Рекомендую221Комментировать2
Состав коктейля Последнее слово
Рецепт коктейля Последнее слово
- Налей в шейкер лаймовый сок 10 мл, ликер мараскино 20 мл, зеленый шартрез 20 мл и джин 20 мл
- Наполни шейкер кубиками льда и взбей
- Перелей через стрейнер в охлажденное шампанское блюдце
Что рассказать гостю о коктейле Последнее слово?
Вам нравятся шорты? Тогда попробуйте этот кислый и травяной коктейль на основе джина, алкогольный и крепкий.
Крепкий сладкий коктейль Last Word, в котором мы впервые за почти 200 выпусков используем ликёр Шартрёз. Также туда идут джин, ликёр Мараскино и лайм. Коктейль не для всех, но кому нравится, тому очень нравится.
Ингредиенты
- Ликёр Шартрёз (зелёный) — 1 часть
- Джин — 1 часть
- Ликёр Мараскино — 1 часть
- Сок лайма — 1 часть
- Завиток из цедры лайма для украшения
Рецепт
- Охлаждаем коктейльную рюмку с помощью льда.
- По классике, коктейль готовится в шейкере, но мы делали методом стир.
- Насыпаем в смесительный бокал лёд, охлаждаем его, сливаем образовавшуюся воду.
- Наливаем в смесительный бокал Шартрёз, джин, Мараскино и фреш лайма.
- Делаем тщательный стир.
- Освобождаем коктейльную рюмку от льда.
- С помощью, стрейнера, отцеживаем коктейль в коктейльную рюмку.
- Украшаем спиралькой из цедры лайма.
Примерное содержание алкоголя: 28%
Как приготовить коктейль Последнее Слово
Последнее Слово, или как его называют в англоязычных источниках Last Word – это довольно необычный коктейль и он, на самом деле, на любителя. Тем не менее, пока вы не попробуете, не узнаете, нравится он вам или нет. Главной ноткой необычности является, конечно же, ликер Шартрез. Именно этот ликер был одним из самых любимых напитков аристократов конца XIX века, а уже в начале ХХ на его основе готовили коктейли. Именно Последнее Слово стало одним из самых примечательных напитков на основе Шартреза и не просто так попал в список Международной Ассоциации Барменов. Попробуйте его приготовить и не поленитесь найти Шартрез.
Крепость коктейля Последнее Слово: 29,5%
Высокой крепостью коктейля мы обязаны, уже нашумевшему, ликеру Шартрез. Его градус составляет 55%, что на много выше джина, который также присутствует в коктейле.
Как и с чем пить?
Коктейль лучше всего употреблять как дижестив, то есть, после еды. Само название говорит нам об этом. Этот коктейль без трубочки и маленькими глотками.
Калорийность коктейля Последнее Слово:
168 ккал на порцию 80 мл (без льда)
210 ккал на 100 мл
Ингредиенты для приготовления коктейля Последнее слово
-
Ликер Зеленый Шартрез – 20 мл -
Джин – 20 мл
-
Мараскиновый ликер – 20 мл
-
Лаймовый сок – 20 мл
-
Лед – 3-5 шт
Ликер Зеленый Шартрез – 20 мл
Джин – 20 мл
Мараскиновый ликер – 20 мл
Лаймовый сок – 20 мл
Лед – 3-5 штРецепт приготовления коктейля последнее слово
- Подготовьте бокал для мартини для подачи. Его следует охладить.
- В шейкер налейте джин, зеленый шартрез, мараскиновый ликер и лаймовый сок.
- Положите в шейкер лед и тщательно взболтайте его.
- В охлажденный бокал для подачи, с помощью стрейнера или сита, перелейте содержимое шейкера.
- Украшайте по своему вкусу.
советы при приготовлении коктейля последнее слово
- Совет 1. Оригинальный рецепт лучше не менять. Зеленый шартрез продается, конечно не на каждом углу, но заказать его через интернет или купить в специализированном магазине вы можете.
- Совет 2. Важно соблюдать пропорции 1:1:1:1, чтобы всех ингредиентов было в равных частях. Однако, если вам хочется добавить какого-то ингредиента больше – экспериментируйте, но это будет уже не эталонный рецепт.
- Совет 3. Для приготовления коктейля Последнее Слово используйте только свежевыжатый сок лайма.
Вам так же может быть интересно
Больше коктейлей…
Cocktail Builder
1
Join / Sign in
- Home
- Cocktails & mixed drinks
- The Last Word cocktail
Difford’s Guide
User Rating (537 ratings)
rate
Add to wish list
personalise
Serve in a
Coupe glass
Garnish:
Lime twist (discarded) and Luxardo Maraschino cherry
How to make:
SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
| 1 shot |
Rutte Dry Gin |
| 2⁄3 shot |
Green Chartreuse liqueur |
| 2⁄3 shot |
Luxardo Maraschino liqueur |
| 2⁄3 shot |
Lime juice (freshly squeezed) |
| 1⁄3 shot |
Chilled water (omit if using wet ice) |
|
Loading… Servings |
Read about cocktail measures and measuring.
Buy direct from
Rutte Dry Gin, 70cl
£ 33.95
£ 1.48 per cocktail, makes 23
£ -.—
Makes a minimum of … cocktails
Just £ -.— per cocktail*
* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.
View readers’ comments
Gentle
Boozy
Sweet
Dry/sour
More cocktails with similar booziness and sweet/dry/sourness
Review:
Chartreuse devotees will love this balanced, tangy drink. I’m one.
Variant:
Spring Feeling
History:
Last Word cocktail history and variants
More cocktails by Ted Saucier
Alcohol content:
- 1.7 standard drinks
- 24.44% alc./vol. (48.88° proof)
- 24.4 grams of pure alcohol
More Classic/vintage cocktails
More Hall of Fame & must know/try cocktails
More Nightcap/sipping cocktails
More Autumn/fall cocktails
Difford’s Guide remains free-to-use thanks to the support of the brands in green above. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Previous Cocktail
LA Iced Tea
Next Cocktail
Final Ward
- Home
- Cocktails & Mixed Drinks
- The Last Word cocktail
Subscribe
Join the Discussion
… comment(s) for The Last Word cocktail
You must log in to your account to make a comment.
Report comment
You are reporting the following comment:
Reason for reporting:
You must be logged in to upvote or downvote a comment
Click here to login
Buy direct from
Rutte Dry Gin, 70cl
£ 33.95
£ 1.48 per cocktail, makes 23
£ -.—
Makes a minimum of … cocktails
Just £ -.— per cocktail*
* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.
Последнее слово
Last Word
Созданный незадолго до начала сухого закона, вероятно, барменом по имени Фрэнк Фогарти, Last Word является одним из самых успешных коктейлей эпохи сухого закона.
Состав
Аксессуары
укажите количество порций
- джин (Gin Mare, Beefeater, South Bank, Gordon’s, Bombay Sapphire): 22.5 мл
- ликер Chartreuse Verte: 22.5 мл
- мараскино вишневый ликер (Luxardo, Joseph Cartron, Bols, Marie Brizard, De Kuyper): 22.5 мл
- сок лайма: 22.5 мл
- кусковой лед: 200 г
- Коктейльный бокал
Классический широкий бокал конической формы на высокой ножке. Используется для крепких коктейлей категории «тини».
- Мерный джиггер
Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
- Шейкер
Инструмент для приготовления напитков методом встряхивания.
- Стрейнер
Инструмент, напоминающий фильтр или сито, позволяющий задерживать крупные частицы, вроде льда или кусочком фруктов.
Инструкция по приготовлению
Шаг 1: Готовим бокал
Взять коктейльный бокал, наполнить его льдом и оставить охлаждаться.
Шаг 2: Смешиваем ингредиенты
В шейкере смешать все ингредиенты, добавить лед и энергично потрясти.
Шаг 3: Переливаем коктейль
Выбросить из коктейльного бокала лед, через стрейнер и сито перелить в него коктейль из шейкера.