        
Перейти на
вкладку ВСТАВКА – ФИГУРЫ и выберите прямоугольник.

·        
Протяните
прямоугольник сверху наших объектов.

·        
Чтобы сделать
прямоугольник прозрачным перейдите на вкладку ФОРМАТ-ЗАЛИВКА ФИГУРЫ-НЕТ
ЗАЛИВКИ.

·        
Перейдите на
вкладку ФОРМАТ-КОНТУР ФИГУРЫ и выберите цвет, толщину и штрихи.

Поздравлем,2011 год,Год кролика,C:Program FilesMicrosoft OfficeMEDIACAGCAT10j0183290.wmf,C:Program FilesMicrosoft OfficeMEDIACAGCAT10j0304933.wmf 

С новым годом

7.
Сохраните документ под именем  С НОВЫМ ГОДОМ в своей папке.

ЗАЧЁТНАЯ
РАБОТА

1. Набрать
текст с учётом форматирования.

Почему мы так говорим?

Зарубить на носу – значит хорошо
запомнить
. В древности неграмотные люди носили с собой дощечки. Они
назывались носами. На этих дощечках делались
зарубки на память.

Все работы хороши, выбирай на вкус2.
Воспроизведите следующее изображение.


Я хочу стать доктором, пусть меня
научат

 

Когда я вырасту, я хочу выбрать профессию доктора. Это очень
почётная профессия.

3. Создать таблицу
следующего вида.

Расписание уроков

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

1

Математика

Музыка

Биология

Чтение

Математика

2

Труд

Русский язык

ИЗО

ОБЖ

Химия

3

Чтение

Физика

География

Физическая культура

Чтение

4

ИЗО

Химия

Математика

Труд

Русский язык

В статье приведено содержание семи
практических работ, которые могут быть
предложены учащимся при изучении темы
“Текстовый редактор Microsoft Word”.

Практическая работа № 1

Цель работы — научиться:

— устанавливать параметры страницы;

— устанавливать параметры символов;

— устанавливать параметры абзацев;

— сохранять документ.

Ход выполнения работы

1. Откройте окно редактора Word.

2. Установите поля:

— левое: 2,5 см;

— правое: 1,5 см;

— верхнее: 2,0 см;

— нижнее: 2,0 см.

3. Введите три абзаца текста:

“Для запуска текстового редактора Word
проще всего щелкнуть левой кнопкой мыши на
ярлыке этой программы, расположенном на рабочем
столе Windows. Если такого ярлыка нет, то следует
использовать кнопку Пуск — щелкнуть мышью
сначала на ней, потом на Программы (Все программы),
потом на названии редактора Microsoft Word.
Появится окно Word.

Мигающий курсор указывает место, где
будет выводиться очередной нажатый на
клавиатуре символ.

Окно Word состоит из заголовка, меню,
панели инструментов, линейки и окна документа. В
заголовке указывается имя документа. Меню
состоит из нескольких пунктов. Щелчок по тому или
иному пункту открывает перечень команд этого
пункта. Так, пункт меню Файл содержит все
команды для управления файлами (Сохранить, Закрыть,
Открыть, Создать, Печать и др.). На
панели инструментов представлены кнопки,
изображение на которых говорит о назначении
кнопки (о действиях, которые будут выполнены по
щелчку на ней).
С помощью линейки можно устанавливать абзацные
отступы, размеры столбцов таблиц и др. В окне
документа выводится текст последнего”.

4. Установите следующие параметры
символов:

1) в первом абзаце:

— шрифт: Times New Roman;

— размер (кегль): 16 пунктов;

— начертание: обычный (кроме слов,
оформленных выше полужирным начертанием);

2) во втором абзаце:

— шрифт: Arial;

— размер (кегль): 14 пунктов;

— начертание: курсив;

3) в третьем абзаце:

— шрифт: Courier New;

— размер (кегль): 15 пунктов;

— начертание: обычный (кроме слов,
оформленных выше полужирным начертанием).

5. Установите следующие параметры
абзацев:

1) первый абзац:

— отступ слева: 0 см;

— отступ справа: 0 см;

— отступ первой строки: 1 см;

— выравнивание: по левому краю;

2) второй абзац:

— отступ слева: 2 см;

— отступ справа: 5 см;

— отступ первой строки: 1 см;

— выравнивание: по ширине;

3) третий абзац:

— отступ слева: 1 см;

— отступ справа: 0 см;

— отступ первой строки: 1 см;

— выравнивание: по ширине.

6. В новой строке установите один из
шрифтов, не использованных ранее, и по центру
строки напишите заголовок “Теорема Пифагора”
(без кавычек, размер символов выберите
самостоятельно). Ниже запишите формулу:

С2 = А2 + В2.

7. В новой строке выберите другой (по
сравнению с предыдущим абзацем) шрифт и по центру
строки напишите заголовок “Уравнение получения
воды” (без кавычек, размер символов выберите
самостоятельно, заголовок подчеркните). Ниже
запишите формулу:

2 + О2 = 2Н2О.

8. В верхней части документа добавьте
слово “Образец” (см. рисунок).

9. Сохраните документ в папке …
1

Указания по выполнению работы
2

1. О том, как запустить текстовый
редактор Microsoft Word, прочитайте текст в пункте 3
раздела “Ход выполнения работы”.

2. Установить поля на листе, на котором
будет печататься текст, можно:

1) с помощью меню, выбрав пункт Файл,
подпункт (команда) Параметры страницы, затем
в появившемся диалоговом окне с таким же
названием на вкладке Поля в разделе Поля
установить нужные значения, после чего щелкнуть
на кнопке ОК;

2) используя линейку — на ней поля
оттенены, для их изменения подведите указатель
мыши к левому краю правого поля, правому краю
левого поля (в этих случаях указатель примет
форму двунаправленной стрелки ), к нижнему краю
верхнего поля, верхнему краю нижнего поля
(указатель примет форму ) и “буксировкой” мыши
измените размер соответствующего поля.

3. Установить параметры символов можно:

1) используя инструменты панели Форматирование:

— шрифт (гарнитура) выбирается с
помощью списка Шрифт, в котором указана
гарнитура, установленная по умолчанию ();

— размер символов (кегль)
устанавливается с помощью списка Размер, в
котором указано значение, установленное по
умолчанию ();

— начертание (курсив, полужирное,
подчеркнутое) устанавливается и отключается с
помощью кнопок (Полужирный), (Курсив), (Подчеркнутый);
возможна также комбинация двух или трех
указанных видов оформления. По умолчанию
установлено так называемое “обычное”
начертание;

2) с помощью меню, пункт Формат,
подпункт Шрифт, списки Шрифт, Начертание,
Размер, Цвет текста, Подчеркивание.

Можно также использовать так
называемое “контекстное” меню, появляющееся
при щелчке правой кнопкой мыши, — в нем надо
выбрать пункт Шрифт.

Оформлять фрагменты текста можно до и
после их написания. Во втором случае перед
изменением параметров символов необходимо
соответствующий фрагмент выделить (если нужно
изменить оформление символов в одном слове, то
его можно не выделять, а расположить курсор
“внутри” этого слова).

4. Параметры абзацев можно установить с
помощью меню, пункт Формат, подпункт Абзац,
раздел Отступы и список Выравнивание.

Кроме того, абзацные отступы (отступ
слева, отступ справа и отступ первой строки)
можно установить, используя так называемые
“бегунки” на линейке (), а характер выравнивания
текста в абзаце (по левому краю, по правому краю,
по ширине, по центру) — с помощью кнопок на
панели инструментов Форматирование.

Диалоговое окно для установки
параметров абзацев можно вызвать также с помощью
контекстного меню (пункт Абзац).

Устанавливать параметры абзацев можно
до и после их написания. Во втором случае перед
изменением параметров необходимо курсор
расположить “внутри” соответствующего абзаца.

Можно установить параметры сразу
нескольких абзацев. Для этого их надо
предварительно выделить (можно частично).

5. Для написания верхних и нижних
индексов следует использовать меню, пункт Формат,
подпункт Шрифт, раздел Видоизменение,
“флажки” надстрочный, подстрочный.

6. Для сохранения документа следует
щелкнуть левой кнопкой мыши на кнопке (Сохранить)
на панели инструментов Стандартная или
выбрать пункт меню Файл, подпункт Сохранить.
Если имя документу еще не присвоено, то в
появившемся диалоговом окне необходимо указать
место (диск и папку) для сохранения, ввести имя
файла, после чего щелкнуть на кнопке Сохранить.
Для сохранения документа, которому уже присвоено
имя (после изменения документа), достаточно
щелкнуть мышью на кнопке . Для переименования
документа (изменения имени файла) следует
выбрать пункт меню Файл, подпункт Сохранить
как
, ввести новое имя файла (и/или изменить
место сохранения), после чего щелкнуть на кнопке Сохранить.

Практическая работа № 2

Цель работы — научиться:

— устанавливать параметры страницы;

— окружать текст рамкой;

— устанавливать параметры символов;

— устанавливать параметры абзацев;

— сохранять документ.

Ход выполнения работы

1. Откройте окно редактора Word.

2. Установите поля:

— левое: 2,0 см;

— правое: 2,0 см;

— верхнее: 2,0 см;

— нижнее: 2,0 см.

3. Оформите на странице рамку (см.
образец).

4. Внутри рамки введите текст
титульного листа, оформив его в соответствии с
образцом.

5. Сохраните документ в папке …

Указания по выполнению работы

1. Для оформления текста в рамке
следует щелкнуть мышью на кнопке (Внешние
границы) на панели инструментов Форматирование.
Можно также выбрать пункт меню Формат,
подпункт Границы и заливка, тип рамка (в
разделе Тип), после чего щелкнуть на кнопке ОК.

2. О том, как устанавливать параметры
страницы, символов и абзацев, см. указания по
выполнению практической работы № 1.

Цель работы — научиться:

— вставлять в текст формулы и
специальные символы;

— создавать в документе так
называемые “разрывы”.

Практическая работа № 3

Ход выполнения работы

1. Откройте окно редактора Word.

2. Введите следующий текст:

3. На следующей странице оформите ряд
формул:

4. Сохраните документ в папке …

Указания по выполнению работы

1. Для вставки специального символа
следует:

1) выбрать пункт меню Вставка,
подпункт Символ;

2) в появившемся диалоговом окне в поле,
в котором приведены все возможные символы, найти
необходимый и выделить его щелчком мыши (зная, в
какой группе символов он находится, можно
предварительно выбрать эту группу в списке
Набор);

3) щелкнуть на кнопке Вставить или
еще раз щелкнуть мышью на выбранном символе;

4) закрыть диалоговое окно.

Можно последовательно выбрать и
вставить несколько специальных символов.

2. Для вставки символов ( необходимо в
диалоговом окне Символ в списке Шрифт
выбрать Wingdings (дальнейшие действия по вставке
символа в текст аналогичны описанным).

3. Параметры специальных символов
(размер и др.) можно менять так же, как и параметры
“обычных” символов.

4. Для того чтобы начать вводить текст
на следующей странице независимо от того, в каком
месте предыдущей страницы закончен текст или
таблица, необходимо в документе сделать так
называемый “разрыв”. Для этого следует:

1) установить курсор в место разрыва (в
то место предыдущей страницы, где должен быть
закончен ее текст);

2) выбрать пункт меню Вставка,
подпункт Разрыв;

3) на появившейся панели Разрыв в
разделе Начать установить переключатель на
новую страницу;

4) щелкнуть на кнопке ОК.

В результате курсор будет установлен
на начало новой страницы.

5. Для вставки формулы следует:

1) выбрать пункт меню Вставка,
подпункт Объект;

2) в появившемся диалоговом окне
Вставка объекта в списке Тип объекта выбрать
Microsoft Equation 3.0, после чего щелкнуть на кнопке ОК;

3) в появившейся панели Формула
выбрать нужную группу шаблонов для формулы, а
затем нужный шаблон;

4) заполнить шаблон (ввести формулу),
используя клавиатуру;

5) щелкнуть на любом месте вне формулы.

Возможно использование одних шаблонов
формулы внутри других.

6. Чтобы изменить формулу, необходимо
выделить ее одним щелчком и открыть двойным
щелчком левой клавиши мыши.

Практическая работа № 4

Цель работы: научиться оформлять
списки (нумерованные или маркированные), в том
числе многоуровневые.

Ход выполнения работы

1. Откройте окно редактора Word.

2. Введите следующий текст:

3. На следующей странице оформите такой
текст:

4. Сохраните документ в папке …

Указания по выполнению работы

1. Для создания списка (нумерованного
или маркированного) следует выделить абзацы,
которые следует пронумеровать или к которым
нужно добавить маркеры, и щелкнуть на кнопке (Нумерация)
или (Маркеры) на панели инструментов Форматирование.

2. Для использования в списке
нестандартных номеров и маркеров необходимо:

1) выбрать пункт меню Формат, а в нем
подпункт Список;

2) в появившемся диалоговом окне Список
на вкладке Маркированный или Нумерованный
выбрать необходимый вариант маркеров или
номеров;

3) щелкнуть на кнопке ОК.

3. Отменить нумерацию или маркировку
абзацев можно с помощью кнопок, указанных в п. 1
(соответствующие абзацы при этом должны быть
выделены).

4. О том, как начать вводить текст на
следующей странице независимо от того, в каком
месте предыдущей страницы закончен текст или
таблица, см. указания по выполнению практической
работы № 3.

5. Для создания многоуровневого списка:

1) запишите текст, который надо
оформить в виде такого списка:

Для увеличения или уменьшения отступа
используются кнопки и на панели инструментов Форматирование,
или

2) выбрать пункт меню Формат, а в нем
подпункт Список;

3) в появившемся диалоговом окне Список
на вкладке Многоуровневый выбрать необходимый
вариант оформления списка;

4) щелкнуть на кнопке ОК.

Практическая работа № 5
«Оформление таблиц»

Цель работы: научиться оформлять
таблицы в текстовом документе.

Ход выполнения работы

1. Откройте окно Word.

2. Выберите шрифт, отличающийся от
установленного по умолчанию, и по центру строки
расположите заголовок таблицы: “Мои друзья”.
Оформите заголовок полужирным начертанием.

3. Создайте таблицу по следующему
образцу:

Текст во всех ячейках “шапки” таблицы
должен быть оформлен полужирным начертанием и
выровнен по левому краю (кроме заголовка столбца
“№ телефона”, который выровняйте по центру).

Характер выравнивания текста в
остальных строках таблицы должен быть таким же,
как и в соответствующем заголовке столбца.

4. На следующей странице напишите
заголовок второй таблицы: “График дежурств”. О
том, как, независимо от того, в каком месте
страницы закончен текст или таблица, начать
вводить текст на следующей странице, см. указания
по выполнению практической работы № 3.

5. Вставьте таблицу из 9 столбцов и 10
строк. Покажите ее учителю.

6. Оформите таблицу по образцу:

7. На следующей странице вставьте две
таблицы: одну из 9 строк и 3 столбцов, вторую из 9
строк и 6 столбцов. Покажите их учителю.

8. Оформите каждую из таблиц по образцу.

9. Сохраните документ в папке …

Указания по выполнению работы

1. Разместить в текстовом документе
таблицу можно одним из двух способов:

1) щелкнув мышью на кнопке (Добавить
таблицу) на панели инструментов Стандартная,
а затем буксировкой мыши выделить требуемое
количество строк и столбцов;

2) с помощью меню, выбрав в нем пункт Таблица,
подпункт Вставить -> Таблица,
после чего в появившемся диалоговом окне Вставка
таблицы
в разделе Размер таблицы задать
требуемое количество строк и столбцов и щелкнуть
на кнопке ОК.

2. Для изменения ширины столбца следует
установить указатель мыши на границу столбца и,
когда он примет вид , буксировкой переместить границу
в нужном направлении. Можно также использовать
схематические изображения границ столбцов на
линейке . Последний способ особенно удобен при
оформлении таблиц с заданной шириной столбцов.

3. Для оформления линий наружных границ
таблицы нужно:

1) выделить всю таблицу (мышью, с
помощью клавиатуры или используя меню, пункт Таблица,
подпункт Выделить -> Таблица);

2) выбрать в меню пункт Формат,
подпункт Границы и заливка, в появившемся
диалоговом окне с таким же названием на вкладке
Граница выбрать тип и ширину линии, после чего в
разделе Образец последовательно щелкнуть мышью
на каждой из четырех наружных линий таблицы, а
затем — на кнопке ОК.

Аналогично оформляются и границы
отдельных ячеек таблицы.

4. Для удаления из таблицы одной строки
или одного столбца необходимо расположить
курсор в соответствующей строке (столбце), после
чего в меню выбрать пункт Таблица, подпункт Удалить
-> Строки или Удалить -> Столбцы.
Перед удалением нескольких строк (столбцов) их
необходимо предварительно выделить (остальные
действия аналогичны).

5. Вставка в таблицу строк (столбцов)
проводится с использованием пункта меню Таблица.
Если предварительно выделить несколько строк
(столбцов), то будет добавлено такое же число
аналогичных элементов таблицы.

6. Чтобы разбить одну ячейку таблицы на
несколько:

— установите курсор в соответствующую
ячейку;

— выберите пункт меню Таблица, а в
нем подпункт Разбить ячейки;

— в появившемся диалоговом окне
Разбиение ячеек укажите требуемое число
столбцов и щелкните на кнопке ОК.

Для разбиения нескольких ячеек их
нужно предварительно выделить.

7. Чтобы объединить несколько ячеек в
одну:

— выделите объединяемые ячейки;

— выберите пункт меню Таблица, а в
нем подпункт Объединить ячейки.

8. Характер выравнивания текста и
другие параметры абзацев в отдельных ячейках
устанавливаются так же, как и для “обычных”
абзацев.

В ячейках можно также установить
характер выравнивания текста по вертикали. Для
этого используйте пункт меню Свойства таблицы
(главного или контекстного меню), вкладку Ячейка.

Практическая работа № 6

Цель работы: научиться создавать
текстовые документы с рисунками.

Содержание работы

Необходимо подготовить текстовый
документ, в котором имеются рисунки, —
поздравительную открытку, приглашение на
выпускной вечер и т.п. (см. образцы).

Указания по выполнению работы

1. В текстовом документе редактора Word
можно использовать графические изображения —
отдельные (подготовленные с помощью
специализированных программ — графических
редакторов) или созданные средствами редактора
Word.

2. Для вставки в документ готового
изображения необходимо:

1) выбрать пункт меню Вставка, в нем
подпункт Рисунок -> Из файла или Рисунок
-> Картинки
.
В первом случае, используя появившееся
диалоговое окно Добавление рисунка, найти папку,
в которой находится файл с рисунком, выбрать его
и щелкнуть на кнопке Вставить. Во втором
случае с помощью диалогового окна Вставка
картинки выбрать нужную коллекцию картинок, в
ней — соответствующий рисунок (клип) и
перетащить его в документ.

3. Для создания графического
изображения средствами текстового редактора Word
необходимо:

— вывести в окно Word панель
инструментов Рисование (используя пункт меню
Вид, подпункт Панели инструментов);

— на панели инструментов Рисование
выбрать необходимый объект (автофигуру, объект
WordArt, надпись или др.) и оформить его требуемым
образом.

Практическая работа № 7

Цель работы: научиться
представлять текст в виде колонок, готовить так
называемый “буклет”.

Содержание работы

Необходимо 6 фрагментов текста,
приведенные ниже, оформить в виде буклета — в
виде трех листов, складываемых “гармошкой”.

Титульным (начальным) является
фрагмент 1. Фрагмент 2 должен располагаться на
обратной стороне листа с фрагментом 1. После
фрагмента 2 (справа от него) должны следовать
фрагменты 3 и 4, после чего на другой (“лицевой”)
стороне — фрагменты 5 и 6.

Указания по выполнению работы

1. Продумайте, как должны быть
расположены фрагменты, чтобы при их печати на
разных сторонах листа после складывания
“гармошкой” получился требуемый буклет.

Примечание для учителя. Можно
вместо указания 1 привести следующую схему
расположения фрагментов на страницах документа
(на схеме указаны номера фрагментов):

2. Введите текст буклета и вставьте
рисунки.

3. Три фрагмента, расположенные на
первой странице, оформите в виде трех колонок.
Аналогично — фрагменты, расположенные на второй
странице.

4. Для представления текста в
нескольких колонках:

1) выделите необходимый текст;

2) в меню выберите пункт Формат, а в
нем подпункт Колонки;

3) в появившемся диалоговом окне
Колонки в разделе Тип выберите нужное число
колонок;

4) щелкните на кнопке ОК.

Можно также после выделения текста
использовать кнопку (Колонки) на панели
инструментов Стандартная.

5. Для того чтобы перенести некоторый
текст в следующую колонку:

1) установите курсор в место “разрыва”
(в то место, начиная с которого текст должен быть
перенесен);

2) выберите пункт меню Вставка, а в
нем подпункт Разрыв;

3) на появившейся панели Разрыв в
разделе Начать установите переключатель на
новую колонку;

4) щелкните на кнопке ОК.

6. Для того чтобы при печати фрагменты,
расположенные на разных сторонах листа,
совпадали, необходимо, чтобы:

1) ширина колонок и размер интервала
между ними на разных сторонах листа были одними и
теми же;

2) левое поле было равно правому.

7. Печать проведите на разных сторонах
одного листа.

1. Информатика: базовый курс: 7–9-е
классы / И.Г. Семакин, Л.А. Залогова, Л.В. Шестакова.
М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2004.

2. Ефимова О., Морозов В., Угринович
Н.
Курс компьютерной технологии с основами
информатики. М.: ООО “Издательство ACT”; ABF, 2002.

3. Житкова О.А., Кудрявцева Е.К. Занятия по
Microsoft Word 7.0. // Информатика и образование, № 5/1999.


1 Указывается папка, в которой
ученик должен сохранить документ.

2 Данный раздел этой и других
практических работ при достаточном уровне
подготовки учащихся им не дается. (Это же можно
сделать с целью самостоятельного знакомства
учащихся с соответствующими возможностями
редактора Microsoft Word. — Прим. ред.)

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Практическая работа по теме вставка диаграмм в ms word
  • Практическая работа по теме word работа с текстом частенько завершив
  • Практическая работа по теме word работа с текстом списки микропроцессор
  • Практическая работа по теме word работа с текстом ответы
  • Практическая работа по теме word работа с текстом 1 наберите текст временные файлы