Is the word biscuits countable or uncountable

Исчисляемые и неисчисляемые существительные в английском языке — countable and uncountable nouns

Когда речь идет о такой части речи, как имя существительные, одну из наибольших сложностей в процессе изучения доставляют ученикам исчисляемые и неисчисляемые существительные в английском языке. Здесь требуется ориентироваться в разных случаях употребления и знать довольно обширный список таких слов и исключений. Однако и здесь можно найти определенные закономерности, и для этого необходимо рассмотреть тему исчисляемых и неисчисляемых существительных английского языка более подробно.

Основные особенности countable и uncountable nouns

Эти языковые элементы, которые называются countable or uncountable nouns, характерны тем, что в зависимости от принадлежности к той или иной группе могут употребляться как в обоих числах (единственном и множественном), так и только в единственном. Те существительные, которые можно посчитать, то есть образовать множественную форму, называются countable nouns. Неисчисляемые – те, которые не имеют множественных форм и используются исключительно в единственном числе.

Правила употребления этих языковых структур во многом подразумевают деление на countable nouns – uncountable nouns c точки зрения семантики самого существительного, то есть группы, к которой то или иное относится. В связи с этим, можно привести соответствующую классификацию и определить, в каких группах отличия countable and uncountable nouns наиболее очевидны.

Основные категории исчисляемых существительных

У существительных countable перевод допускает образование множественного числа. К этой группе можно отнести две основные категории:

1. Конкретные существительные

Эти части речи демонстрируют привычные объекты, которые окружают людей. Их легко можно посчитать, они осязаемы и полностью реальны. Примеры таких слов – lamp, window, dog, bottle, pen, etc. Для каждого существительного из этой группы можно подобрать множественное число и использовать в соответствующем контексте.

2. Абстрактные существительные

Несмотря на то, что очень часто nouns из этой категории – это неисчисляемые существительные, нередки ситуации, когда эти слова могут употребляться во множественном числе. Вот яркие примеры таких слов:

· idea (с точки зрения логики суть этого понятия абстрактна; в то же время, слово ideas используется в языке весьма часто)

· hour (слово «час» также неосязаемо, но имеет множественное число) и пр.

Один из основных показателей того, что существительное является исчисляемым – это артикль. Общие грамматические нормы предусматривают, что любое исчисляемое существительное в единственном числе должно стоять с артиклем, за исключением некоторых особенных случаев, относящихся непосредственно к теме артикля. При этом plurals of countable (их множественные формы) употребляются с артиклем далеко не всегда.

Категории неисчисляемых существительных

Неисчисляемое слово отличается от исчисляемого тем, что оно не имеет возможности образовать множественное число. Неисчислимые слова в английском языке по своему принципу довольно часто схожи с русскими. При этом встречаются ситуации, когда noun может одновременно быть и countable, и uncountable, в зависимости от different meanings. Примеры этих слов:

· hair («волосы) – a hair («один волос»)
· beauty («красота») – a beauty («красавица»)
· paper («бумага ») – a paper («документ»)
· time («время») – a time («один раз»)
· room («пространство») – a room («комната»)
· light («свет») – a light («лампа») и т. д.

Так же, как и исчисляемые существительные, uncountable nouns характерны для двух категорий:

1. Абстрактные

В этой группе, безусловно, слова исчисляются редко (некоторые исключительные случаи были описаны выше). К этой категории относятся понятия или явления, которые не являются осязаемыми и несут абстрактный смысл: sadness, kindness, love, despair, experience, etc.

2. Вещественные

В английском называются nouns of material. Сюда относятся природные элементы, вещества и материалы: cream, bread, soup, butter, milk, meat, etc.

Однако иногда возникает необходимость образовать множественные формы с uncountable nouns. Для этого принято использовать дополнительные слова, например:

· cheese («сыр ») – two slices of cheese («два ломтика сыра»)
· biscuit («бисквит, печенье») – three pieces of biscuit («три кусочка бисквита»)
· chocolate («шоколад») – two bars of chocolate («две плитки шоколада»)

Артикли с неисчисляемыми существительными в том случае, когда того требует контекст: если слово упоминается с уточняющим определением (the love that he feels – «любовь, которую он ощущает»), использование определенного артикля вполне допустимо.

Кроме того, есть некоторые необычные слова-исключения. К ним относятся fruit и fish. Несмотря на то, что с ними можно образовать множественное число, это делается далеко не всегда. Когда речь идет о фруктах или рыбе без перечисления, форма числа останется единственной (при этом это не относится к слову vegetables – «овощи»). Например:

· Most fruit are tasty – Большинство фруктов вкусные
· They have a lot of fish – У них есть много рыбы

Особенных случаев много: есть исключения в образовании plural forms (child – children – «ребенок – дети»), в употреблении множественного числа с продуктами и блюдами (cake – cakes – «торт – торты», salad – salads – «салат – салаты», sweet – sweets – «конфета – сладости»). В некоторых случаях допускается употребление с такими существительными слова some, чтобы подчеркнуть некоторое количество (some chicken – «немного курицы», some grapes – «немного винограда»). Например, people как исчисляемое означает «народ» и может употребляться с окончанием –s. Таких случаев достаточного много, и их следует знать, чтобы ориентироваться в особенностях языка.

Часто встречающиеся неисчисляемые существительные

Ниже приведена своеобразная таблица с примерами uncountable nouns, которые встречаются в английском языке довольно часто:

money – деньги
advice – совет
clothes – одежда
food – еда
furniture – мебель
information – информация
news – новости
luggage – багаж
meal – прием пищи
watch – часы
homework – домашнее задание
knowledge – знания
weather – погода

Все вышеописанные нюансы и исключения чрезвычайно важны, поскольку, как видно из представленных примеров, они весьма активно используются в языке и являются вполне стандартными структурами с точки зрения смысла. Правильное употребление даже такой, даже на первый взгляд не слишком сложной части речи, как существительное, требует довольно серьезной подготовки. Проще всего тщательно изучить все нетипичные случаи использования, чтобы уместно применять соответствующие конструкции в речи.

Исчисляемые и неисчисляемые существительные в английском языке

Исчисляемые существительные обозначают предмет, количество которого поддается подсчету: оne way, two cats, ten computers. По-английски они называются countable nouns. У них может быть единственное и множественное число.

Как правило, множественное число в английском формируется простым добавлением окончания -s или -es, если слово само по себе заканчивается на s. Например, car – cars (машина — машины), princess – princesses (принцесса — принцессы).

Слова, указывающие на количество исчисляемых существительных

С исчисляемыми существительными нужно использовать определенные слова, описывающие их количество. Вот они:

Some и any (несколько, сколько-то). Эти слова употребляются, когда точное количество объектов неизвестно, но оно в любом случае невелико. Как правило, some употребляется в утвердительных предложениях:

• There are some coins in my pocket. – У меня в кармане несколько монет.

При использовании с существительным в единственном числе some переводится как «несколько», но если существительное в единственном числе, some переводится как «какой-то»:

• Some lady wants to speak to you. – С тобой хочет поговорить какая-то дама.

Any же используется в вопросительных и отрицательных предложениях:

• I don’t have any coins in my pocket. – У меня в кармане нет монет.
• Do you have any coins? – Монетки не найдется?

Кстати, слово any можно использовать и в утвердительных предложениях, но тогда оно будет обозначать «любой», «какой угодно»:

• You can buy any bag you want. – Можешь купить любую сумку, какую хочешь.

Many (много). Это слово можно использовать в утвердительных, вопросительных и в отрицательных предложениях:

• Clara has many friends. – У Клары много друзей.
• How many bottles of soda we have? – Сколько у нас бутылок газировки?
• I haven’t seen many of Nolan’s movies. – Я не видел многих фильмов Нолана.

A few — несколько и few — мало. Разница между этими словами в том, что a few значит «немного, но хватит», few — «мало и недостаточно»:

• John has a few close friends. – У Джона есть несколько близких друзей (и больше ему не надо).
• There are few of us but we will not give up. – Нас мало (хорошо бы нас было побольше), но мы не сдадимся.

Исчисляемые существительные и артикли

С исчисляемыми существительными в единственном числе мы можем использовать как неопределенный артикль а, так и определенный артикль the — зависит от обстоятельств.

Если мы говорим о любом объекте, то используем артикль а:

• I saw a dog today. – Я сегодня видел собаку.

Если же речь идет о конкретном объекте, одном-единственном, мы говорим the:

• The dog that you saw belongs to my neighbour – Собака, которую ты видел, принадлежит моему соседу.

С исчисляемыми существительными во множественном числе артикль а, как правило, не используется вообще:

• There is an apple in the fridge. – В холодильнике лежит яблоко.
• There are apples in the fridge. – В холодильнике лежат яблоки.

Но с ними можно использовать определенный артикль the. Правила те же, что и при использовании the c существительными в единственном числе: мы ставим этот артикль, когда говорим о конкретных объектах.

• The apples I bought in that store are very sweet. – Яблоки, которые я купил в том магазине, очень сладкие.

К исчисляемым существительным относятся практически все неодушевленные объекты (chair – кресло, sticker – наклейка, tree – дерево, book – книга, cake – торт), животные (cat – кот, bird – птица, giraffe – жираф, bacteria – бактерия), люди и их профессии, национальности и статусы (son – сын, teacher – учитель, american – американец, king – король, genius – гений), а также многие абстрактные понятия (name – имя, conviction – убеждение, fear – страх).

Неисчисляемые существительные в английском языке

Исчисляемых существительных в языке Шекспира большинство, но и неисчисляемые существительные в английском языке весьма многочисленны. Неисчисляемыми называют понятия, явления и вещества, которые нельзя посчитать — это просто невозможно сделать.

В русском история похожая: можно посчитать капли, стаканы, литры или бутылки воды, но как сосчитать саму воду? Вот поэтому существительные «капля» и «бутылка» — исчисляемые, а «вода» — неисчисляемое.

Когда мы говорим на родном языке, то интуитивно понимаем, к какой категории относится существительное и почему слова «говядина», «корь», «тоска», «грязь» и «аспирин» относятся к неисчисляемым — все эти штуки не могут делиться на отдельные единицы. Никому не придет в голову сказать в магазине: «Дайте мне три говядины» или «По дороге домой я видел пять грязей». Но с английским могут возникнуть сложности.

Список неисчисляемых существительных в английском языке получился бы огромным, так что мы тут приведем только основные категории таких слов.

Сыпучие вещества: rice − рис, dust − пыль, flour − мука, starch – крахмал, salt − соль, sugar − сахар, powder – пудра, pepper − перец, sand − песок.

Жидкости: milk – молоко, water – вода, coffee − кофе, juice – сок, oil – масло/нефть, blood − кровь.

Абстрактные идеи: advice – совет, progress – прогресс, data – данные, happiness – счастье, hope – надежда, luck – удача, energy – энергия, chaos – хаос, motivation – мотивация, sadness – печаль, wealth − богатство, beauty − красота, education − образование, knowledge − знание, justice − правосудие.

Газы и газообразные состояния веществ: nitrogen − азот, oxygen − кислород, air − воздух, steam − пар, smoke − дым.

Природные явления: sunshine – солнечный свет, snow – снег, gravity − гравитация, weather – погода, cold – холод, radiation – излучение, радиация, darkness − темнота.

Заболевания: flu – грипп, cancer – рак, measles – корь, smallpox – оспа.

Игры: chess – шахматы, golf – гольф, basketball – баскетбол, football – футбол, checkers – шашки.

Школьные предметы и научные дисциплины: chemistry – химия, algebra – алгебра, math – математика, biology – биология, geography – география, psychology – психология, history − история.

Типы пищевых продуктов: meat − мясо, bread − хлеб, poultry – птица, pork – свинина, cheese − сыр, butter − масло.

Языки: French – французский, Latin – латынь, Russiаn − русский, Dutch – нидерландский, Arаbic − арабский, Chinese − китайский, Spаnish − испанский.

Строительные материалы, металлы и минералы: concrete – бетон, copper – медь, coal – уголь, gold − золото, clay – глина, silver − серебро, paint – краска, wood − дерево, plaster – штукатурка, glass − стекло, paper − бумага, cardboard – картон, quartz – кварц.

Другое: equipment — оборудование, news – новости, homework — домашняя работа, accommodation — жилье, furniture — мебель, traffic — дорожное движение, garbage — мусор, money – деньги, luggage – багаж.

Все эти и многие другие существительные нельзя посчитать. Но чтобы указать на их количество, вы можете использовать любые подходящие единицы измерения: litre (литр), kilo (килограмм), pack (упаковка), box (коробка), cup (чашка), bottle (бутылка), gram (грамм), drop (капля).

Если подходящей единицы измерения просто не существует, можно использовать слово piece of. На русский оно переводится как «кусок», «штука» или «определенное количество». Но его используют и в устойчивых выражениях: piece of news (новость), piece of advice (совет), piece of furniture (предмет меблировки).

Нельзя сказать My uncle has many expensive furnitures (у вас выйдет безграмотное «У моего дяди много дорогих мебелей») , но можно построить фразу так: My uncle has many expensive pieces of furnitures («У моего дяди есть много дорогих предметов меблировки»).

Слова, указывающие на количество неисчисляемых существительных

Чтобы обозначить количество таких существительных, можно использовать слова:

Much (много). Например, much snow (много снега), much salt (много соли), much time (много времени). Это слово используют в утвердительных предложениях, вопросительных и в отрицательных предложениях:

• We wish him much happiness. – Мы желаем ему много счастья.
• How much time do you need? – Сколько времени тебе понадобится?
• It doesn’t need much effort. – Это не требует больших усилий.

Little (мало, недостаточно) и a little (мало, но хватит). Точно так же, как и few, little не просто означает «небольшое количество» — это слово подчеркивает нехватку чего либо:

• She paid little attention to my words – Она почти не обратила внимания на мои слова.

A little подразумевает маленькое количество чего-то неисчислимого, но не подразумевает, что это плохо:

• May I have a little milk in my tea? – Можно я добавлю чуточку молока в чай?
• With a little practice you can do very well. – Немного практики, и ты отлично справишься.

Some и any (несколько, сколько-то). Эти слова употребляются как с исчисляемыми, так и с неисчисляемыми существительными:

• There is still some wine in that bottle. – В бутылке еще есть немного вина.
• Is there any hope? – Есть ли хоть какая-то надежда?

Неисчисляемые существительные и артикли

Неопределенный артикль а/an с неисчисляемыми существительными в английском не используется. Если речь идет о неопределенном, каком угодно веществе или явлении, англичане не ставят никакого артикля вообще:

• If you go out, buy me some lemonade – Если пойдешь на улицу, купи мне лимонада (то есть любого лимонада, какого угодно и сколько угодно).
• Salt has become more expensive this year – Соль в этом году подорожала.

Артикль the с неисчисляемыми существительными ставится в тех случаях, когда речь идет о конкретном веществе или явлении:

• The water in this well is poisoned. – Вода в этом колодце отравлена.
• Please pass me the salt. – Пожалуйста, передай мне соль.

Из контекста понятно, что мы говорим не о всей воде в мире и не о соли, как о химическом соединении, а о конкретной воде именно в этом колодце и о соли в солонке на нашем столе.

Существительные, которые могут быть как исчисляемыми, так и неисчисляемыми

Одна из причин, почему исчисляемые и неисчисляемые существительные в английском языке кажутся многим непростой темой — в том, что в этом языке полно слов-хамелеонов. В зависимости от контекста они могут быть как исчисляемыми, так и неисчисляемыми.

Слово переходит из категории неисчисляемых в категорию исчисляемых, когда оно обозначает:

1. Не материал, а нечто сделанное из этого материала (coal – каменный уголь, a coal – уголек, кусочек угля).
2. Конкретный сорт, тип или порцию (coffee – кофе, а coffee – чашка кофе).
3. Не абстрактное качество, а конкретный предмет или лицо (beauty – красота, а beauty – красавица).

Как понять, что речь идет об исчисляемом, если есть сомнения? Обратите внимание на артикль: если перед существительным стоит неопределенный артикль a или an — речь точно об исчисляемой штуке. То же самое означает и окончание -s или -es:

Вот таблица исчисляемых и неисчисляемых существительных в английском языке, способных переходить из одной категории в другую: